bổ sung

Maca và tăng khả năng sinh sản

Maca

Maca hay Peru Maca (tên thực vật Lepidium meyenii ) là một "cây nhân sâm" bao gồm bảy giống "lâu năm", tất cả đều có nguồn gốc từ Nam Mỹ và chính xác hơn là sườn núi Andes.

Các giống Maca khác nhau được phân biệt cho nhau về hình dạng và màu sắc, nhưng "quý giá" nhất là màu vàng hoặc Milagro và màu đỏ sẫm hoặc Cello .

Trong thời kỳ thụ phấn, Maca tạo ra các chùm hoa nhỏ 5 cánh có màu trắng vàng rơm; các quả tương ứng là phút và khô. Có một thời (từ thời hoàng kim của người Inca), nó được trồng rộng rãi bởi người dân Andean ; ngày nay nó ít hơn nhiều và việc sản xuất chỉ giới hạn ở cao nguyên Puna (Pasco) và Junìn, giữa độ cao 3500 đến 4500 mét. Sản xuất của nó xác định "sự cạn kiệt đất" đặc trưng đòi hỏi phải bỏ hoang (phần còn lại từ cây trồng) trong khoảng 5 năm.

Trước điều này, không khó để tin rằng Maca là một loại cây đặc biệt "giàu" chất dinh dưỡng hữu ích cho cơ thể ... ngay cả khi điều này không chứng minh bất kỳ tác dụng "đặc biệt" nào đối với con người. Nhưng hãy cẩn thận, là một củ, của Maca KHÔNG phải lá được tiêu thụ (rộng hơn ở gốc và nhỏ hơn về phía đỉnh), nhưng rễ nhỏ và phần thịt kèm theo - nó thì thầm ... - bên cạnh việc có thể ăn được, nếu tiêu thụ đúng cách, họ sẽ TĂNG khả năng sinh sản ở cả phụ nữ và nam giới.

Ăn Maca

Maca củ được tiêu thụ cả tươi và mất nước; Maca tươi được đun sôi hoặc rang, trong khi Maca, sấy khô (dưới ánh mặt trời trong cả tháng!) có thể được tìm thấy trong nước và tiêu thụ dưới dạng tươi, hoặc bột để trở thành một thành phần thiết yếu của đồ ngọt và / hoặc rượu.

Hóa học và thành phần của Maca

Các nền văn minh tiền Columbus, giữa thế kỷ thứ mười ba và mười sáu, đã trồng Maca trên cao nguyên Peru vì mật độ năng lượng cao và giá trị dinh dưỡng mãnh liệt của toàn bộ thuốc (củ và rễ).

Maca (tùy thuộc vào giống) chứa một phần protein nằm trong khoảng từ 10 đến 18g trên 100g phần ăn được (trong khi phần năng lượng còn lại được cung cấp bởi carbohydrate và lipid); các peptide chứa trong đó có giá trị sinh học trung bình và bao gồm một lượng nhỏ các axit amin thiết yếu như: leucine phenylalanine, lysine, valine, isoleucine, threonine, methionine và histidine. Tính năng này đã khiến Maca trở thành một loại củ có thể nói là ít cần thiết nhất bởi vì, trên cao nguyên Andean, thực phẩm có nguồn gốc động vật (chứa protein có giá trị sinh học cao) không dễ tìm thấy .... làm giảm chất lượng protein nói chung. Người ta cho rằng sự liên kết của Maca với các loại thực phẩm khác có chứa các axit amin giới hạn liên quan có thể hoàn thành nhóm axit amin thiết yếu bằng cách cân bằng chế độ ăn uống của dân số đã định cư.

Ở Maca cũng có lipit giàu năng lượng, trong đó có axit béo bão hòa (40% tổng lượng lipit) và không bão hòa (54% tổng lượng lipid), với sự hiện diện của axit béo thiết yếu thuộc họ ac6 ac. Linoleic. Cũng đáng chú ý là nồng độ của sterol thực vật, trong đó đặc biệt là-sitosterol, -campesterol, ergosterol, Brassacasterol và-ergostadiol; có các alcaloid, triterpen, flavonoid và glycoside (một số chất chống oxy hóa đáng chú ý).

