Trong những năm gần đây, thẩm mỹ và thể chất đã trở thành xương sống của xã hội chúng ta. Điều này đã dẫn đến sự gia tăng số lượng đối tượng đi qua chế độ ăn kiêng dưới bất kỳ hình thức nào để giảm cân. Các trang web chế độ ăn uống hàng ngày bị tấn công bởi một số lượng lớn du khách quan tâm đến chế độ ăn kiêng hiện tại hoặc chế độ ăn kiêng kỳ diệu! Vì lý do này, tôi thiết kế một bảng xếp hạng các chế độ ăn kiêng được theo dõi nhiều nhất trong những năm qua. Phân loại này cho thấy sự kém hiệu quả của họ và trên hết là những tác động tiêu cực mà họ có thể gây ra.
- Chế độ ăn kiêng Scarsdale → chế độ ăn kiêng dựa trên việc loại bỏ hoàn toàn bánh mì, mì ống và các loại carbohydrate khác. Bạn có thể ăn thịt, cá, trứng và phô mai tùy ý: cơn đói qua đi vì mất cân bằng thực phẩm. Cơ thể bị nhiễm axit! Nếu chế độ ăn kiêng này kéo dài theo thời gian, nó có thể gây ra sự thiếu hụt vĩ mô và vi chất dinh dưỡng và gây ra các bệnh lý thực sự, đặc biệt là trên đường tiết niệu và gan.
- Chế độ ăn kiêng dựa trên "chất thay thế bữa ăn" → là chế độ ăn kiêng đặc trưng bởi việc sử dụng các sản phẩm ăn kiêng dạng lỏng hoặc trong các thanh, thay thế một hoặc cả hai bữa ăn chính. Đây là một chế độ ăn uống hiệu quả và tuyệt vời cũng theo quan điểm giới thiệu tất cả các chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể chúng ta. Lỗ hổng duy nhất của anh ta là nó không bền vững theo thời gian: ai sẽ từ bỏ một đĩa mì spaghetti hay một chiếc bánh pizza ngon, cho các quán bar?
- Chế độ ăn kiêng Mayo → được đặc trưng bởi việc ăn 1 quả bưởi trước mỗi bữa ăn. Người ta cho rằng loại cam quýt này có chức năng "đốt cháy chất béo". Niềm tin này là hoàn toàn sai lầm; bưởi không thể thay thế một chế độ ăn uống ít calo cân bằng!
- Chế độ ăn uống ở Beverly Hills → chỉ ăn trái cây trong 10 ngày, với sự bổ sung dần dần từ 11 ngày thực phẩm và loại trừ phi logic của người khác. Đó là một chế độ ăn uống không cân bằng có thể gây ra sự thiếu hụt protein nghiêm trọng và gây ra tiêu chảy, với sự giảm khối lượng cơ thể nạc hơn là khối lượng chất béo.
- Chế độ ăn uống của Hay → dựa trên khái niệm không liên kết thực phẩm kiềm với thực phẩm có tính axit. Nó cơ bản bao gồm các sợi và toàn bộ thực phẩm. Chế độ ăn kiêng này dựa trên niềm tin phổ biến và do đó không khoa học, không tính đến tác động mà nó có thể có đối với hệ thống đường ruột.
- Nhịn ăn một phần → cung cấp cho việc giới thiệu chỉ các chất lỏng có hàm lượng calo thấp (trà, trà thảo dược, muối khoáng, vv). Đó là một chế độ ăn uống không giáo dục bởi vì nó có thể dẫn đến các rối loạn ăn uống quan trọng như chán ăn và chứng cuồng ăn. Nó cũng không cân bằng và nguy hiểm, dẫn đến mất khối lượng nạc quá mức. Tại sự gián đoạn của cùng, sự tăng cân sẽ lớn hơn so với trước khi bắt đầu chế độ ăn kiêng.
- Chế độ ăn kiêng Minestrone: đến từ Mỹ thông thường. Cung cấp súp chỉ với rau trong mười ngày. Nguy hiểm trong một thời gian dài như vậy bởi vì các yếu tố quan trọng nhất bị thiếu.
- Chế độ ăn kiêng → Chế độ ăn kiêng Dash dựa trên một lượng trái cây, rau và chất xơ khá cao. Nếu bạn không quen ăn trái cây và rau quả hoặc nếu bình thường bạn không ăn nhiều chất xơ, bạn có nguy cơ bị tiêu chảy. Lời khuyên là do đó, hãy làm quen với việc thay thế dần các loại thực phẩm bằng trái cây và rau quả. Chế độ ăn kiêng này không được khuyến khích trong thời gian dài.
- Chế độ ăn kiêng Atkins → là chế độ ăn kiêng theo điểm, với sơ đồ hóa sinh lý học của các loại thực phẩm phải được giới thiệu trong ngày. Nó chủ yếu bao gồm các chất béo. Chế độ ăn kiêng này không cân bằng, giàu chất béo có khả năng gây ra ketosis và mất nhiều chất lỏng.
- Chế độ ăn kiêng Simeons → là chế độ ăn kiêng liên quan đến việc giới thiệu khoảng 600 calo mỗi ngày, kèm theo việc tiêm hormone, đặc biệt là gonadropin. Chế độ ăn kiêng này là vô ích đối với việc hạn chế chế độ ăn kiêng theo quan điểm của calo và cho sự không hiệu quả của gonadropin.
