Xyloza là một loại đường, một monosacarit năm carbon lần đầu tiên được phân lập trong gỗ, đặc biệt giàu vỏ đậu phộng; không ngạc nhiên, xyloza thường được gọi là đường gỗ. Từ quan điểm hóa học, nó là một aldopentoso, ở nhiệt độ phòng có dạng bột trắng không mùi, hòa tan trong nước.

Xyloza có tầm quan trọng thấp từ quan điểm dinh dưỡng; các ứng dụng tiềm năng trong liệu pháp điều trị bệnh tiểu đường xuất phát từ khả năng làm ngọt của nó thấp hơn một chút so với đường và khả năng chuyển hóa kém của cơ thể con người. Do đó, chúng ta đang nói về một loại đường gần như không có calo, với chỉ số đường huyết cực thấp và acariogen (nó không gây sâu răng). Hơn nữa, cơ thể con người có thể tổng hợp một lượng nhỏ xyloza, sau đó được tích hợp vào glycoprotein.

Xét nghiệm Xyloza

Sau khi ăn, xyloza được hấp thu phần lớn ở mức độ đường ruột, trong khi liều trên 30 gram có tác dụng nhuận tràng. Sau khi được hấp thụ, xyloza được loại bỏ phần lớn với nước tiểu ở dạng không thay đổi; đặc tính này làm cho loại đường này đặc biệt hữu ích để đánh giá khả năng hấp thụ của ruột non và phân biệt nó với các hội chứng kém hấp thu do sự thiếu hụt của tuyến tụy ngoại tiết.

Thử nghiệm được thực hiện bằng cách uống 25 gram D-xyloza với ít nhất 500 cc nước, sau đó thu nước tiểu do bệnh nhân thải ra trong 5 giờ tới. Trong giai đoạn này, việc bài tiết nước tiểu ít nhất 4-5 gram xyloza được coi là bình thường; giá trị thấp hơn được ghi nhận khi sự hấp thụ của ruột bị tổn hại bởi các bệnh lý làm thay đổi cấu trúc và chức năng của niêm mạc ruột của đường ruột đầu tiên, như bệnh celiac và mầm bệnh nhiệt đới. Để hạn chế nguy cơ dương tính giả, do thu thập nước tiểu không đầy đủ hoặc có vấn đề với cổ trướng và suy thận, sau khi uống 25 gram, nên xác định nồng độ đường trong máu sau hai giờ, để có được kết quả đáng tin cậy hơn so với phân tích nước tiểu. Xylosemia bằng hoặc lớn hơn 20-30 mg / dl là dấu hiệu của sự hấp thu xyloza ở ruột bình thường. Kết quả dương tính giả có thể thu được trong trường hợp chậm làm rỗng dạ dày và hội chứng nhiễm vi khuẩn của ruột non, trong đó - mặc dù có sự xuất hiện của niêm mạc bình thường - sự lên men vi khuẩn bất thường và quá mức của đường làm giảm sự hấp thu của nó. Không yêu cầu tiêu hóa trước đó, xét nghiệm xyloza giúp phân biệt sự kém hấp thu trên cơ sở nội tiết từ đó đến genesis tuyến tụy, trong đó xét nghiệm sẽ bình thường. Âm tính giả được quan sát thấy trong sự hiện diện của tổn thương ruột tối thiểu hoặc bệnh lý mờ nhạt xa.

Xyloza cũng có thể hữu ích trong bối cảnh kiểm tra hơi thở, đo nồng độ carbon dioxide trong không khí thở ra sau khi uống; trong trường hợp kém hấp thu ở ruột, một đỉnh bất thường sẽ được ghi lại, một dấu hiệu của sự thiếu hấp thu xyloza với quá trình lên men vi khuẩn trong ruột kết, từ đó khí như carbon dioxide bắt nguồn, được loại bỏ một phần bằng cách thở.