tiên đề
Các chỉ định sau đây chỉ nhằm mục đích thông tin và không nhằm thay thế ý kiến của các chuyên gia như bác sĩ, chuyên gia dinh dưỡng hoặc chuyên gia dinh dưỡng, mà sự can thiệp là cần thiết cho việc kê đơn và thành phần của liệu pháp thực phẩm TÙY CHỈNH.
cellulite
Cellulite là một sự không hoàn hảo ảnh hưởng đến các mô mỡ dưới da. Còn được gọi là "da vỏ cam" hay chính xác hơn là " bệnh panniculopathy bệnh xơ cứng ", nó biểu hiện như một sự thay đổi của sự đều đặn trên bề mặt của một số cơ quan.
Cellulite chiếm ưu thế ở phụ nữ so với nam giới và tuân theo sự phân bố chủ yếu là ginoid; nhận ra một nguyên nhân đa yếu tố và có thể được đánh dấu ít nhiều. Các yếu tố có thể dẫn đến sự khởi đầu của sự không hoàn hảo này là: xu hướng cá nhân, thay đổi nội tiết tố, ít vận động, chế độ ăn uống không cân bằng và giàu chất kích thích, v.v.
Cellulite có một cơ chế đa yếu tố của xu hướng, có xu hướng ngày càng tăng; đó là một sự thay đổi của tuần hoàn máu mao mạch, mà - KHÔNG làm đầy đủ pannicula adipose - có liên quan đến sự vỡ của các tế bào mỡ đổ nội dung của chúng vào các khoảng kẽ. Những khó khăn tuần hoàn và khả năng thẩm thấu của các phân tử đổ vào các kẽ thúc đẩy việc giữ một lượng lớn nước thể hiện một cách thẩm mỹ với làn da "vỏ cam" nổi tiếng đáng buồn.
Cellulite có thể được chống lại hiệu quả CHỈ nếu trong số các nguyên nhân, chủ yếu là các biến số có thể can thiệp, cụ thể là chế độ ăn uống và hoạt động thể chất. Theo như khuynh hướng cá nhân, rõ ràng biên độ cải thiện luôn cực kỳ hạn chế, trong khi trong trường hợp thay đổi nội tiết tố thường xuyên (nhưng không phải luôn luôn), một liệu pháp nhằm khôi phục trục có thể cho kết quả khả quan.
Chế độ ăn uống cho cellulite
Chế độ ăn uống cellulite sử dụng một số nguyên tắc cơ bản; hãy phân tích từng cái một:
- Hấp thụ năng lượng chính xác: trong trường hợp viêm mô tế bào đi kèm với thừa cân, sẽ là một ý tưởng tốt để tiêu thụ nhiều năng lượng hơn so với thực phẩm, để khôi phục trọng lượng sinh lý; ngược lại, nếu chỉ số khối cơ thể biểu thị trạng thái sức khỏe đầy đủ, lượng calo của chế độ ăn uống cellulite phải BÌNH THƯỜNG
- Hiệp hội hoạt động thể chất: hoạt động vận động là vũ khí chiến thắng để khôi phục lưu thông tối ưu trong tất cả các quận cơ thể. Ở nơi đầu tiên "sẽ là" cần thiết để tránh dành nhiều giờ trong tư thế ngồi hoặc đứng và bất động (không may, thường được áp đặt bởi các cam kết công việc và trường học); nếu không thể sửa đổi khía cạnh này, bạn nên đối chiếu tình trạng ứ đọng nước hàng ngày bằng cách: hoạt động thể chất (thậm chí nhẹ) và / hoặc sử dụng các kỹ thuật thoát nước (đặt chân lên, xả nước, tắm nước nóng lạnh, v.v.) . Nếu lối sống đủ hoạt động và không cần can thiệp vào sự lưu thông của chân, tập thể dục có thể bị giới hạn trong 2-4 buổi hàng tuần kéo dài khoảng 60 ', trong đó các hoạt động hiếu khí và kỵ khí sẽ được thực hiện.
