Vào tháng 10 năm 2008, "Hiệp hội các nhà công nghiệp Lebanon" đã kiến nghị lên Bộ Kinh tế và Thương mại Lebanon. Hiệp hội đã yêu cầu tình trạng bảo vệ của Ủy ban Hummus châu Âu là một loại thực phẩm Lebanon duy nhất, trao các quyền tương tự cho các sản phẩm châu Âu.
Fadi Abboud, chủ tịch Lebanon của Hiệp hội các nhà công nghiệp Lebanon, nói rằng "người Israel đã chiếm đoạt các sản phẩm khác nhau của Lebanon và phương Đông". Theo Abboud, Lebanon trong lịch sử đã xuất khẩu món khai vị đầu tiên vào năm 1959.
Để chống lại, nhà phê bình thực phẩm Janna Gur đã viết: "Có lẽ, chính sự thành công của một số thương hiệu hummus của Israel ở nước ngoài đã làm dấy lên sự tức giận của Abboud", khiến anh ta cho rằng Israel sẽ "đánh cắp" các món ăn của họ quốc gia; ngoài hummus, còn có falafel, tabbouleh và baba ghanouj .
Đáp lại tuyên bố của Abboud, Shooky Galili, một nhà báo người Israel chuyên về ẩm thực, người viết trong một blog dành riêng cho món khai vị, tuyên bố rằng: "nỗ lực đòi bản quyền về món khai vị giống như giả vờ có quyền đối với bánh mì và trên rượu vang.Mummus là một món ăn Ả Rập lâu đời trong nhiều thế kỷ, không ai sở hữu nó, nó thuộc về lãnh thổ ".
