Chế độ ăn chống lão hóa

Xem video

Chế độ ăn chống lại nấm candida nhằm ngăn chặn sự tăng sinh quá mức của vi sinh vật này, loại bỏ chất dinh dưỡng và tăng cường hệ thống miễn dịch của cơ thể.

Candida là gì?

Candida albicans là một loại nấm hoại sinh thường được tìm thấy trong khoang miệng, trong đường tiêu hóa và trong âm đạo; saprophyte tính từ nhấn mạnh khả năng của nó để hưởng lợi từ cơ thể con người mà không làm hại nó hoặc mang lại lợi ích.

Sự tăng sinh của candida trên thực tế được kiểm soát bởi hệ thống miễn dịch, bởi các vi khuẩn sinh học sống trong ruột và bởi các vi khuẩn Lactobacilli của hệ thực vật âm đạo. Chỉ khi sự phòng vệ như vậy bị phá hoại bởi các yếu tố như căng thẳng nghiêm trọng, sử dụng kháng sinh và vệ sinh âm đạo quá mức, candida mới có ý nghĩa bệnh lý; trong trường hợp này, chúng ta nói về bệnh nấm candida, một bệnh có biểu hiện có thể ảnh hưởng đến da, âm đạo, da và ở những người bị suy giảm miễn dịch như HIV dương tính, toàn bộ sinh vật.

Một tiền đề quan trọng

Nhiều người ủng hộ y học toàn diện tin rằng candida phát triển quá mức trong ruột người (candida đường ruột) là nguyên nhân gây ra các triệu chứng như trầm cảm, buồn rầu, mệt mỏi, giảm trí nhớ, đau đầu và cần quá nhiều đồ ngọt.

Bản thân các tác giả cố gắng khắc phục vấn đề thông qua một loạt các quy tắc thực phẩm, hữu ích để cân bằng lại hệ vi sinh vật địa phương và giảm số lượng các loại nấm này.

Các quy tắc này thể hiện nền tảng mà chế độ ăn kiêng được đặt ra cho đề xuất thẳng thắn lần đầu tiên ra mắt công chúng thông qua cuốn sách The Yeast Connection: A Medical Breakrupt của Crook, WG, được phát hành tại Hoa Kỳ vào năm 1983.

Trước khi xem xét các nguyên tắc dựa trên nó, chúng tôi bắt đầu bằng cách nói rằng không có sự chắc chắn về tính hữu ích của chế độ ăn kiêng này, cũng như mối liên hệ giữa các triệu chứng trên và nấm candida đường ruột.

Mặt khác, việc giảm quá mức các loại thực phẩm tiêu thụ rủi ro không chỉ khiến chế độ ăn uống trở nên đơn điệu, quá hạn chế và khó theo dõi, mà còn gây ra - về lâu dài - thiếu hụt dinh dưỡng có tầm quan trọng không nhỏ. Vì lý do này, trước khi bắt đầu chế độ ăn kiêng candida, điều rất quan trọng là liên hệ với một chuyên gia về vấn đề này, chẳng hạn như bác sĩ hoặc chuyên gia dinh dưỡng.

Ăn gì

Thực phẩm cần tránh

Các quy tắc cơ bản của bất kỳ chế độ ăn kiêng nào để đánh bại candida yêu cầu loại bỏ đường, rượu và thực phẩm giàu men và mycotoxin.

Vì lý do này, trên đầu "danh sách đen", chúng tôi tìm thấy sucrose, trái cây (cả đường và khô), hầu hết các loại ngũ cốc, đồ uống có đường và rượu (đặc biệt là bia), thực phẩm hun khói hoặc giàu chất bảo quản, đậu phộng, giấm, bánh mì (bao gồm cả không men) và pho mát cứng.

Thực phẩm hữu ích

Mặt khác, chế độ ăn kiêng candida khuyến khích tiêu thụ sữa chua không đường (như một loại thực phẩm giàu vi khuẩn có ích cho sức khỏe đường ruột), các công thức chế phẩm sinh học và prebiotic cụ thể, tỏi, nghệ và các loại thực phẩm khác nhau lên men như miso hoặc kefir.

Cho phép cá, trứng, thịt nạc, dầu ô liu và các loại dầu hạt khác, gạo nâu, tảo và rau quả (rửa sạch).

bổ sung

Việc cho ăn anticandida mang lại nhiều không gian cho một số chất bổ sung, chẳng hạn như men vi sinh đã nói ở trên (trên tất cả các vi khuẩn thuộc chi Lactobacillus ), prebiotic (FOS và inulin), axit capbest, axit sorbic và sorbates, và chất bổ sung của guar, psyllium và hạt lanh).

Về mặt tế bào học, về phần mình, đề nghị sử dụng

• một số loại tinh dầu (oregano, bạc hà, húng tây và tràm), chỉ được sử dụng dưới dạng opercles (nếu không được sử dụng cẩn thận, chúng rất nguy hiểm);
• thuốc thích nghi - chất kích thích miễn dịch, chẳng hạn như tomaria tomentosa, pau d'arco và echinacea;
• , thuốc trị sỏi mật - cholagogues, chẳng hạn như nghệ hoặc atisô, thuốc chữa bệnh;
• như cây thì là, thì là và hoa hồi;
• thuốc kháng khuẩn, chẳng hạn như keo ong và thân rễ khô của Hydrastis canadensis.

Thời gian ăn kiêng

Thời gian của chế độ ăn candida phụ thuộc vào sức khỏe chung của sinh vật, vào mức độ nghiêm trọng của các triệu chứng và thời gian của chúng; về vấn đề này, các ý kiến ​​trái ngược được ghi lại, nhưng những người phản ứng thành công với liệu pháp ăn kiêng nói rằng cần phải tuân theo ít nhất bốn tuần trước khi thấy kết quả đầu tiên. Đối với nhiều người khác, chúng tôi nói về tháng.

Các lựa chọn thực phẩm trong những tuần đầu tiên đặc biệt nghiêm ngặt, do đó tổng lượng carbohydrate có thể giảm xuống dưới 60 gram. Đương nhiên, các yếu tố trên, cũng như giới tính, cấu trúc cơ thể, hoạt động thể chất và trọng lượng ban đầu của bệnh nhân phải được tính đến.

Luôn luôn trong các giai đoạn sơ bộ này, có thể xảy ra các triệu chứng trở nên tồi tệ hơn, bởi vì cơ thể đang dần quen với chế độ ăn mới và cơ thể bị "ngập" với độc tố của các vi sinh vật sắp chết.

Khi các triệu chứng được cải thiện, chế độ ăn uống chống sốt rét có thể trở nên ít nghiêm ngặt hơn, nhưng để tránh tái phát, tốt nhất là tiếp tục điều chỉnh mức tiêu thụ đường đơn giản và carbohydrate với chỉ số đường huyết trung bình.