ví dụ chế độ ăn uống

Ví dụ chế độ ăn kiêng Detox - Giải độc

tiên đề

Các chỉ định sau đây chỉ nhằm mục đích thông tin và không nhằm thay thế ý kiến ​​của các chuyên gia như bác sĩ, chuyên gia dinh dưỡng hoặc chuyên gia dinh dưỡng, mà sự can thiệp là cần thiết cho việc kê đơn và thành phần của liệu pháp thực phẩm TÙY CHỈNH.

Detox

Theo thuật ngữ chung Detox không phải là một loại chế độ ăn kiêng cụ thể, mà là một nhóm các chế độ thực phẩm được thiết kế để giải độc cơ thể.

Những người ủng hộ chế độ ăn kiêng giải độc nói rằng hầu hết các loại thực phẩm đều chứa các chất gây ô nhiễm không mong muốn và có hại cho sức khỏe. Trong số này:

  • Phụ gia (chất tăng hương vị, thuốc nhuộm, chất bảo quản, v.v.)
  • Thuốc hoặc thuốc trừ sâu (kháng sinh, đồng hóa, thuốc chống nấm, thuốc diệt cỏ, thuốc trừ sâu, v.v.)
  • Các chất ô nhiễm (chì, asen, thủy ngân, ferodo, hydrocarbon, phthalates, v.v.).

Chế độ ăn kiêng giải độc không phải là một hệ thống được cộng đồng khoa học chấp nhận, ngoài việc thách thức khả năng giải độc của nó, tin rằng nó có thể gây ra sự thiếu hụt dinh dưỡng khác nhau.

Không phải ngẫu nhiên mà các phương pháp cai nghiện đôi khi đòi hỏi các thực hành đáng ngờ như: nhịn ăn trị liệu hoặc kiểm soát, rửa ruột, uống bổ sung chelating, các liệu pháp lạ (như phương pháp điện), v.v.

Bất kỳ chế độ ăn kiêng giảm béo, nếu áp dụng cho một người béo phì với các bệnh chuyển hóa, gây ra tác động tích cực đến sức khỏe nói chung. Detox cũng không ngoại lệ, nhưng mặc dù rất giàu chất dinh dưỡng hữu ích (vitamin, khoáng chất, chất chống oxy hóa và phytoelements khác), nó không thể được coi là một phương pháp lành mạnh.

Nước ép táo và rau diếp để thanh lọc sau kỳ nghỉ

X Vấn đề với phát lại video? Nạp tiền từ YouTube Chuyển đến Trang video Chuyển đến phần Công thức video Xem video trên youtube

Chuẩn bị cho chế độ ăn kiêng Detox

Để thực hiện đúng chế độ ăn kiêng giải độc, trước hết cần phải đối mặt với một chu kỳ chuẩn bị cho chế độ ăn kiêng thực tế.

Giai đoạn này là cần thiết để loại bỏ tất cả các loại thực phẩm và đồ uống mà (theo nguyên tắc cai nghiện) có thể gây ra phản ứng kiêng khem:

  • Cà phê, thực phẩm hoặc đồ uống khác có chứa chất kích thích
  • rượu
  • Đã thêm đường (sucrose và fructose), trong thực phẩm đóng gói hoặc trong công thức nấu ăn, hoặc ở mức độ tùy ý
  • Đã thêm muối (natri clorua), trong thực phẩm đóng gói hoặc trong công thức nấu ăn, hoặc ở mức độ tùy ý
  • Gluten: protein này có trong các loại ngũ cốc sau: lúa mì, đánh vần, đánh vần, yến mạch, lúa miến, lúa mạch và lúa mạch đen
  • Sữa và các dẫn xuất
  • Chất ngọt tổng hợp
  • Chất béo "xấu": bão hòa và hydro hóa (giàu chuỗi ở dạng trans); chúng được chứa trong: bơ, mỡ động vật, bơ thực vật và dầu bifrazionated. Các loại thực phẩm có chứa chúng chủ yếu là: đồ ăn vặt, thức ăn nhanh và thực phẩm đóng gói.
  • Thực phẩm bổ sung và các loại thuốc không cần thiết.