- Cân bằng dinh dưỡng: chế độ ăn uống cellulite là chế độ ăn uống cân bằng và cân bằng, do đó, từ quan điểm dinh dưỡng và phân chia các bữa ăn có thể được áp dụng cho bất kỳ chế độ ăn Địa Trung Hải
- Lượng nước, muối khoáng và chất chống oxy hóa: nói chung, chúng tôi khuyến nghị tổng lượng nước (nước thực phẩm + nước uống) bằng 1 ml mỗi kcal được giới thiệu, ngay cả khi tăng nhẹ với sự ưu tiên của chất lỏng có hàm lượng natri thấp có thể hữu ích . Các khoáng chất hữu ích nhất cho chế độ ăn uống cellulite chủ yếu là kali và magiê, vì chúng tạo điều kiện cho việc duy trì PRAL tốt (cân bằng pH máu); ngược lại, natri clorua (muối nhà bếp, cũng có trong nhiều loại thực phẩm được bảo quản) nên được loại trừ vì nó có xu hướng ủng hộ giữ nước ở kẽ. Các phân tử hữu ích để chống lại cellulite chủ yếu là chất chống oxy hóa (vitamin A, C, E, kẽm, selen, phenolics, diệp lục, v.v.), tương ứng có trong rau sống và trái cây tươi. Các phân tử tế bào học khác hữu ích cho vi tuần hoàn có trong: quả việt quất, melilot, centella, chổi của người bán thịt, bạch dương, cây nho đỏ và hạt dẻ ngựa. Hơn nữa, sẽ là một ý tưởng tốt khi sử dụng một số loại thực phẩm "lợi tiểu" như: atisô, thì là, rau diếp xoăn, rau diếp, dưa chuột, dứa, dưa, dưa hấu, đào và dâu tây. Một số sản phẩm được đề cập có thể được sử dụng trong công thức pha trà và thuốc sắc (đọc bài viết: Teas chống cellulite), từ đó có thể trở thành một thành phần của công thức chống cellulite (ví dụ như kem chống cellulite, risotto chống cellulite, tráng miệng chống cellulite)
- Loại bỏ các phân tử phản tác dụng: ngoài việc thêm natri clorua, các phân tử phản tác dụng khác để chống lại cellulite là: đường bổ sung (và thực phẩm có chứa chúng), caffeine (với liều lượng quá mức) và trên hết là rượu ethyl.
Bổ sung hữu ích trong chế độ ăn uống cellulite
Các chất bổ sung hữu ích trong chế độ ăn uống cellulite chủ yếu là những chất có chứa các phân tử đã được đề cập; Ở mức độ lý thuyết, KHÔNG cần sử dụng bất kỳ sản phẩm nào kể từ khi sử dụng chế độ ăn uống cân bằng (trừ kali có sự tích hợp là cần thiết trong trường hợp đổ mồ hôi có dấu), tất cả các chất dinh dưỡng khác phải được thực hiện với số lượng thỏa đáng.
Chế độ ăn uống cho Cellulite: ví dụ
- phụ nữ; một tư vấn thương mại béo phì ít vận động.
