Thể LoạI cá

Canestrelli - Pettini di Mare

Canestrelli - Pettini di Mare

Thể loại và loài Canestrelli là thực phẩm có nguồn gốc động vật có thể được phân loại là sản phẩm thủy sản. Còn được gọi là sò biển, chúng thuộc loài Phylum dei Molluschi, chính xác hơn là Bivalves (hay Lamellibranchi), cùng loài trai, trai, fasolari, sò, ngày của biển và hàu). Có nhiều loại canestrelli và thống nhất mô tả sẽ là một sự đơn giản

ĐọC Thêm

Động vật thân mềm - Tính chất dinh dưỡng

Động vật thân mềm là gì Thuật ngữ động vật thân mềm xác định một nhóm sinh vật biển, trên cạn hoặc dưới nước, được đặc trưng bởi một cơ thể mềm mại; chúng không có bộ xương cũng không có thân, chúng thở bằng mang và dòng máu của chúng có trái tim. Liên quan đến sinh sản, một số động vật thân mềm là lưỡng tính và một số khác được ph
ĐọC Thêm

cuộn tròn

tổng quát Bạch tuộc (hay bạch tuộc xạ hương) là sản phẩm thủy sản tương tự bạch tuộc; không phải ngẫu nhiên chúng còn được gọi là "bạch tuộc cát". Các moscardini thuộc về Phylum of the Molluscs , Class Cephalepads , Order Octopodi, họ Octopodidae, Genus Eledone , Specie moschata ; do đó, danh pháp nhị thức của moscardini là Eledone moschata . miêu tả Từ quan điểm hình thái học, moscardini khác với bạch tuộc v
ĐọC Thêm

Cơm: Tính chất dinh dưỡng, vai trò trong chế độ ăn và cách nấu R.Borgacci

Tôi là gì Vẹm là gì? Cơm hến hay trai là những động vật biển được sử dụng rộng rãi cho mục đích thực phẩm. Đây là những động vật không xương sống, chính xác hơn là động vật thân mềm hai mảnh (lamellibranchs) của trật tự sinh học Mytiloida và họ Mytilidae. Các loài phổ biến nhất là hai loài: Mytilus galloprovincialis - Biển Địa Trun
ĐọC Thêm

loài cá thu

tổng quát Cá tuyết là một sản phẩm đánh bắt cá (cá biển) thuộc bộ Gadiformes , họ Merluccidae, chi Merluccius , loài merluccius ; danh pháp nhị thức của cá tuyết là Merluccius merluccius L. Cá tuyết KHÔNG phải là cá tuyết, ngay cả khi hai con cá rất giống nhau về hình thái, đặc điểm dinh dưỡng và ứng dụng ẩm thực. Cá tuyết có mặt tốt ở cả Địa Trung Hải và Bắc Đại Tây Dương, trong khi cá tu
ĐọC Thêm

Đen Sepia

tổng quát Mực nang là loại mực được sử dụng cho mục đích phòng thủ của động vật thân mềm thuộc họ Sepiidae (thường được gọi là mực nang). Ở nhiều nơi trên thế giới, bao gồm cả Ý, mực là một loại thực phẩm rất phổ biến; tươi ngay khi được chiết xuất, nó được coi là một sản phẩm có giá trị ẩm thực tuyệt vời. Điều mà không phải ai cũng biết là, trong thực tế, mực nang không phải là loại mực ăn được duy nhất; chính xác hơn,
ĐọC Thêm

Murena: Thuộc tính dinh dưỡng, vai trò trong chế độ ăn uống và cách nấu nó của R.Borgacci

Cái gì Lươn moray là gì? Murena - còn được gọi là lươn moray Địa Trung Hải, hay trong tiếng Anh là "lươn la mã" - là tên của một loại cá xương truyền thống được sử dụng cho mục đích thực phẩm, tuy nhiên nó đã trở nên gần như lỗi thời trên bàn của người Ý. Có nhiều loài lươn moray khác nhau - tất cả thuộc họ Murenidae và Muraena - ph
ĐọC Thêm

Xem: Tính chất dinh dưỡng, Sử dụng trong chế độ ăn kiêng và cách nấu nó của R. Borgacci

Cái gì Cái nhìn là gì? Cái nhìn ( O. melnaura , trong tiếng Anh "yên ngựa đi biển") là một loài cá xương biển có thể ăn được cả ở Bắc Đại Tây Dương và trong lưu vực Địa Trung Hải. Cá nghèo theo định nghĩa, nhiều người coi vẻ ngoài giống như một con cá màu xanh; tuy nhiên, trở về với họ Sparidae, nó có liên quan nhiều hơn đến loại cá trắng - như cá tráp biển, cá tráp biển, cá mè, salpa, tanuta, pagro, pagello, pezzogna ecc. Điều này không có nghĩa là vẻ ngoài có các đặc tính dinh dưỡng có tầm quan trọng nhỏ so với cá mòi, cá cơm,
ĐọC Thêm

Ombrina: Thuộc tính dinh dưỡng, vai trò trong chế độ ăn uống và cách nấu ăn của R. Borgacci

tổng quát Chiếc ô là một loài cá xương biển, thuộc họ Sciaenidae và thuộc chi Umbrina (danh pháp nhị thức: Umbrina cirrosa ). Nó phổ biến rộng khắp bờ biển Ý, nhưng, mặc dù có các đặc tính cảm quan và cảm giác tuyệt vời, nằm trong danh mục thực phẩm tiêu thụ thấp. Các đặc tính dinh dưỡng của ô là đáng chú ý. Nó chứa ít calo, nhiều prot
ĐọC Thêm

cá tráp

tổng quát Cá bống biển là một loài cá xương thuộc họ Sparidae, chi Sparus, Specie aurata ; danh pháp nhị thức là Sparus aurata L Về mặt hình thái, cá bống biển có hình dạng giống và không thon, với một hình lồi trên đầu và dài hơn ở gần đuôi; nó có hình dạng thanh mảnh hơn so với sarago nhưng ít thon hơn so với cá vược. Trên đầu, cá tráp biển được phân biệt với các thành viên khác trong gia đình Spar
ĐọC Thêm

Cá thu Omega 3 - Chất dinh dưỡng quý

Omega 3: Chúng là gì Lưu ý về các axit béo thiết yếu và omega 3 là gì; chức năng trong sinh vật Nhờ vào nhiều chiến dịch thông tin của các phương tiện thông tin đại chúng, ngày nay mọi người đều biết rằng cá thu là một loại cá màu xanh giàu axit béo thiết yếu (AGE) omega 3 và, do đó, nên được tiêu thụ thường xuyên. Cho đến nay không có gì mới. Tuy nhiên, bạn đã bao giờ tự hỏi vai trò của axit béo
ĐọC Thêm