Tổ chức Detox Diet

Các tính năng:

  • Bữa sáng điển hình của chế độ ăn kiêng giải độc bao gồm:
    • Khoảng 50% trong trái cây (táo, lê, cam, chuối, quả mọng, dâu tây, dưa, dưa hấu, đào, v.v.) và các loại rau (cà rốt, cần tây, củ cải, cà chua, gừng, ớt xanh, cà tím, v.v.).
    • Khoảng 50% trong ngũ cốc không chứa gluten (kê, ngô, gạo, v.v.) và các dẫn xuất (bánh quy giòn, bánh quy, bánh quy, v.v.), hạt dầu lớn (hạnh nhân, quả óc chó, quả phỉ, v.v.) và đồ uống như trà trắng và sữa thực vật.
  • Đồ ăn nhẹ có thể dựa trên: trái cây, rau và hạt dầu lớn; nó được phép sử dụng các gia vị thay thế như bơ đậu phộng, nước sốt như hummus hoặc guacamole, và đồ ăn nhẹ có chứa ngũ cốc không chứa gluten.
  • Bữa trưa và bữa tối điển hình của chế độ ăn kiêng giải độc bao gồm:
    • Khoảng 60-80% rau
    • Khoảng 20-40% các loại đậu, ngũ cốc, pseudocereal và củ (đậu xanh, đậu, đậu lăng, đậu rộng, lupin, đậu Hà Lan, gạo, quinoa, rau dền, kê, ngô, teff và khoai lang).
    • Ai không thể làm mà không có nó, có thể hoàn thành bữa ăn với những phần cá hấp nhỏ.
    • Để hương vị, dầu ô liu thêm, bơ, nước chanh, guacamole, hummus và hạt dầu nhỏ (vừng, chia, thuốc phiện, cây gai dầu, hướng dương, vv) được cho phép.

Ví dụ chế độ ăn uống giải độc

NGÀY 1

bữa ăn sáng
Sữa đậu nành250ml1 cốc
Quả nam việt quất100g
Ăn nhẹ tôi
cam200g1 quả cam
cà rốt200g
quả hạnh30g15 quả hạnh
bữa ăn trưa
Đậu, luộc70g
Gạo lứt, nấu chín70g
rau diếp100g
cà rốt200g
Hạt hướng dương10g1 muỗng
Dầu ôliu Extra virgin5g1 muỗng cà phê
Bữa ăn nhẹ II
Táo, với vỏ200g1 quả táo
cần tây200g
quả óc chó30g7-8 hạt nhân
bữa tối
Đậu xanh, luộc70g
Ngô, nấu chín70g
Radicchio100g
cà chua200g
Hạt vừng10g1 muỗng
Dầu ôliu Extra virgin5g1 muỗng cà phê

Dịch dinh dưỡng NGÀY 1
Thành phần dinh dưỡngSố lượng
năng lượng1568, 0kcal
Nước thực phẩm1552, 9g
protein53, 6g
Tổng lipit năng lượng66, 9g
Chất béo bão hòa, tổng số7, 47g
Tổng số axit béo không bão hòa đơn25, 60g
Tổng số axit béo không bão hòa đa28, 37g
cholesterol0.0g
carbohydrates208, 2g
Đơn giản, tổng lượng đường69, 1g
Rượu, ethanol0.0g
sợi47, 8g
natri526, 0g
kali4434, 5mg
bóng đá682, 2mg
ủi14, 5mg
phốt pho1281, 6mg
kẽm9, 9mg
Thiamin hoặc vit. B11, 72mg
Riboflavin hoặc vit. B21, 94mg
Niacin hoặc vit. B3 hoặc vit. PP13, 55mg
Pyridoxine hoặc vit. B62, 32mg
Folate, tổng số622, 3mg
Axit ascoricic hoặc vit. C196, 4mg
Vitamin D0, 0IU
Retinol hoạt động tương đương hoặc vit. Một2253, 6RAE
α-tocopherol hoặc vit. và22, 3mg

Như đã thấy rõ trong bảng trên, ví dụ này về Detox Diet cho thấy việc thiếu các nguyên tắc dinh dưỡng khác nhau; trong số này: natri, kali, canxi, kẽm, thiamin, riboflavin, niacin và vitamin D. Các chất xơ là quá mức.

NGÀY 2

bữa ăn sáng
Sữa đậu nành250ml1 cốc
dâu100g
Ăn nhẹ tôi
bưởi400g1 quả bưởi
Bắp cải200g
Quả phỉ30g15 quả phỉ
bữa ăn trưa
Đậu rộng, luộc70g
Rau dền, nấu chín70g
hỏa tiển100g
Củ cải đỏ200g
Hạt anh túc10g1 muỗng
Dầu ôliu Extra virgin5g1 muỗng cà phê
Bữa ăn nhẹ II
Lê, với vỏ200g1 quả lê
Ớt xanh200g
hồ đào30g7-8 hạt nhân
bữa tối
Đậu lăng, luộc70g
Quinoa, nấu chín70g
xà lách bắp100g
bí xanh200g
Hạt chia10g1 muỗng
Dầu ôliu Extra virgin5g1 muỗng cà phê