tình dục | F | |||
tuổi | 53 | |||
Tầm vóc cm | 158 | |||
Chu vi cổ tay cm | 14, 8 | |||
hiến pháp | mảnh khảnh | |||
Tầm vóc / cổ tay | 10.7 | |||
Kiểu hình thái | normolineo | |||
Cân nặng kg | 75 | |||
Chỉ số khối cơ thể | 30.0 | |||
Chỉ số khối cơ thể sinh lý mong muốn | 19, 3 | |||
Cân nặng sinh lý mong muốn kg | 48, 2 | |||
Chuyển hóa kcal cơ bản | 1248, 2 | |||
Mức độ hoạt động thể chất | 1.42 | |||
Chi tiêu năng lượng Kcal | 1772, 4 | |||
chế độ ăn uống | IPO CALORICA 70% | 1240Kcal | ||
lipid | 25% | 310, 0kcal | 34, 4g | |
protein | > 0, 8 và <1, 5g / kg | 289, 2kcal | 72, 3g | |
carbohydrates | 51, 7% | 640, 8kcal | 170, 9g | |
bữa ăn sáng | 15% | 186kcal | ||
snack | 10% | 124kcal | ||
bữa ăn trưa | 35% | 434kcal | ||
snack | 10% | 124kcal | ||
bữa tối | 30% | 372kcal |
Ví dụ Ăn kiêng chống lại Cellulite - Ngày 1
Bữa sáng, khoảng 15% lượng calo | |||
Sữa ít béo | 150ml, 75, 0kcal, 1 cốc nhỏ | ||
Bắp ngô | 30g, 108, 3kcal, 5-6 muỗng canh | ||
Ăn nhẹ, khoảng 5% calo | |||
đào | 300g, 117, 0kcal, 1-2 quả đào | ||
Trà thảo mộc chống cellulite với nho đỏ và bạch dương | 150ml, 0, 0kcal | ||
Ăn trưa, khoảng 40% lượng calo | |||
Pasta với sốt cà chua | |||
Pasta semolina wholemeal | 80g, 259, 2kcal | ||
Sốt cà chua | 100g, 24, 0kcal | ||
Parmigiano | 10g, 39, 2kcal, 1 muỗng canh | ||
rau diếp | 100g, 18, 0kcal | ||
Dầu ôliu Extra virgin | 10g, 90, 0kcal, 1 muỗng canh | ||
Ăn nhẹ, khoảng 5% calo | |||
Sữa chua tự nhiên | 250g, 140, 0kcal, 2 lọ | ||
Trà thảo mộc chống cellulite với nho đỏ và spirea | 150ml, 0, 0kcal | ||
Bữa tối, khoảng 35% lượng calo | |||
Thịt bò nướng thái lát | |||
thịt bò nướng | 100g, 140, 0kcal | ||
cà tím | 200g, 48kcal | ||
Bánh mì nguyên chất | 50g, 121, 5kcal, 2 lát | ||
Dầu ôliu Extra virgin | 10g, 90, 0kcal, 1 muỗng canh |
Ví dụ Ăn kiêng chống lại Cellulite - Ngày 2
Bữa sáng, khoảng 15% lượng calo | |||
Sữa ít béo | 150ml, 75, 0kcal, 1 cốc nhỏ | ||
Muesli với trái cây và các loại hạt | 30g, 102, 0kcal, 5-6 muỗng canh | ||
Ăn nhẹ, khoảng 5% calo | |||
dưa hấu | 400g, 120, 0kcal, 1 lát | ||
Trà thảo mộc chống cellulite với nho đỏ và bạch dương | 150ml, 0, 0kcal | ||
Ăn trưa, khoảng 40% lượng calo | |||
Risotto với zucchini | |||
Gạo lứt | 70g, 259, 0kcal | ||
bí xanh | 100g, 16, 0kcal | ||
Parmigiano | 10g, 39, 2kcal, 1 muỗng canh | ||
Radicchio | 100g, 23, 0kcal | ||
Dầu ôliu Extra virgin | 10g, 90, 0kcal, 1 muỗng canh | ||
Ăn nhẹ, khoảng 5% calo | |||
Sữa chua tự nhiên | 250g, 140, 0kcal, 2 lọ | ||
Trà thảo mộc chống cellulite với nho đỏ và spirea | 150ml, 0, 0kcal | ||
Bữa tối, khoảng 35% lượng calo | |||
