E387 - Ossistearina

E387 NGHIÊN CỨU

Oxystearin là một hợp chất được hình thành từ bộ sưu tập glyceride của axit stearic và các axit béo khác. Hợp chất này có chức năng loại bỏ kim loại, cũng như thực hiện một hành động ổn định.

Nó có thể được chứa trong dầu và chất béo, đường, các sản phẩm dựa trên men, v.v.

Cho đến nay không có tác dụng phụ được biết đến ở nồng độ oxystoin thường được sử dụng.

Liều ADI: 25 mg mỗi kg trọng lượng cơ thể.