E380 - Amoni Citrat

CÔNG CỤ E380 AMMONIC

Nó được chia thành:

• E380a: CÔNG CỤ AMMONIC
• E380b: CÔNG CỤ TRI-AMMONIC

Ammonium citrate là muối amoni của axit citric (E330) được sản xuất tổng hợp.

Nó là một chất điều chỉnh độ axit, chất đệm và cũng là chất nhũ hóa. Nó có thể được chứa trong các sản phẩm khác nhau, chẳng hạn như món tráng miệng sô cô la, phô mai có thể lan truyền, vv

Hiện tại, không có tác dụng phụ tiêu cực nào được biết đến khi dùng ở liều bình thường, vì axit citric là thành phần phổ biến của tế bào cơ thể người.

Với liều lượng lớn, ammonium citrate có thể gây rối loạn tiêu hóa và thay đổi chức năng gan, thận và tụy.

QUẢNG CÁO: /