Sáp Carnauba là gì?
Sáp carnauba là một sản phẩm tự nhiên thu được từ lá của một số cây cọ thuộc chi Copernicia, trong đó loài Copernicia cerifera và loài Copernicia prunifera (Mueller), cây cọ bản địa của Argentina, Nam Mỹ và vùng đông bắc nổi bật Brazil, nơi nó vẫn còn được trồng ngày nay. Không phải ngẫu nhiên mà thuật ngữ "carnauba" bắt nguồn từ tên của một dân tộc bản địa Brazil.
Hình ảnh lấy từ en.wikipedia.org
Carnauba là một loại sáp thực vật rất quý, mà uy tín của nó đã được đặt cho nó biệt danh là "nữ hoàng của các loại sáp".
Loại nghiên cứu đặc biệt này được sử dụng trong nhiều lĩnh vực, từ ngành mỹ phẩm, cho đến việc làm trong ngành công nghiệp thực phẩm.
sản xuất
Sáp carnauba bao phủ lá và chồi của lòng bàn tay, bảo vệ chúng khỏi ánh nắng mặt trời và nước thừa trong mùa mưa.
Lá, được thu hoạch trong mùa khô, được phơi khô dưới ánh mặt trời, sau đó cạo và đánh để loại bỏ sáp.
Tùy thuộc vào mục đích sử dụng, sáp thu được ít nhiều được tinh chế và tẩy trắng, nấu chảy và tạo khối trong bánh mì hoặc các định dạng khác.
Việc tinh chế sáp carnauba, thường, xảy ra bằng cách lọc, ly tâm và tẩy trắng.
Tùy thuộc vào mức độ tinh khiết, sáp carnauba được phân thành ba nhóm khác nhau, được phân biệt bằng các chữ viết tắt T1, T3 và T4.
thành phần
Sáp carnauba chủ yếu bao gồm các este của axit béo hydroxyl hóa, ví dụ như axit carnaubic và axit cerotic (tỷ lệ khoảng 80%), trong đó rượu béo (khoảng 10%) và axit hydroxycarboxylic được thêm vào (tính theo tỷ lệ phần trăm khoảng 6-10%).
Các tính năng
Nhìn thấy, sáp carnauba có màu từ xanh xám đến vàng nhạt, hoặc có thể trắng do quá trình đổi màu phải chịu. Nó không hòa tan trong nước nhưng hòa tan - đặc biệt là nóng - trong các dung môi hữu cơ phổ biến như ethylacetate.
Nó được đặc trưng bởi một điểm nóng chảy đặc biệt cao (82 ° - 85, 5 ° C); đây là lý do tại sao nó phù hợp hơn nhiều so với các loại sáp khác, được thêm vào để tăng điểm nóng chảy, độ cứng và độ bền của sản phẩm.
Palm được chiết xuất từ sáp carnauba
bất động sản
Với các đặc điểm đặc biệt của nó - và đặc biệt là điểm nóng chảy cao của nó - và với thành phần độc đáo của nó, sáp carnauba có một loạt các tính chất cho phép nó được sử dụng trong các khu vực đa dạng nhất.
Trên thực tế, sáp carnauba được trang bị:
- Đặc tính làm mềm da;
- Đặc tính đánh bóng;
- Đặc tính chống thấm nước (nó tạo thành một loại màng bảo vệ bề mặt mà nó được áp dụng bởi nước);
- Đặc tính làm dày và cứng (với điểm nóng chảy cao cho khả năng chịu nhiệt cao hơn đối với các sản phẩm được tìm thấy);
- Tính chất bảo quản.
Cuối cùng, sáp carnauba không gây dị ứng. Cho đến nay, không có báo cáo về bất kỳ phản ứng dị ứng do uống hoặc sử dụng sáp carnauba. Hơn nữa, không có nghiên cứu chứng minh bất kỳ độc tính hoặc nguy hiểm của việc sử dụng ở người.
sử dụng
Như đã lặp đi lặp lại nhiều lần trong bài viết, nhờ vào nhiều đặc tính thú vị và hấp dẫn của nó, sáp carnauba được sử dụng trong các lĩnh vực khác nhau, như mỹ phẩm, thực phẩm hoặc dược phẩm.
Sử dụng thực phẩm
Trong ngành công nghiệp thực phẩm, sáp carnauba (được phân biệt bằng chữ cái đầu E903) được sử dụng làm chất phủ trong các sản phẩm bánh kẹo (ví dụ Tic Tac®), các sản phẩm lò nướng nhỏ, đồ ăn nhẹ (ví dụ trong M & M's®) vỏ, hạt cà phê và các chất bổ sung nhất định.
mỹ phẩm
Trong ngành công nghiệp mỹ phẩm sáp carnauba được sử dụng chủ yếu để sản xuất son môi, cho hiệu quả làm dày và đánh bóng. Ngoài ra, nó cũng được sử dụng trong sản xuất kem, son dưỡng môi, mascara, phấn mắt trong kem, chất khử mùi, nền móng, mascara và bút kẻ mắt. Cuối cùng, sáp carnauba cũng được thêm vào trong quá trình sản xuất xà phòng rắn.
Xem thêm: sáp carnauba trong mỹ phẩm
Công dụng dược phẩm
Trong ngành công nghiệp dược phẩm sáp carnauba được sử dụng làm chất phủ phủ. Sự hiện diện của nó trong công thức, trên thực tế, giúp bảo vệ các thành phần hoạt động khỏi độ ẩm và oxy hóa, che giấu bất kỳ mùi và vị khó chịu, và cải thiện sự xuất hiện của máy tính bảng.
Công dụng khác
Sáp carnauba cũng được sử dụng trong việc phục hồi các đường ống và sàn cũ, trên đó nó tạo thành một lớp màng cứng giúp tỏa sáng và chịu được sự hao mòn, bảo vệ nó khỏi bụi bẩn và nước.
Tương tự như vậy, nó được sử dụng trong sản xuất bugi ô tô và sáp, ván lướt hoặc giày, trong một số lớp phủ giấy và trong sản xuất bút chì và phấn màu.
