phụ gia thực phẩm

E132 - Indigotine

E132 - INDIGOTINE (hoặc CARMINIO D'INDACO - CI 73015)

Indigotine là thuốc nhuộm tổng hợp, có màu xanh lam, được sử dụng trong kẹo, xi-rô, kẹo trái cây, bánh quy và kẹo. Nó được coi là hơi độc và có thể gây ung thư, ngay cả khi không có đủ nghiên cứu để xác định nó. Trong trường hợp dị ứng, indigotine có thể là nguyên nhân gây buồn nôn, nôn, nổi mề đay, tăng huyết áp và các vấn đề về hô hấp. Nhìn chung, tác dụng của nó đối với sức khỏe con người vẫn chưa được biết đến đầy đủ.

Đôi khi nó có thể được sử dụng trong mỹ phẩm.

Liều ADI: 5mg mỗi kg trọng lượng cơ thể.

E100E101E101aE102E104E110E120E122
E123E124E127E128E129E131E132E133
E140E141E142E150aE150bE150cE150dE151
E153E154E155E160aE160bE160cE160dE160e
E160fE161E161aE161bE161cE161dE161eE161f
E161gE162E163E170E171E172E173E174
E175E180