Bởi Tiến sĩ Antonio Parolisi
Gợi ý dinh dưỡng để tối đa hóa khối lượng nạc và giảm mỡ cơ thể
Các khái niệm thực phẩm hiện đại dựa trên cơ sở kiểm soát calo, dựa trên nhu cầu năng lượng thực sự của một cá nhân nhất định.
Điều này liên quan đến việc soạn thảo các chương trình dinh dưỡng siêu chi tiết trên mỗi gram, với tỷ lệ phần trăm các chất dinh dưỡng được xác định rõ ràng mỗi ngày.
Vấn đề là sự phân hủy năng lượng lấy từ thực phẩm và sự phân hủy các chất dinh dưỡng đa lượng vẫn giống nhau trong nhiều tuần. Người táo bạo nhất khuyên một "sgarro" vào Chủ nhật cho những công đức đặc biệt ...
Sự tiến hóa sinh học của động vật con người dạy chúng ta rằng dinh dưỡng chưa bao giờ là tiêu chuẩn, chưa bao giờ được thiết lập sẵn, chứ đừng nói là hợp lý hóa với các phép tính toán học tốn nhiều công sức. Tất cả "chủ nghĩa thực phẩm" này được sinh ra để bảo vệ con người khỏi thị trường thực phẩm vô hạn bao quanh dân số, ngay cả những người nghèo nhất. Mặc dù có sự phong phú như vậy, cần phải có một cái phanh cho sự sẵn có liên tục và liên tục của thực phẩm, điều này không bao giờ thiếu. Vì vậy, việc lập trình một hạn ngạch thực phẩm và năng lượng của nó, trở nên cần thiết hơn bao giờ hết để ngăn chặn con người biến thành pachyderms 300kg chất béo. Thật không may, mặc dù các yêu cầu liên tục từ các phương tiện truyền thông, giáo dục thực phẩm và lời khuyên về những gì để ăn, dân số vỗ béo quá mức.
Tại thời điểm này sẽ có hai lựa chọn để làm theo; Đầu tiên là cắt giảm nguồn cung cấp thực phẩm một cách mạnh mẽ, áp đặt mua một lượng thực phẩm tối đa cho mỗi người và bắt giữ những người mua nhiều hơn mức cần thiết, khiến họ bị đói cho đến khi họ muốn một chiếc giày trong nước sốt cà chua làm không khí thở ; rõ ràng vị trí này sẽ hoàn toàn độc tài, vì vậy nó chỉ là một trò đùa để có được một nụ cười. Sự lựa chọn thứ hai, hợp lý hơn sẽ là làm cho dân số thế giới và thậm chí nhiều người trong thế giới khoa học hiểu rằng con người về cơ bản là của hàng triệu năm trước.
Con người luôn sống theo nhịp điệu xen kẽ theo chu kỳ, chẳng hạn như dưới và ăn quá nhiều, căng thẳng thần kinh giao cảm với niềm vui và sự bình tĩnh thần kinh của giao cảm, hoặc các giai đoạn hoạt động thể chất đòi hỏi, kiệt sức và dị hóa, xen kẽ nghỉ ngơi, thư giãn, bình tĩnh và nghỉ ngơi đồng hóa. Hormone căng thẳng xen kẽ với hormone nghỉ ngơi, khái niệm "chiến đấu hoặc chạy" xen kẽ với khái niệm "ăn và nghỉ ngơi". Chu kỳ và thực tế đã đánh dấu lịch sử của chúng tôi.
Do đó, tôi không thấy lý do tại sao dinh dưỡng, được đưa vào một trong những thông số cơ bản của cuộc sống của mỗi cá nhân, không nên được xem xét trên cơ sở chu kỳ theo các hoạt động của chủ đề.
Sự phân phối chuẩn hóa các chất dinh dưỡng đa lượng (carbohydrate, protein và chất béo) là một sự phân loại của thời đại đương đại; nhưng nếu dinh dưỡng là một phần không thể thiếu của các hệ thống sinh học - mà như đã giải thích trước đây giống như hàng triệu năm trước - thì tại sao chúng ta nên ăn trên cơ sở hiện đại khi hệ thống của chúng ta vẫn còn tổ tiên?
Có lẽ, vì quá nhiều lợi ích kinh tế? Đây là một chủ đề khác ...
Thay vào đó, nếu chúng ta cố gắng tổ chức lại cuộc sống thực phẩm theo chu kỳ, chúng ta có thể cố gắng tìm ra nhịp điệu tự nhiên của mình như sự điều hòa cân bằng của hệ thần kinh và sự phóng thích và nạp lại các hệ thống năng lượng của cơ thể, rõ ràng là theo nhịp điệu của quá trình dị hóa được xác định rõ và đồng hóa, và sự tự nhiên lớn hơn của sự tồn tại của chúng ta là động vật, bởi vì willy-nilly, chúng ta thuộc về các loài động vật. Và nếu tất cả các động vật được cho ăn theo chu kỳ, chúng sống theo chu kỳ và làm việc theo chu kỳ, vậy tại sao chúng ta phải làm khác?
Một đề xuất sẽ là xem xét cách chúng ta ăn không theo mô hình phân phối chất dinh dưỡng hàng ngày được tiêu chuẩn hóa, mà trên cơ sở nhiều ngày, nơi bạn có thể xen kẽ các giai đoạn với nhiều carbohydrate và chất béo, và ít protein hơn, với thời gian có nhiều protein và chất xơ nhưng với ít carbohydrate và chất béo.
Các điểm được minh họa rộng rãi trong khái niệm về chu kỳ săn bắn và nghỉ ngơi của H-PO.
Tỷ lệ năng lượng được sử dụng trong giai đoạn hàng tuần về cơ bản giống như chế độ ăn cổ điển, dựa trên sự phân phối khoảng 50-55% carbohydrate, 20-25% protein và 20-25% chất béo, lý tưởng cho môn thể thao muốn điều chỉnh thành phần cơ thể của họ.
Cung cấp năng lượng theo chu kỳ: làm thế nào để thiết lập nó »
