chế độ ăn uống và sức khỏe

Chế độ ăn kiêng chống căng thẳng

Giám tuyển bởi Ivan Mercolini

sự giới thiệu

Chúc mừng tất cả.

Chủ đề được giải quyết trong bài học này rất phù hợp với người đàn ông hiện đại. Trong thực tế, tôi sẽ nói về chương trình thực phẩm chung được khuyến nghị cho một người quá mẫn (bí danh hypercorticalic), nghĩa là, người bị căng thẳng mãn tính .

Ivan Mercolini>

- tác giả của bài báo -

Trong lĩnh vực này, tôi có thể đặt hầu hết các đối tượng trong độ tuổi từ 30 đến 50. Tôi cá rằng nhiều bạn, đang đọc, sẽ phải thốt lên: "Đây, đây là một bài học cho tôi!". Trên thực tế, trong vòng 10-15 năm qua, chúng ta đã chứng kiến ​​sự gia tăng theo cấp số nhân của tải trọng căng thẳng trên vai - hoặc tốt hơn - "trên tuyến thượng thận" của mỗi người Ý trưởng thành.

Cuộc khủng hoảng kinh tế đã dẫn đến việc giảm nhân sự trong các nhà máy, và những người còn lại bị buộc phải làm việc cho hai người, với nhiều giờ hơn và nhịp điệu kéo dài hơn. Việc tăng thuế và giá bằng euro khiến khó có thể đến cuối tháng. Những lo lắng về một tương lai không còn chắc chắn, mang đến sự lo lắng.

Vâng, rất nhiều điều đã thay đổi trong thế giới công việc cho người trưởng thành ngày nay. Tôi không lặp lại tin tức, tôi cũng không muốn làm suy yếu bất cứ ai. Tôi chỉ đơn giản muốn đặt ngón tay của mình vào một thực tế đã được thiết lập và điều đó dường như không phải là nhất thời, trái với những gì các nhà lãnh đạo chính phủ tuyên bố (luôn nhắc lại rằng năm tới sẽ khác và hạnh phúc cho những ai tin vào điều đó!).

Tôi không phải là một chính trị gia, cũng không may là tôi có khả năng cụ thể để kéo mỗi bạn ra khỏi những vấn đề riêng lẻ làm khổ bạn, làm khổ bạn, khiến bạn thở dài và bây giờ xuống hạng với những sáng tạo điện ảnh tuyệt vời như LA DOLCE VITA của Fellini.

Nhưng nếu tôi không thể thoát khỏi những lo lắng của bạn, tôi có thể giúp bạn giữ cho bạn dễ chịu và khỏe mạnh thông qua bài học dành riêng cho bạn.

Trên thực tế, trong số các vấn đề liên quan đến căng thẳng mãn tính (ngoài mất ngủ, suy nhược thần kinh, rối loạn lưỡng cực / thay đổi tâm trạng ...) còn có xu hướng tăng cân, do hậu quả là thừa cân và hội chứng chuyển hóa, sau đó là bệnh tiểu đường loại II và béo phì trong những trường hợp cực đoan nhất.

Lời khuyên rõ ràng nhất, trong trường hợp siêu cường, là thay đổi điều kiện sống, thay đổi công việc, thay đổi hoàn cảnh gia đình và loại bỏ các yếu tố gây căng thẳng khác nhau, ít nhất là những vấn đề chính. Nhưng bởi vì trong 90% trường hợp điều này là không thể rõ ràng, đây là bác sĩ và sau đó là thuốc an thần, thuốc ngủ, thuốc giải lo âu, thuốc chống trầm cảm ... trong một sử dụng thường trở thành mãn tính, miễn là các tác nhân gây căng thẳng không được loại bỏ.

Bây giờ ... trong bài học này tôi sẽ chỉ giải quyết ảnh hưởng của căng thẳng mãn tính ảnh hưởng đến trọng lượng cơ thể, sau đó là thẩm mỹ và sức khỏe. Và trong những khía cạnh này, tôi sẽ đến với bạn trong sự giúp đỡ thực sự, chúc bạn sớm thoát khỏi tình trạng đáng tiếc này mà nhiều bệnh khác kéo theo trong thời gian dài.

Nó nên được đề cập, và chúng ta nên suy nghĩ về thực tế rằng thường tình trạng này không chỉ được quyết định bởi môi trường bên ngoài, mà còn bởi cách mỗi người phản ứng với các kích thích bên ngoài. Các đối tượng có sự phổ biến của hệ thống thần kinh giao cảm, các đối tượng không an toàn, các đối tượng nhạy cảm và mong manh, các đối tượng tiếp nhận, có khuynh hướng lớn hơn để đạt được tình trạng này.

Căng thẳng và hormone

Bất thường nội tiết liên quan đến căng thẳng mãn tính và hậu quả của nó

Được rồi. Tôi đã nói rằng căng thẳng mãn tính, một phần lớn của nhân loại đương đại phải chịu, dẫn đến tăng cân nhanh chóng.

