Hypov Vitaminosis - Nguyên nhân và triệu chứng

Bài viết liên quan: Hypov Vitaminosis

định nghĩa

Tình trạng thiếu vitamin một phần, do giảm lượng thức ăn hoặc giảm hấp thu. Hypovovosis nghiêm trọng là rất hiếm ở các nước công nghiệp như chúng ta, nhưng các yếu tố thiếu hụt quy mô nhỏ dường như khá phổ biến. Điều này đặc biệt đúng ở người cao tuổi và nhân dịp các bệnh lý đặc biệt (bệnh truyền nhiễm, kém hấp thu hoặc sau khi điều trị bằng kháng sinh). Nhiều chuyên gia dinh dưỡng cho rằng một bộ phận lớn dân số đang bị giảm vitamin. Lý do là khác nhau: một mặt lượng thức ăn thực vật tươi giảm dần (nấu và luộc làm giảm di sản enzyme) và mặt khác làm cạn kiệt hàm lượng vitamin của thực phẩm (do kỹ thuật canh tác thâm canh và thời gian dài bảo tồn). Để đối phó với tình trạng giảm vitamin và cải thiện hiệu quả thể chất, hàng ngày nên bổ sung liều thấp đa vitamin tổng hợp (như Multicentrum). Mặt khác, chúng ta không được quên nguy cơ bị giảm vitamin do kết luận không chính xác về tác dụng bảo vệ của một số vitamin, thường được dùng với liều cao hơn nhiều so với khuyến cáo.