Mùi phân

Mùi phân chủ yếu liên quan đến các quá trình khử hoạt tính ảnh hưởng đến các axit amin thoát khỏi sự hấp thụ của ruột. Những chất dinh dưỡng này trên thực tế bị chặn bởi vi khuẩn ruột kết, trải qua quá trình khử carboxyl tạo ra các amin độc hại sau:

arginine → agmatin

cystine và cystein → mercaptan

histidine → histamine

lysine → cadaverine

ornithine → putrescine

tyrosine → tiratina

tryptophan → indole và hộp

Nhiều chất trong số này tạo cho phân có mùi đặc biệt khó chịu.

Phân trở nên khá hôi ngay cả khi chúng ở trong ruột trong một thời gian dài, cũng như trong các trường hợp kém hấp thu đã được đề cập (bệnh celiac, suy tụy, nhiễm trùng đường ruột, bệnh Crohn, viêm loét đại tràng, hội chứng ruột ngắn, bệnh xơ gan và của đường mật và các bệnh dạ dày kèm theo hypochlorhydria). Khi kém hấp thu trên tất cả protein, mùi phân là buồn nôn, trong khi nó trở nên chát và thâm nhập khi một lượng đường quan trọng hoặc không tinh khiết và tinh bột đến đại tràng, sau đó được lên men bởi hệ thực vật địa phương với việc sản xuất axit béo dễ bay hơi.

Tiêu chảy và phân của người ăn chay rất kém.

Phân của cá hoặc tinh trùng là đặc trưng của bệnh lỵ trực khuẩn, bệnh tả và nói chung là bệnh lậu.

Tóm lại, mùi phân do đó bị ảnh hưởng bởi thói quen ăn uống (số lượng protein, thực phẩm thơm như tỏi hoặc hành, v.v.), bởi hệ vi khuẩn đường ruột, bởi tình trạng sức khỏe và thói quen đặc biệt (như hút thuốc hoặc nhai thuốc lá). . Nói chung, việc tiêu thụ các bữa ăn nhỏ và cân bằng, không liên quan đến số lượng thực phẩm quan trọng "không tương thích" (xem chế độ ăn uống phân tách), giúp tối ưu hóa các quá trình tiêu hóa, giảm tỷ lệ mắc các rối loạn như khí tượng và đầy hơi, và cho phân mùi sui tướng.

Cần phải được chăm sóc y tế mọi trường hợp trong đó mùi hôi của phân đi kèm với các triệu chứng như phân đen, catramose hoặc phân nhạt, có máu trong đó, sốt, ớn lạnh, chuột rút mạnh ở bụng, có nhiều chất nhầy trong phân và giảm cân.