Hãy xem tại sao ...

+ MẠNH M + = + TUYỆT VỜI và - MUSCOLI

Khi chúng ta ở trong tình trạng căng thẳng, tỉnh táo, do các kích thích bên ngoài hoặc các mối quan tâm mật thiết, não sẽ kích thích tủy thượng thận giải phóng catecholamine và kích thích - thông qua ACTH (vỏ thượng thận) - vỏ não của tuyến thượng thận để giải phóng tuyến thượng thận. cortisol và aldosterone.

Tình trạng nội tiết này, với catecholamine, cortisol và aldosterone tăng cao, dẫn đến sự gia tăng lượng đường trong máu, giữ natri và áp lực, thông qua tăng nhịp tim, tăng sự chú ý, căng thẳng và tập trung.

Nói tóm lại, cơ thể được chuẩn bị thông qua các chỉ số hóa học này để giải quyết vấn đề (yếu tố gây căng thẳng) rằng vào thời cổ đại, khi người đàn ông hơn bất kỳ thứ gì khác vượn người, đã được chuyển thành đấu tranh vật lý và săn lùng con mồi. Do đó, sự gia tăng của sự chú ý và nhịp tim là hợp lý, cho rằng kết quả của cuộc chiến phụ thuộc vào cuộc sống của người vượn! Sự gia tăng lượng đường trong máu là hợp lý: nó là cần thiết cho nỗ lực cơ bắp và tiết sữa mạnh mẽ. Tuy nhiên, tại một thời điểm, sự căng thẳng và cuộc đấu tranh tại một thời điểm đã kết thúc; do đó, người vượn của chúng tôi đã nghỉ ngơi, với việc bình thường hóa các hoocmon đã đề cập, thường sau khi ăn một bữa ăn ngon, thành quả của cuộc đấu tranh, góp phần vào việc thư giãn cơ bắp.

Một trong những mô tả ở trên, nói rộng ra, là nguyên tắc hoạt động của cơ chế nội tiết để đáp ứng với các yếu tố gây stress môi trường. Do đó, tóm tắt:

gây căng thẳng → tăng catecholamine, cortisol (và aldosterone) → tăng lượng đường trong máu, nhịp tim, căng thẳng và chú ý, huyết áp → HOẠT ĐỘNG VẬT LÝ (thoát nhanh, hoặc chiến đấu vật lý, hoặc săn bắn hoặc kết hợp những thứ này) → giải quyết các yếu tố gây căng thẳng → thư giãn (với sự phục hồi cuối cùng) → nghỉ ngơi và bình thường hóa các hormone đã đề cập, tăng testosterone, hấp thu tryptophan và vào cửa sổ đồng hóa.

Chuỗi được đề cập ở trên là cực kỳ quan trọng để hiểu vấn đề hiện tại của bạn và để hiểu làm thế nào để tránh tăng cân và hội chứng chuyển hóa là chủ đề của cuộc thảo luận hiện tại.

Trên thực tế, kể từ khi người đàn ông vượn người, nhiều thế kỷ đã trôi qua và lối sống đã thay đổi hoàn toàn, cả về dinh dưỡng (định tính và định lượng), và về các hoạt động hàng ngày.

Và điều này đã đúng hơn trong khoảng hai mươi năm nay.

Nếu trước đây hoặc các yếu tố gây căng thẳng xuất hiện trong khoảng thời gian, bây giờ chúng liên tục có mặt và tai nạn trên cơ thể con người. Do đó, trục hạ đồi-tuyến yên-thượng thận được kích hoạt lâu dài trong suốt cả ngày của người trưởng thành đương thời bị căng thẳng của chúng ta, không theo sau một hoạt động thể chất dữ dội như thường thấy trong thời tiền sử.

Điều này có nghĩa là sự suy giảm dần dần và không thể giải thích được của cơ thể do mất khối lượng cơ bắp gây ra bởi corticosteroid luôn cao và mệt mỏi không thể giải thích được (vì không có đủ thời gian nghỉ ngơi). Lượng đường trong máu luôn được giữ cao bởi cortisol và catecholamine.

Ngay cả chế độ ăn uống cũng khá khác biệt với vượn nhân hình. Nếu các bữa ăn cách đây hàng thiên niên kỷ không thường xuyên và thô (trái cây, quả mọng, rau dại, thịt, cá), thì bây giờ chúng là thường xuyên, phong phú, tinh chế và nhân tạo / công nghiệp.

Được biết, các bữa ăn ngày nay, rất phong phú và giàu các dẫn xuất từ ​​xa tinh chế, liên quan đến một kích thích mạnh đối với insulin, đó là một loại hormone gây bệnh (thúc đẩy sự tích tụ chất béo).

Do đó, liên quan đến nguồn gốc của thời đại, chúng ta có:

  • Các yếu tố gây căng thẳng liên tục → tăng và duy trì cao catecholamine, cortisol (và aldosterone) → tăng và duy trì cao đường huyết, nhịp tim, căng thẳng và chú ý, và áp lực động mạch.
  • Thiếu hoạt động thể chất do ít vận động + sự phong phú của thực phẩm công nghiệp hiện đại, tinh chế và không thể quản lý cho cơ thể chúng ta → do đó kích thích thường xuyên các tế bào beta tuyến tụy.

