Các sản phẩm bảo vệ thực vật được định nghĩa là hệ thống lan rộng trong tất cả các mô thực vật, ví dụ như vỏ để đến vỏ quả.
Những sản phẩm bảo vệ thực vật này, trên thực tế, được hấp thụ bởi rễ hoặc lá và từ đây, được vận chuyển bởi nhựa cây, chúng lan sang các cơ quan còn lại của cây được xử lý.
Thật không may, do đó, việc loại bỏ vỏ của một loại trái cây sẽ loại bỏ hầu hết các chất gây nhiễu, nhưng không đảm bảo loại bỏ hoàn toàn tất cả các loại thuốc trừ sâu.
Trong ảnh kiwi có và không có vỏ. Kiwi hoàn toàn là một trong những loại trái cây có lượng thuốc trừ sâu thấp nhất