Phi lê cá chẽm trong chảo | |||
Cá vược, nhiều loài | 150g, 144, 5kcal | ||
thì là | 200g, 62, 0kcal | ||
Bánh mì nguyên chất | 50g, 121, 5kcal, 2 lát | ||
Dầu ôliu Extra virgin | 10g, 90, 0kcal, 1 muỗng canh |
Ví dụ Ăn kiêng chống lại Cellulite - Ngày 3
Bữa sáng, khoảng 15% lượng calo | |||
Sữa ít béo | 150ml, 75, 0kcal, 1 cốc nhỏ | ||
Bánh quy khô, loại "saiwa gold" | 30g, 109, 5kcal, 6 cái bánh quy | ||
Ăn nhẹ, khoảng 5% calo | |||
dâu | 350g, 112, 0kcal | ||
Trà thảo mộc chống cellulite với nho đỏ và bạch dương | 150ml, 0, 0kcal | ||
Ăn trưa, khoảng 40% lượng calo | |||
Gỏi đậu và cà rốt | |||
Đậu đóng hộp, để ráo nước | 300g, 270, 0kcal | ||
cà rốt | 100g, 41, 0kcal | ||
Mảnh Parmesan | 10g, 39, 2kcal, 2-3 vảy | ||
Dầu ôliu Extra virgin | 10g, 90, 0kcal, 1 muỗng canh | ||
Ăn nhẹ, khoảng 5% calo | |||
Sữa chua tự nhiên | 250g, 140, 0kcal, 2 lọ | ||
Trà thảo mộc chống cellulite với nho đỏ và spirea | 150ml, 0, 0kcal | ||
Bữa tối, khoảng 35% lượng calo | |||
pho mát | |||
Phô mai tươi, có thể phết | 50g, 147, 5kcal | ||
rau diếp quăn | 200g, 34, 0kcal | ||
Bánh mì nguyên chất | 50g, 121, 5kcal, 2 lát | ||
Dầu ôliu Extra virgin | 10g, 90, 0kcal, 1 muỗng canh |
Ví dụ Ăn kiêng chống lại Cellulite - Ngày 4
Bữa sáng, khoảng 15% lượng calo | |||
Sữa ít béo | 150ml, 75, 0kcal, 1 cốc nhỏ | ||
Bắp ngô | 30g, 108, 3kcal, 5-6 muỗng canh | ||
Ăn nhẹ, khoảng 5% calo | |||
mơ | 300g, 144, 0kcal | ||
Trà thảo mộc chống cellulite với nho đỏ và bạch dương | 150ml, 0, 0kcal | ||
Ăn trưa, khoảng 40% lượng calo | |||
Mì cà tím | |||
Pasta semolina wholemeal | 80g, 259, 2kcal | ||
Sốt cà chua | 100g, 24, 0kcal | ||
Parmigiano | 10g, 39, 2kcal, 1 muỗng canh | ||
rau diếp | 100g, 18, 0kcal | ||
Dầu ôliu Extra virgin | 10g, 90, 0kcal, 1 muỗng canh | ||
Ăn nhẹ, khoảng 5% calo | |||
Sữa chua tự nhiên | 250g, 140, 0kcal, 2 lọ | ||
Trà thảo mộc chống cellulite với nho đỏ và spirea | 150ml, 0, 0kcal | ||
Bữa tối, khoảng 35% lượng calo | |||
Thịt bò nướng thái lát | |||
thịt bò nướng | 100g, 140, 0kcal | ||
cà chua | 200g, 30, 0kcal | ||
Bánh mì nguyên chất | 50g, 121, 5kcal, 2 lát | ||
Dầu ôliu Extra virgin | 10g, 90, 0kcal, 1 muỗng canh |
Ví dụ Ăn kiêng chống lại Cellulite - Ngày 5
Bữa sáng, khoảng 15% lượng calo | |||
Sữa ít béo | 150ml, 75, 0kcal, 1 cốc nhỏ | ||
Muesli với trái cây và các loại hạt | 30g, 102, 0kcal, 5-6 muỗng canh | ||
Ăn nhẹ, khoảng 5% calo | |||
Anh đào ngọt ngào | 200g, 126, 0kcal | ||
Trà thảo mộc chống cellulite với nho đỏ và bạch dương | 150ml, 0, 0kcal | ||
Ăn trưa, khoảng 40% lượng calo | |||
Risotto với ớt | |||
Gạo lứt | 70g, 259, 0kcal | ||