Tất cả các tổng quan đẹp này dẫn chúng ta đến:

  • tiền gửi chất béo ở lưng do corticosteroid liên tục cao,
  • tiền gửi chất béo vào dạ dày do insulin luôn cao,
  • Tiền gửi chất béo khuyên do giảm mức testosterone (do thiếu nghỉ ngơi và hoạt động thể chất, do hypercorticalism và do chế độ ăn uống giàu carbohydrate).

Trong một vài tháng, chúng ta đến tình trạng thừa cân, hội chứng chuyển hóa, béo phì, suy tuyến thượng thận và tuyến tụy, v.v. vv ..

Có rất nhiều bệnh lý mà một lối sống quá căng thẳng phát triển. Ở đây tôi sẽ không đối xử với tất cả vì vì như tôi đã nói, tôi sẽ giới hạn bản thân để đánh giá các khía cạnh ảnh hưởng đến thẩm mỹ và tăng cân.

Căng thẳng mãn tính và tăng chất béo

Với những bài phát biểu dài dòng của tôi được đề cập ở trên, tôi muốn rõ ràng rằng căng thẳng mãn tính liên quan và tạo điều kiện cho sự lắng đọng chất béo xung quanh thân cây .

Nhưng hãy tiếp tục suy ngẫm, cố gắng thật rõ ràng và thấu đáo cho tất cả độc giả ....

Người đàn ông căng thẳng hiện đại là đối tượng của việc điều trị cũng thường ít vận động hoặc nếu anh ta làm bất kỳ hoạt động thể chất nào - bởi vì bác sĩ đã nói với anh ta vì anh ta là thời trang hoặc vì anh ta đọc nó là tốt - đó là một sự nhạt nhẽo và bất tiện .

Chúng ta biết rằng mức độ cao của cortisol dị hóa, "ăn" theo nghĩa đen và dần dần, khối lượng cơ bắp. Theo thời gian, người đàn ông của thiên niên kỷ thứ ba thấy mình như bị hoảng sợ và ngày càng có nhiều mỡ quanh thân và bên trong bụng (nội nhãn) cho sự kết hợp cortisol cao + insulin cao + testosterone thấp + khối lượng nạc (= cơ bắp) thấp. Ồ vâng, bởi vì khối lượng nạc ít hơn có nghĩa là tỷ lệ trao đổi chất thấp hơn tương ứng, do đó tiêu thụ calo thấp hơn, do đó tăng sự lắng đọng chất béo.

Và hãy tiếp tục và suy nghĩ lại ....

Một tuyến thượng thận bị căng thẳng làm tăng mức độ của norepinephrine và dopamine trong não. Lần lượt, những thứ này kích thích đối tượng ăn carbohydrate GI cao và về số lượng. Trên thực tế, sau đó, làm tăng đáng kể mức độ insulin, tăng việc bắt giữ tryptophan và sản xuất serotonin sau đó, mang lại sự thoải mái và thư giãn. Nhưng vì các yếu tố gây căng thẳng không bao giờ kết thúc, một loại vòng lặp được tạo ra trong đó đối tượng bị căng thẳng ăn carbohydrate vì sinh vật muốn nghỉ ngơi, muốn ngăn chặn hệ thống giao cảm; nhưng vì sau đó tiếp tục bị kích thích bởi môi trường bên ngoài và bởi những suy nghĩ đau khổ của chính họ, nên sự thư giãn đó không thể đạt được và cá nhân chúng ta tiếp tục gull carbohydrate, làm tăng lượng đường trong máu và liên quan đến lượng đường trong máu cao do cortisol gây ra, bắt buộc tuyến tụy phải tiết ra lượng insulin dồi dào, đó là một loại hormone gây nhờn, béo, béo và béo.

Và một lần nữa: mức độ hormone ngay cả theo chu kỳ sinh học, không chỉ theo bữa ăn và kích thích tâm lý. Cụ thể, trong cuộc thảo luận của chúng tôi phải nói rằng cortisol đạt mức tối đa vào buổi sáng, và sau đó giảm dần trong ngày. Ngay bây giờ, hãy đặt thông tin này vào túi của bạn, bởi vì sau đó nó sẽ hữu ích để lấy thức ăn của chúng tôi.

Trong khi đó, từ phương pháp điều trị dài và dài này bạn nên đi đến kết luận rằng:

+ MẠNH M + = + TUYỆT VỜI và - MUSCOLI

Ah, PS: sự kích thích của adrenocorticotropy cũng dẫn đến sự gia tăng aldosterone, do đó giữ nước, được thêm vào để tăng nhịp tim trong việc tăng áp lực động mạch. Giữ nước càng làm xấu đi bức tranh thẩm mỹ và sức khỏe.