NGÀY 3

bữa ăn sáng
Sữa đậu nành250ml
hơn100g
Ăn nhẹ tôi
clementines200g1 mandarancio
Aubergines (nướng)200g
Pine Nuts30g3 muỗng canh
bữa ăn trưa
Đậu Hà Lan, luộc70g
Teff, luộc70g
mui xe100g
Celeriac (nấu chín) celeriac200g
Hạt lanh10g1 muỗng
Dầu ôliu Extra virgin5g1 muỗng cà phê
Bữa ăn nhẹ II
đào200g1 câu cá
Ớt xanh200g
đậu phộng30g3 muỗng canh
bữa tối
Lupin, luộc70g
Hạt kê, nấu chín70g
rau diếp xoăn100g
Taccole (nấu chín)200g
Hạt bí ngô10g1 muỗng
Dầu ôliu Extra virgin5g1 muỗng cà phê

NGÀY 4

bữa ăn sáng
Sữa đậu nành250ml1 cốc
trái mâm xôi100g
Ăn nhẹ tôi
cây bách hương400g1 cây tuyết tùng
Rapanelli200g
hạt hồ trăn30g3 muỗng canh
bữa ăn trưa
Cicerchie, luộc70g
Kiều mạch, luộc70g
rau bina100g
dưa chuột200g
Nụ alpha alpha10g
Dầu ôliu Extra virgin5g1 muỗng cà phê
Bữa ăn nhẹ II
Melone200g3 lát
rong200g
hạt điều30g3 muỗng canh
bữa tối
Aduki, luộc70g
Pata ngọt, nướng150g
Bỉ100g
măng tây200g
Ô liu đen, rỗ50g10 quả ô liu
Dầu ôliu Extra virgin5g1 muỗng cà phê

NGÀY 5

bữa ăn sáng
Sữa đậu nành250ml1 cốc
Ribes100g
Ăn nhẹ tôi
mận200g4 quả mận
cà rốt200g
quả hạnh30g15 quả hạnh
bữa ăn trưa
Cannellini, luộc40g
Bánh gạo70g8-9 gallon
rau diếp100g
cà rốt200g
Hạt hướng dương10g1 muỗng
Dầu ôliu Extra virgin5g1 muỗng cà phê
Bữa ăn nhẹ II
200g4 quả mơ
cần tây200g
quả óc chó30g7-8 hạt nhân
bữa tối
Đậu xanh, luộc70g
Ngô, nấu chín70g
Radicchio100g
cà chua200g
Hạt vừng10g1 muỗng
Dầu ôliu Extra virgin5g1 muỗng cà phê

NGÀY 6

bữa ăn sáng
Sữa đậu nành250ml1 cốc
kiwi100g1 quả kiwi
Ăn nhẹ tôi
bưởi400g1 quả bưởi
Bắp cải đỏ200g
Quả phỉ30g15 quả phỉ
bữa ăn trưa
Đậu rộng, luộc70g
Rau dền, nấu chín70g
hỏa tiển100g
Củ cải đỏ200g
Hạt anh túc10g1 muỗng
Dầu ôliu Extra virgin5g1 muỗng cà phê
Bữa ăn nhẹ II
Lê, với vỏ200g1 quả lê
Ớt xanh200g
hồ đào30g7-8 hạt nhân
bữa tối
Đậu lăng, luộc70g
Polenta, thái lát280g
xà lách bắp100g
bí xanh200g
Hạt chia10g1 muỗng
Dầu ôliu Extra virgin5g1 muỗng cà phê

NGÀY 7

bữa ăn sáng
Sữa đậu nành250ml
hơn100g
Ăn nhẹ tôi
Lựu, hạt150g
cà chua200g
Pine Nuts30g3 muỗng canh
bữa ăn trưa
Đậu Hà Lan, luộc70g
Teff, luộc70g
mui xe100g
Celeriac (nấu chín) celeriac200g
Hạt lanh10g1 muỗng
Dầu ôliu Extra virgin5g1 muỗng cà phê
Bữa ăn nhẹ II
chuối150g1 quả chuối
Ớt xanh200g
đậu phộng30g3 muỗng canh
bữa tối
Lupin, luộc70g
Bánh quy giòn không có gluten40g5 bánh quy
rau diếp xoăn100g
Taccole (nấu chín)200g
Hạt bí ngô10g1 muỗng
Dầu ôliu Extra virgin5g1 muỗng cà phê