dinh dưỡng

Axit caprilico

tổng quát

Axit caprylic là một axit béo không thiết yếu bão hòa với tám nguyên tử carbon; vì lý do này, nó còn được gọi là axit octanoic .

Là một axit béo chuỗi trung bình, một khi ăn vào thức ăn, nó dễ dàng được hấp thụ, bỏ qua tuần hoàn bạch huyết và đến trực tiếp đến gan, nơi nó được chuyển hóa cho các mục đích năng lượng.

Axit caprylic được chiết xuất từ ​​dừa và dầu hạt cọ và nhận ra các ứng dụng trong thể thao, mỹ phẩm và sức khỏe.

Trong trường hợp đầu tiên, nó là một phần của cái gọi là MCT, chất bổ sung axit béo chuỗi trung bình và ngắn, được sử dụng như một nguồn năng lượng thay thế cho glucose quý.

chỉ

Tại sao axit caprylic được sử dụng? Nó dùng để làm gì?

Ban đầu được sử dụng như một phương thuốc chống nấm, axit caprylic đã dần dần khắc ra một vị trí đáng kính ngay cả trong môi trường lâm sàng.

Mặc dù hầu hết các nghiên cứu đề cập chủ yếu đến các mô hình in vitro hoặc thử nghiệm, axit caprylic sẽ xuất hiện:

  • Thực hiện một hành động chống nấm candida hiệu quả;
  • Thực hiện một hành động cạnh tranh chống lại virus và vi khuẩn.

Những hoạt động này, không hoàn toàn đặc trưng, ​​dường như có liên quan đến khả năng của axit caprylic tự xen vào độ dày của màng lipid của các vi sinh vật này.

Tính chất và hiệu quả

Những lợi ích nào đã được axit caprylic thể hiện trong các nghiên cứu?

Phần lớn các tài liệu khoa học về axit caprylic hiện đang tập trung vào vai trò chống nấm tiềm năng.

Chính xác hơn, axit caprylic dường như hòa tan màng tế bào của Candida albicans và các loại nấm khác, ngăn chặn sự phát triển của chúng.

Nguồn thực phẩm và hiệp hội

Các nguồn thực phẩm của axit caprylic, ngoài các loại dầu nhiệt đới nói trên, được đại diện bởi sữa và các sản phẩm từ sữa nói chung, mặc dù việc tiêu thụ phô mai cứng hoặc lên men thường không được khuyến khích khi có candida (xem chế độ ăn chống nấm).

Có khả năng hữu ích cũng là sự kết hợp của axit caprylic với men vi sinh, tỏi và nghệ, để tạo ra một rào cản hiệp đồng đối với sự tăng sinh của Candida albicans trong ruột kết.

Liều lượng và phương pháp sử dụng

Làm thế nào để sử dụng axit caprylic?

Bổ sung cụ thể bằng axit caprylic liên quan đến liều 300 đến 1.200 miligam mỗi ngày, dưới dạng viên nang hoặc viên nén, cho mùi vị ôi và khó chịu của nó.

Thậm chí nhiều hơn được chỉ định là hình thức opercula gel mềm (hình cầu chứa đầy gel), vì axit caprylic dễ dàng hấp thụ hơn nếu có nguồn chất béo trong bữa ăn.

Đối với việc điều trị nấm candida, sẽ thuận tiện hơn khi tìm cách tăng tỷ lệ axit capbest ăn vào, để nó có thể đến đại tràng và thực hiện hành động chống nấm của nó.

Kết quả này có thể đạt được bằng cách sử dụng nồng độ axit caprylic quan trọng trong viên nang giải phóng có kiểm soát. Một giải pháp khác có thể là dùng axit caprylic cùng với chất bổ sung chất xơ, ví dụ như hạt psyllium; bằng cách này, chất này có thể bị giữ lại trong nước và gel chất xơ hòa tan, do đó chống lại sự hấp thụ ở ruột non, trước khi được giải phóng vào ruột kết bằng cách lên men vi khuẩn của chính chất xơ.

Tác dụng phụ

Việc sử dụng axit caprylic, đặc biệt nếu trong tình trạng bảo quản kém, có thể dẫn đến sự xuất hiện của các tác dụng phụ dạ dày-ruột khó chịu, chẳng hạn như buồn nôn và tiêu chảy.

Chống chỉ định

Khi nào không nên sử dụng axit caprylic?

Việc sử dụng axit caprylic chống chỉ định trong trường hợp quá mẫn đã biết với hoạt chất.

Tương tác dược lý

Những loại thuốc hoặc thực phẩm có thể thay đổi tác dụng của axit caprylic?

Không có tương tác thuốc đáng chú ý hiện đang được biết đến.

Thận trọng khi sử dụng

Những gì bạn cần biết trước khi dùng axit caprylic?

Nên tránh sử dụng axit caprylic, nếu không có sự kê đơn và giám sát y tế phù hợp, nên tránh cho trẻ em, phụ nữ mang thai và cho con bú.