Bổ sung canxi là một trợ giúp có giá trị trong trường hợp giảm lượng khoáng chất với chế độ ăn uống hoặc tăng nhu cầu. Vì lý do này, chúng đặc biệt được khuyên dùng cho những người dị ứng hoặc không dung nạp với sữa và các sản phẩm từ sữa, trong khi mang thai và cho con bú, và cho phụ nữ trong thời kỳ hậu mãn kinh.
Bổ sung bóng đá không phải là tất cả giống nhau. Trên thực tế, bên trong chúng, chúng ta không tìm thấy canxi nguyên tố mà là muối của nó (canxi photphat, canxi cacbonat, canxi gluconate, v.v.). Chúng tôi thực sự đang nói về một yếu tố rất dễ phản ứng, được kết hợp với các chất khác cho các nhu cầu kỹ thuật và chức năng; tùy thuộc vào hợp chất mà nó được liên kết, ví dụ, độ hòa tan trong nước, tính khả dụng sinh học và tỷ lệ phần trăm trên tổng số gram thay đổi. Ngay cả trong tự nhiên, canxi không bao giờ có mặt ở trạng thái nguyên tố mà được tìm thấy trong các hợp chất khác nhau, thường được gọi là muối canxi.
Do đó, chúng ta phải lưu ý rằng bằng cách ăn một gram muối canxi, ví dụ như canxi cacbonat, một gram canxi nguyên tố không được sử dụng, nhưng ít hơn nhiều (trong trường hợp cụ thể 0, 4 gram, tức là 400 mg). Sự cân nhắc rất quan trọng này thường bị bỏ qua một cách ngây thơ hoặc "xảo quyệt" ngay cả bởi cùng các nhà sản xuất bổ sung canxi. Ngược lại, một sản phẩm nghiêm túc tuân thủ các quy định có hiệu lực, báo cáo về nhãn lượng canxi nguyên tố, thực hiện chuyển đổi dựa trên nguyên liệu thô được sử dụng. Về vấn đề này, các từ "canxi cacbonat 2500 mg" tương đương với "canxi (cacbonat) 1000 mg" trong khi nếu chúng ta tìm thấy trên nhãn từ "canxi cacbonat 1000 mg", chúng ta phải đối mặt với một sản phẩm có hàm lượng canxi nguyên tố 2, 5 lần thấp hơn những cái trước; do đó các dấu ngoặc làm cho sự khác biệt.
Dưới đây là một hình thức tính toán đơn giản để tìm ra lượng canxi nguyên tố có trong x gam của một nguyên liệu thô nhất định (để nhập số thập phân sử dụng điểm và không phải dấu phẩy, ví dụ 5.5 và không phải 5.5).
Mức khuyến cáo về lượng canxi (mg / ngày) LARN, 1996
|
bổ sung | Ca tiểu học | |
Canxi cacbonat | 40% | |
Canxi citrat | 21% | |
Canxi photphat canxi | 23% | |
Canxi photphat | 38% | |
Canxi canxi | 13% | |
Canxi gluconate | 9% |
Canxi cacbonat và canxi citrate là các chế phẩm được sử dụng phổ biến nhất trong việc bổ sung canxi, vì các sản phẩm gluconate và lactate chứa tỷ lệ canxi nguyên tố thấp hơn và đắt hơn. Tuy nhiên, một số hình thức này tìm thấy không gian trong lĩnh vực dược phẩm; canxi clorua là ví dụ được sử dụng tiêm tĩnh mạch như cardiotonic và trong trường hợp hạ canxi máu nặng.
Canxi cacbonat, đặc biệt, chứa tỷ lệ canxi nguyên tố lớn nhất và lượng tiêu thụ của nó được khuyến nghị kết hợp với các bữa ăn, vì nước ép dạ dày làm tăng khả dụng sinh học của nó bằng cách làm tan rã viên thuốc; nó cũng có thể được uống nhanh trong khi nhấm nháp nước ép cam quýt, ví dụ để ngăn chặn một bữa ăn giàu chất xơ (ngũ cốc và rau) để hạn chế sự hấp thụ của nó. Ngoài việc là chế phẩm được sử dụng phổ biến nhất trong việc bổ sung canxi, nó thường rơi vào thành phần của thuốc kháng axit.
Canxi citrate, mặt khác, chứa ít canxi nguyên tố hơn nhưng dễ hấp thu hơn khi bụng đói (nó được chỉ định trong sự hiện diện của hypochlorhydria hoặc hạ huyết áp). Ở cùng mức canxi nguyên tố, nó có chi phí cao hơn tới hai lần so với canxi cacbonat trên thành phẩm.
Để tăng hấp thu khoáng chất, canxi đôi khi được kết hợp với vitamin D (cholecalciferol); vì lý do tương tự, liều hàng ngày thường được chia thành hai giả định, thường là tương ứng với các bữa ăn chính.
Cuối cùng, điều quan trọng là không vượt quá liều khuyến cáo và tìm lời khuyên từ bác sĩ hoặc dược sĩ về bất kỳ chống chỉ định hoặc tương tác với thuốc dùng đồng thời (ví dụ, bổ sung canxi có thể thay đổi sự hấp thu của tetracycline, làm giảm tác dụng).
