Dưới đây là hàm lượng (mg / 100 gram sản phẩm ăn được) trong các axit amin phân nhánh (BCAA) của một số loại thực phẩm động vật và thực vật phổ biến nhất
| THỰC PHẨM (100 gram) | NGUYÊN NHÂN (g) | GIÁ TRỊ (mg) | ISOLEUCINE (mg) | GIÁO DỤC (mg) |
| Rắc rối | 11, 3 | 540 | 427 | 830 |
| Loại 00 bánh mì | 8.6 | 375 | 337 | 621 |
| Mì ống semolina | 10, 9 | 544 | 455 | 834 |
| Đậu xanh khô | 20, 9 | 966 | 892 | 1609 |
| Đậu khô | 23, 6 | 1085 | 990 | 1799 |
| Đậu Hà Lan tươi | 5, 5 | 226 | 201 | 342 |
| gia súc | 19.0 | 1018 | 933 | 1566 |
| bắp chân | 19.0 | 1018 | 933 | 1566 |
| lợn | 21, 3 | 1218 | 1139 | 1741 |
| Ức gà | 23, 3 | 1384 | 1153 | 1955 |
| Bresaola | 32.0 | 1687 | 1608 | 2651 |
| giăm bông | 26, 9 | 1416 | 1392 | 2234 |
| gan | 20, 0 | 1292 | 1070 | 1886 |
| cá tuyết | 17, 0 | 910 | 816 | 1484 |
| cá thu | 17, 0 | 1357 | 957 | 1636 |
| cá bơn | 16, 9 | 903 | 817 | 1336 |
| Dầu cá ngừ | 25, 2 | 1392 | 1198 | 2029 |
| cá hồi | 14, 7 | 784 | 666 | 1028 |
| Caciotta | 21, 1 | 1140 | 920 | 1720 |
| tăng trưởng | 16, 1 | 820 | 630 | 1250 |
| phô mai mozzarella | 18, 7 | 1360 | 1280 | 2880 |
| Parmigiano | 33, 5 | 1800 | 1421 | 2450 |
| Ricotta cừu. | 9, 5 | 575 | 484 | 1021 |
| Sữa chua nguyên chất | 3.8 | 210 | 160 | 300 |
| Toàn bộ trứng | 12, 4 | 823 | 657 | 1041 |
| Sữa ong chúa | 10, 0 | 390 | 500 | 770 |
| Từ Viện Dinh dưỡng Quốc gia, Bàn Thành phần Thực phẩm. | ||||
Nguồn: Hiệp hội Dinh dưỡng Con người Ý
