Thể LoạI dinh dưỡng

tổng quát Các vitamin (tên bắt nguồn từ "amin của sự sống") là: một nhóm các chất hữu cơ không đồng nhất, không thể thiếu với số lượng nhỏ cho sự tăng trưởng và điều chỉnh chính xác các hoạt động quan trọng của sinh vật . Vitamin là chất điều hòa, chúng tham gia một cách ESSENTIAL vào quá trì

tổng quát Thuật ngữ vitamin xuất phát từ thuật ngữ "amin của sự sống", nhờ tầm quan trọng của quá trình trao đổi chất mà các phân tử này bao phủ cho cơ thể. Các vitamin B là tám và đại diện cho phần lớn các vitamin tan trong nước, bao gồm axit ascorbic (vitamin C), là chín trong tổng số. Chúng là vitamin B: Vitamin B1 Vitamin B2 Vitamin B3 hoặc PP Vitamin B5

tổng quát Vitamin hay "amin của sự sống" là một tập hợp các chất hữu cơ không đồng nhất (ESSENTIAL với số lượng nhỏ) KHÔNG cung cấp năng lượng và hoạt động với các chức năng cụ thể cho: Sự phát triển của sinh vật Sinh học thích hợp của các hoạt động trao đổi chất Việc thành lập enzyme và coenzyme. Thông thường, nhu cầu của con người có thể đo được bằng số lượng giữa microgam (g) và milig

vitamin Vitamin là các phân tử thiết yếu cho cuộc sống; đây là những vi chất dinh dưỡng được lấy với số lượng rất nhỏ, đặc biệt khi so sánh với các chất dinh dưỡng đa lượng năng lượng; tỷ lệ vitamin được giới thiệu hàng ngày với chế độ ăn uống, mặc dù cụ thể và thay đổi, dao động giữa microgam (g) và miligam (mg). NB. Cả thiếu hụt (hypov vitaminosis hoặc av vitaminosis) và dư thừa (hyperv Vitaminosis) đều có thể g

Chức năng trong sinh vật Lưu huỳnh ORGANIC (và KHÔNG sunfat hoặc sulfites) là một thành phần thiết yếu của cơ thể người; nó là một nguyên tố vi mô dẻo, có trong cấu trúc hóa học của axit amin sunfat hóa và các phân tử cấu trúc hữu ích khác, chẳng hạn như vitamin, enzyme và hormone. Tổng cộng, khoảng 140g lưu huỳnh được chứa trong cơ thể của một ng

Giám tuyển bởi Antonio Rubbino Không có yêu cầu tối thiểu đối với carbohydrate, vì không có rối loạn thiếu glycidal (1). Cơ thể liên tục tổng hợp glucose thông qua một quá trình gọi là "gluconeogenesis" hoặc GNG. Thông qua con đường trao đổi chất này, cơ thể có thể tổng hợp glucose từ các nguồn khác (axit amin lactate, glycerol và glucogen như leucine, isoleucine, valine, glutamine và arginine). Trong khi hạn chế caloric / glucose, mức glucose trong máu được giữ ổn định

Axit amin là gì? Cấu trúc hóa học Axit amin (hoặc axit amin) là đơn vị cấu trúc chính của protein. Do đó, chúng ta có thể tưởng tượng các axit amin là những viên gạch, được nối bằng một chất kết dính gọi là liên kết peptide, tạo thành một chuỗi dài tạo ra protein. Trong dạ dày và tá tràng, các liên kết này bị phá vỡ và các axit amin

Dưới đây là hàm lượng (mg / 100 gram sản phẩm ăn được) trong các axit amin phân nhánh (BCAA) của một số loại thực phẩm động vật và thực vật phổ biến nhất THỰC PHẨM (100 gram) NGUYÊN NHÂN (g) GIÁ TRỊ (mg) ISOLEUCINE (mg) GIÁO DỤC (mg) Rắc rối 11, 3 540 427 830 Loại 00 bánh mì 8.6 375 337 621 Mì ống semolina 10, 9 544 455 834 Đậu xanh khô 20, 9 96

tổng quát Các axit amin chuỗi nhánh (viết tắt tiếng Anh BCAA) là một nhóm gồm ba axit amin thiết yếu, tương ứng được gọi là L-Leucine, L-Isoleucine và L-Valine. Trong những năm gần đây, các axit amin chuỗi nhánh đã chinh phục thế giới bổ sung dinh dưỡng, đặc biệt là chế độ ăn kiêng thể thao. Sự nhiệt đới cơ bắp cao, sự vắng mặt của các tác dụng phụ đáng chú ý và

Các chất chống oxy hóa ngoại sinh, bao gồm VIT A, C, E, selen, carotenoids, lycopene, coenzyme Q-10 và axit lipoic có trong hầu hết các loại thực phẩm có nguồn gốc thực vật. Đặc biệt trong trái cây màu đen hoặc rất tối như quả mọng, nơi những chất chống oxy hóa này được chứa với số lượng lớn hơn. Đại học Boston và Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ đã tiến hành một loạt các nghiên cứ