ớt | 100g, 22, 0kcal | ||
Parmigiano | 10g, 39, 2kcal, 1 muỗng canh | ||
Radicchio | 100g, 23, 0kcal | ||
Dầu ôliu Extra virgin | 10g, 90, 0kcal, 1 muỗng canh | ||
Ăn nhẹ, khoảng 5% calo | |||
Sữa chua tự nhiên | 250g, 140, 0kcal, 2 lọ | ||
Trà thảo mộc chống cellulite với nho đỏ và spirea | 150ml, 0, 0kcal | ||
Bữa tối, khoảng 35% lượng calo | |||
Phi lê cá tráp biển trong chảo | |||
cá tráp | 150g, 135, 0kcal | ||
dưa chuột | 200g, 30, 0kcal | ||
Bánh mì nguyên chất | 50g, 121, 5kcal, 2 lát | ||
Dầu ôliu Extra virgin | 10g, 90, 0kcal, 1 muỗng canh |
Ví dụ Ăn kiêng chống lại Cellulite - Ngày 6
Bữa sáng, khoảng 15% lượng calo | |||
Sữa ít béo | 150ml, 75, 0kcal, 1 cốc nhỏ | ||
Bánh quy khô, loại "saiwa gold" | 30g, 109, 5kcal, 6 cái bánh quy | ||
Ăn nhẹ, khoảng 5% calo | |||
mận | 300g, 138, 0kcal, 3-4 mận | ||
Trà thảo mộc chống cellulite với nho đỏ và bạch dương | 150ml, 0, 0kcal | ||
Ăn trưa, khoảng 40% lượng calo | |||
Đậu Hà Lan và hành tây | |||
Đậu đóng hộp hoặc đông lạnh | 350g, 240, 0kcal | ||
củ hành | 100g, 26, 0kcal | ||
Mảnh Parmesan | 10g, 39, 2kcal, 2-3 vảy | ||
Dầu ôliu Extra virgin | 10g, 90, 0kcal, 1 muỗng canh | ||
Ăn nhẹ, khoảng 5% calo | |||
Sữa chua tự nhiên | 250g, 140, 0kcal, 2 lọ | ||
Trà thảo mộc chống cellulite với nho đỏ và spirea | 150ml, 0, 0kcal | ||
Bữa tối, khoảng 35% lượng calo | |||
ricotta | |||
Sữa bò ricotta, sữa tách kem một phần | 120g, 165, 6kcal | ||
cà chua | 200g, 30, 0kcal | ||
Bánh mì nguyên chất | 50g, 121, 5kcal, 2 lát | ||
Dầu ôliu Extra virgin | 10g, 90, 0kcal, 1 muỗng canh |
Ví dụ Ăn kiêng chống lại Cellulite - Ngày 7
Bữa sáng, khoảng 15% lượng calo | |||
Sữa ít béo | 150ml, 75, 0kcal, 1 cốc nhỏ | ||
Bắp ngô | 30g, 108, 3kcal, 5-6 muỗng canh | ||
Ăn nhẹ, khoảng 5% calo | |||
đào | 300g, 117, 0kcal, 1-2 quả đào | ||
Trà thảo mộc chống cellulite với nho đỏ và bạch dương | 150ml, 0, 0kcal | ||
Ăn trưa, khoảng 40% lượng calo | |||
Pasta với tên lửa | |||
Pasta semolina wholemeal | 80g, 259, 2kcal | ||
hỏa tiển | 100g, 25, 0kcal | ||
Parmigiano | 10g, 39, 2kcal, 1 muỗng canh | ||
rau diếp | 100g, 18, 0kcal | ||
Dầu ôliu Extra virgin | 10g, 90, 0kcal, 1 muỗng canh | ||
Ăn nhẹ, khoảng 5% calo | |||
Sữa chua tự nhiên | 250g, 140, 0kcal, 2 lọ | ||
Trà thảo mộc chống cellulite với nho đỏ và spirea | 150ml, 0, 0kcal | ||
Bữa tối, khoảng 35% lượng calo | |||
Hải sản | |||
Lựa chọn hải sản (trai, trai, bạch tuộc, mực, mực, v.v.) | 150g, khoảng 100, 0kcal | ||
cây atisô | 200g, 94, 0kcal | ||
Bánh mì nguyên chất | 50g, 121, 5kcal, 2 lát | ||
Dầu ôliu Extra virgin | 10g, 90, 0kcal, 1 muỗng canh |