Xem thêm: tuyến ức - tuyến - tuyến ức và tinh dầu húng tây
Tuyến ức
Họ Lamiaceae (Labiatae)
Fr.Thym
Ing.Thyme
Sp. Tomillo comun
Ted.Thymian
Tên cộng đồng : Tummu, Tumetti (Lig.) Timi (Piem) Grass Salterella, Timm (boo) Peerel (Fri) Temu, Tem (Em) Peparello (Mar) Amorino (Umb) Tuma (Abr) Tumu (Pug) ) Serapodda (Bas) Timu, Tumineddu (Sic) Tumbu, Arrigamu (Sard)
miêu tả
Húng tây phổ biến là một cây ngải cao 20-60 cm, với mang bụi rậm và thân cây phân nhánh có xu hướng lignate sau 4-5 năm của cuộc sống.
Lá: tuyến ức có lá đối diện, rải rác, cuống lá ngắn, có cạnh tròn xuống, gần như không có gai, lanceolate, màu xanh xám, nhạt hơn ở trang dưới do sự hiện diện của lông. Có những sợi lông bảo vệ dồi dào, bao gồm cả những sợi lông điển hình được gấp đến đầu gối và những sợi lông tiết ra có màu nâu vàng với đầu 12 tế bào
Rễ: Hệ thống gốc được đối chiếu và có tính nhất quán gỗ.
Hoa: Những bông hoa nhỏ, hình ống, có màu đỏ tím, được nhóm lại thành gai ở nách lá. Chúng có một đài hoa mềm mại, hình ống và kết thúc ở hai thùy, tràng hoa có hình hai cạnh, với môi trên thẳng và một khe, trilobate dưới, 4 nhị hoa. Sự ra hoa từ tháng sáu đến tháng chín.
Quả: đó là một loại tetrachenio bao gồm cocci hình trứng
Hương vị: Lá của cỏ xạ hương có vị đắng và mùi thơm nồng của long não.
Areal
Húng tây có nguồn gốc ở khu vực phía tây Địa Trung Hải. Nó phát triển tự phát trên khắp khu vực Địa Trung Hải lên tới 1500 m. Nó thích đất đá vôi và thoát nước tốt. Nó phát triển tốt ở những nơi nắng và không chịu được mùa đông ẩm ướt và lạnh.
Nó được trồng ở Pháp, Tây Ban Nha, Hy Lạp, Bồ Đào Nha và Hoa Kỳ.
văn hóa
Thời gian nuôi cấy: việc trồng cỏ xạ hương kéo dài 3-4 năm vì cây có xu hướng lignify. Ở vùng khí hậu lạnh nhất, nó hoạt động như một năm bởi vì nó hầu như không vượt quá các hình phạt mùa đông. Trong những môi trường này, trong thời kỳ mùa thu, chúng ta can thiệp bằng mulch như một phương pháp phòng ngừa.
Gieo hạt: cây được thực hiện bằng cách sử dụng giâm cành mùa xuân hoặc bằng cách phân chia búi. Việc gieo hạt húng tây, có thể được thực hiện trực tiếp trên cánh đồng mở bằng cách sử dụng 5-6 Kg / ha hạt giống, không phải là cách làm phổ biến đối với kích thước nhỏ của hạt, không cho phép một vụ mùa thống nhất.
Tốt nhất là gieo trong các hạt giống vào tháng 3, sử dụng 1 g hạt giống trên mỗi m2 hạt giống; diện tích 50-60 mét vuông là đủ để sản xuất cây giống cần thiết cho một ha cây trồng.
Việc cấy ghép tiếp theo được thực hiện vào mùa thu, ở vùng khí hậu ôn hòa, hoặc vào đầu mùa xuân, ở những nơi lạnh hơn. Những cây cao 5-7 cm được sử dụng.
Bố cục của cây con nằm trong hàng cách nhau 50-60. Mật độ tối ưu của cây trồng nên vào khoảng 10 cây / m2.
Yêu cầu: tuyến ức được coi là một loại cây không phân chia về mặt thụ tinh.
Nghịch cảnh: về bản chất của tiền điện tử: Alternaria oleracea Milb, gây hại cho quả, Puccinia menthae Pers và Aecidium thymi Fuck, tấn công lá cây.
Côn trùng gây hại: một số người khai thác lá được nhớ đến, bao gồm cả ấu trùng của một con sâu bướm (Tortrix negubana Hb.) Và một tuyến trùng (Meloidogynehapla Chitwood) làm hỏng bộ máy giả.
Cỏ dại: Nền văn hóa có thể bị ký sinh bởi biểu mô của Circuta (L.).
Thuốc: chúng là ngọn hoa, và lá mà tinh dầu của cỏ xạ hương được chiết xuất. Mùi điển hình là mạnh mẽ và thơm, do sự hiện diện của thymol, hương vị hơi cay. Nó cũng chứa carvacrol, p-cymene, borneol và pinene. Bảo quản: ngọn được sấy khô trong bóng râm ở khu vực thông gió tốt trên đỉnh các tấm để thu thập các bộ phận rơi ra trong quá trình sấy.
Thu hoạch và năng suất: cỏ xạ hương được thu hoạch tại thời điểm ra hoa đầy đủ nếu sản phẩm được định sẵn để chưng cất bằng cách cắt ở độ cao 5-10 cm so với mặt đất, để loại bỏ càng nhiều lá bazan giàu nhất có thể tinh dầu; trong khi đó, nếu cây trồng nhằm mục đích sử dụng thảo dược, nên ưu tiên can thiệp vào lúc bắt đầu ra hoa vào tháng 6-7, cắt các cành hoa ở 5-10 cm, bên dưới các bông hoa. Một vụ mùa tốt có thể cung cấp năng suất hàng năm 5-6 tấn / ha sản phẩm tươi. Năng suất trong khô là khoảng 35%. Năng suất trong tinh dầu của toàn cây tươi là 0, 5-0, 8%. Tuyến ức đạt sản lượng tối đa trong năm thứ ba trồng.
sử dụng
Thảo dược và Phytother Treatment: truyền dịch là một phương thuốc chống hen suyễn, sốt cỏ khô và dị ứng; với liều lượng nhỏ, nó cũng phục vụ cho quá trình lên men đường ruột và các vấn đề catarrhal của hệ hô hấp. Thuốc sắc và truyền dịch được sử dụng để làm sạch vết loét và vết thương nhỏ và để khử trùng khoang miệng. Trên thực tế, nó có hoạt tính diệt khuẩn do các thành phần phenol, thymol và carvacrol cùng nhau chiếm 25 đến 40% tinh chất
Chế độ ăn uống: cỏ xạ hương là một loại cây thơm của tất cả các khía cạnh, nhờ vào đặc tính tiêu hóa và thuốc chữa bệnh, nó rất hợp với thịt, cá, nước sốt, rau, rượu mùi và giấm và nó được sử dụng để chế biến pizza cùng với vừng và chanh. Trà thảo dược và xi-rô húng tây kích thích sự thèm ăn và thúc đẩy chức năng gan tốt.
Mỹ phẩm: cung cấp năng lượng cho hành động làm mất thẩm mỹ trên khuôn mặt, do sự hiện diện của chất nhầy và kích thích sự lưu thông bề ngoài. Dầu húng tây có thể gây ra hiện tượng dị ứng trong các chế phẩm mỹ phẩm.
