Các vùng lãnh thổ hiện đang bị ảnh hưởng bởi sự phát triển của cây anh đào ngọt ( Prunus avium ) bao gồm hầu hết châu Âu, Tây Á và một phần của Bắc Phi; Ở đây, con người tiêu thụ trái của nó từ thời cổ đại.
Việc trồng anh đào, cũng như trồng mơ, được giới thiệu từ phía đông bắc Anatolia (vùng Ponto, nay là Armenia, vào năm 72 trước Công nguyên) đến Rome, nhờ Lucius Licinius Lucullus (lần đầu tiên xuất hiện anh đào ở Ý) .
Nhiều thế kỷ sau (thế kỷ XVI sau Công nguyên), Loài thực vật cũng được giới thiệu ở Anh, cho Teynham (ở Kent), theo lệnh của Henry VIII, người đã nếm thử chúng đến thăm Flanders.
Từ tiếng Anh "cherry", trong tiếng Anh cherry, tiếng Pháp cerise, tiếng Tây Ban Nha và tiếng kiraz của Thổ Nhĩ Kỳ, bắt nguồn từ tiếng Hy Lạp cổ đại và sau đó biến thành cerasum Latin. Danh từ này dùng để chỉ tên địa danh Hy Lạp cổ đại Cerasus, ngày nay được gọi là thành phố Giresun, ở miền Bắc Thổ Nhĩ Kỳ (vùng Ponto cổ đại), từ đó anh đào được xuất khẩu sang châu Âu.
Từ Hy Lạp cổ được dịch là "anh đào" có thể bắt nguồn từ một ngôn ngữ Anatilian tiền Hy Lạp.
