Thông thường, các loại sữa là thực phẩm đầu tiên được giới thiệu trong quá trình cai sữa; Do đó, đối với trẻ, chúng là trải nghiệm vị giác đầu tiên bên ngoài sữa mẹ. Thực hành - chúng được chuẩn bị ngay lập tức với việc bổ sung nước sôi - và các chất dinh dưỡng, về cơ bản được tạo thành từ sữa, trong đó ngũ cốc và trái cây mất nước được thêm vào.
Trong số các loại ngũ cốc đầu tiên được sử dụng là gạo và ngô, vì chúng không chứa gluten. Chúng cũng được làm giàu với đường hoặc mật ong (một số bác sĩ nhi khoa khuyên không nên giới thiệu thực phẩm này trước tháng thứ mười hai vì một số đợt ngộ độc ở trẻ sơ sinh liên quan đến tiêu thụ của nó, phải nói rằng đó là trường hợp cô lập và mật ong, đặc biệt là Ý hoặc của các nước EU, có thể được coi là an toàn ngay cả đối với trẻ em).
Đường và / hoặc mật ong được thêm vào bột sữa để tái tạo vị ngọt của sữa mẹ và làm cho nó ngon miệng hơn. Nếu trẻ từ chối, tốt hơn hết là tránh thêm nhiều đường vào sản phẩm để không ảnh hưởng tiêu cực đến thói quen ăn uống trong tương lai, điều này có thể mở ra cơ hội cho bệnh béo phì và các vấn đề khác của trẻ. Hơn nữa, các hệ thống tàn bạo để tách em bé ra khỏi vú (hương vị đắng trên núm vú, tách khỏi mẹ, v.v.) cũng phải tránh; thay vào đó, nên kiên nhẫn, tham khảo ý kiến bác sĩ nhi khoa và tiếp tục cho con bú một cách thanh thản trong khi pappette mới được đề xuất.
Vitamin, muối khoáng (đặc biệt là sắt và canxi) và dầu thực vật giàu axit béo thiết yếu được thêm vào các loại sữa. Tỷ lệ phần trăm của từng chất dinh dưỡng được hiển thị trên nhãn.
Theo chỉ định của bác sĩ nhi khoa, các loại sữa được giới thiệu dần dần bắt đầu từ tháng thứ tư đến tháng thứ sáu.
Bột sữa với ngũ cốc : nó là một sản phẩm bao gồm sữa và bột ngũ cốc (gạo, ngô), với đường, vitamin và muối khoáng. Bột, là thành phần cơ bản, thường được dextrin hóa (thủy phân một phần tinh bột để tăng khả năng tiêu hóa) và có thể trải qua quá trình xử lý bánh quy để cải thiện vị giác và làm quen khẩu vị của trẻ với vị giác mới. Do đó có rusks và không rusks. Là một loại thạch bán rắn, được dùng với một muỗng cà phê, nó được chỉ định như là một thay thế cho một bữa ăn sữa.
Bột sữa với ngũ cốc và trái cây : như trên, có thêm trái cây khử nước.
| «Cai sữa hoặc cai sữa |  | Thực phẩm dành cho cai sữa » |