Cũng đáng lưu ý là lượng khoáng chất trung bình, bao gồm cả vi lượng và vĩ mô; Maca chứa số lượng tuyệt vời: kali (K - 2050mg mỗi 100g), canxi (Ca - 150mg mỗi 100g), sắt hoặc hóa trị ba (Fe3 + - 16, 6mg mỗi 100g), đồng (Cu - 5, 9mg mỗi 100g), kẽm (Zn - 3, 8mg mỗi 100g); natri (Na) và mangan (Mn) không được xác định. Cũng không đáng kể là hàm lượng vitamin của Maca, đặc biệt ưa thích các chất tan trong nước của nhóm B.

Tò mò : Ở Maca cũng có các phân tử điển hình và độc quyền của loại củ này, macaridine (dẫn xuất được methyl hóa của 1, 2-dihydro-N-hydroxypyridine) và macamide (alkaloids benzyalts); Tinh dầu Maca chứa phenyl acetonitril, benzaldehyd và 3-methoxyphenyl acetonitril.

bất động sản

Maca luôn được coi là (giống như Nhân sâm khác) một loại củ có đặc điểm đặc biệt; Ngoài các khía cạnh dinh dưỡng khác nhau đã được liệt kê, chúng được quy cho các đặc tính bổ, kích thích tình dục, khả năng sinh sản và thích nghi, nhưng chưa có nghiên cứu kết luận nào chứng minh hành động có lợi bừa bãi của họ cũng như cơ chế hoạt động của việc tăng khả năng sinh sản.

Sử dụng Maca

Maca là một thành phần thiết yếu của y học dân tộc Peru, và chúng ta biết rằng truyền thống không nên bị đánh giá thấp.

Maca có thể hữu ích như một "liều thuốc bổ" trong việc bổ sung thể thao và bổ sung cho chế độ ăn ít calo, nhưng người tiêu dùng không nhất thiết mong đợi kết quả kỳ diệu; tác dụng của nó khá chủ quan và, nếu đối với một số người dường như không thể thay thế, đối với những người khác, nó đáng giá hơn một ly nước.

Maca cũng được khuyến nghị do tiềm năng kích thích tình dục và tăng khả năng sinh sản quan sát được trong một số nghiên cứu của Peru; liều lượng đề xuất là khoảng 1, 5g chiết xuất tinh khiết được chia thành 3 chính quyền: sáng, chiều và tối với đầy bụng.

Khoa học ủng hộ Maca

Trên người đàn ông

Chính quyền của Maca đã cải thiện việc sản xuất tinh trùng và khả năng di chuyển của tinh trùng trong CÁCH ĐỘC LẬP TỪ DOSE VÀ HORMONE AXIS. Một nghiên cứu tiếp theo so sánh Maca với giả dược và một lần nữa thu được kết quả tích cực trên DESIRE và độc lập với trục nội tiết tố.

Trên chuột cái

Các nghiên cứu cũ đã báo cáo sự gia tăng khả năng sinh sản trên chuột cái, liên quan đến sự gia tăng estrogen và kích thích nang trứng.

Trên chuột đực

Cùng một công việc, nhưng ở chuột đực, đã quan sát thấy sự gia tăng sinh tinh trùng và xuất tinh, trong khi liều maca cao dường như làm giảm đáng kể khoảng thời gian xen kẽ. Cuối cùng, từ những hiểu biết về chuột đực, có sự gia tăng ham muốn, sản xuất tinh trùng và, trong các đối tượng bị rối loạn cương dương, giảm thời gian trễ của sự cương cứng.

Tác dụng phụ

Việc sử dụng Maca chống chỉ định trong thai kỳ và cho con bú nhưng trong chủ đề SANO đã không cho thấy bất kỳ tác dụng phụ của bất kỳ loại nào.