tổng quát
Cây Noni kỳ lạ ( Morinda citrifolia ) đã được biết đến qua hàng thiên niên kỷ ở các đảo Polynesia vì tính chất của nó.
Nước ép Noni đang được chứng minh là một sản phẩm dinh dưỡng giàu các đặc tính có lợi và hiện tại, nó được các nghiên cứu cho các hoạt động "trị liệu" khác nhau quy cho nó, bao gồm hệ thống miễn dịch tràn đầy năng lượng, giảm đau và kích thích. Nghiên cứu khoa học hiện đại đã tiết lộ sự hiện diện của hơn một trăm chất, trong đó xeronine, một chất điều hòa và thành phần tế bào mạnh mẽ, nổi bật.
Chất dinh dưỡng và hoạt chất
Các chất dinh dưỡng và hóa chất của nước ép Noni
Trong nhà máy Morinda citrifolia, khoảng 160 hợp chất dinh dưỡng đã được xác định và mỗi yếu tố này góp phần thực hiện một hành động cụ thể trong sinh vật của chúng ta.
Đặc biệt, Noni là một loại trái cây giàu thành phần có giá trị dinh dưỡng cao. Nước ép thu được được đặc trưng bởi một lượng lớn các chất hoạt động chuyển hóa như vitamin, khoáng chất, enzyme, axit amin, nguyên tố vi lượng, polysacarit, alkaloids, chất chống oxy hóa và bioflavonoid.
Thành phần quan trọng nhất của Noni là:
- Vitamin và khoáng chất : Noni rất giàu Vitamin A và C, nền tảng cho cơ thể chúng ta, vì cả hai đều tham gia vào nhiều hoạt động sinh hóa. Đặc biệt, nước ép là một nguồn vitamin C (hay axit ascorbic) tốt, quan trọng đối với hệ thống miễn dịch và cho hoạt động chống oxy hóa. Ngoài ra, trái cây Noni chứa các khoáng chất như magiê, sắt, kali, selen, kẽm, canxi, natri, đồng và lưu huỳnh. Tuy nhiên, kiểm tra các giá trị dinh dưỡng, trái cây và nước ép của noni không có gì kỳ diệu: các thành phần vitamin và khoáng chất hoàn toàn thay thế cho các loại nước ép trái cây thông thường khác, như cam hoặc táo.
- Proxeronine và xeronine : proxeronine là một loại chất kiềm có trong quả của Morinda citrifolia và là tiền chất của xeronine. Chất thứ hai tham gia vào một số lượng lớn các quá trình sinh hóa và dường như tham gia vào quá trình chuyển hóa protein: người ta đưa ra giả thuyết rằng nó có chức năng như một chất điều hòa trao đổi chất, có khả năng thay đổi cấu trúc protein. Hơn nữa, nó ủng hộ sự hấp thụ của các khoáng chất, axit amin và vitamin, được thực hiện với thức ăn.
- Cumarins : chúng là các chất tự nhiên có chức năng chống đông máu, phlebotonic, chống co thắt và kháng khuẩn. Scopoletina là một trong những coumarin chính hiện tại. Điều này đã được chứng minh là có hoạt động bảo vệ gan và tác dụng thích nghi tương tự như của Nhân sâm. Ngoài ra, scopoletin bảo vệ hệ thống tim mạch, bình thường hóa huyết áp, có tác dụng chống viêm và kháng histamine (chống dị ứng).
- Terpenes và terpenoid : terpen thực hiện một hành động chống oxy hóa bằng cách chống lại các gốc tự do. Trong Noni có mặt: eugenol (sát trùng và gây mê), beta-carotene (tiền chất của vitamin A) và axit ursolic. Terpenoids là các hợp chất liên quan đến terpen và có đặc tính chống oxy hóa quan trọng.
- Polysacarit ( axit glucuronic, arabinose, galactose ): chúng là các polyme bao gồm các monosacarit có thể có cấu trúc hoặc dự trữ và có thể hoạt động như chất kích thích miễn dịch.
- Serotonin : một chất dẫn truyền thần kinh monoamin, đóng vai trò quan trọng trong hệ thống thần kinh trung ương trong việc điều hòa tâm trạng, nhịp điệu giấc ngủ, kích thích cơn đói và điều chỉnh nhiệt. Serotonin ảnh hưởng đến nhận thức của cơn đau và kích thích sự sinh tổng hợp melatonin. Cuối cùng, tác dụng hiệp đồng của scopoletine, serotonin và xeronine cũng có thể ổn định lượng đường trong máu.
- Damnacantal : nó là một loại ancaloit anthraquinone làm tăng khả năng phòng vệ miễn dịch bằng cách kích thích sản xuất đại thực bào và dường như có tác dụng ức chế một số tế bào tiền ung thư (nó ngăn chặn hoặc ức chế chức năng tế bào của Ras gây ung thư).
Các chất phytochemical quan trọng khác có trong nước ép Noni là: chất chống oxy hóa, axit deacetylasperulididic, niacin (vitamin B3), carotenes, axit linoleic, axit capbestic và axit caproic, anthraquinon, flavonglicoside, kiềm carbohydrate, chất xơ, fructose, glucose ...
Lưu ý . Mặc dù các chất có trong nước ép Noni đã được nghiên cứu riêng lẻ do hoạt tính sinh học đặc trưng của chúng, nghiên cứu hiện tại vẫn chưa đưa ra kết luận đầy đủ về tác dụng của chúng đối với sức khỏe con người với liều lượng có trong phytocomplex. Trên thực tế, so sánh giữa các liều được nghiên cứu riêng lẻ và liều được tạo ra bởi một liều nước ép noni trung bình, bị rò rỉ vì trong nhiều trường hợp, lượng tiêu thụ của chúng là không đủ để tạo ra hiệu quả sức khỏe mong muốn.
Chúng tôi nhắc nhở bạn rằng Noni là một thực phẩm bổ sung và các chỉ định trong trường hợp bệnh đặc biệt nên được thỏa thuận cùng với bác sĩ của bạn.
Cách sử dụng
Cách uống nước ép Noni
Nước trái cây là dẫn xuất của Morinda citrifolia phổ biến nhất trên thị trường, nhưng nên nhớ rằng loại trên thị trường không chỉ được tạo thành từ loại trái cây "nguyên chất 100%". Nói chung, dẫn xuất Noni được trộn với nước ép của các loại trái cây khác (như quả việt quất, táo và nho), để cải thiện sự dễ chịu của organoleptic.
Nước trái cây nên được lấy ra khỏi bữa ăn (khi bụng đói) để tránh can thiệp với các thực phẩm khác. Sau khi uống Noni, điều quan trọng là phải đợi ít nhất 30-40 phút trước khi ăn, để cung cấp các điều kiện hấp thụ tốt nhất: tiêu hóa có thể làm giảm sự hấp thụ của các hoạt chất có trong nước ép.
Đối với liều lượng, tốt nhất là làm theo hướng dẫn của nhà sản xuất, có mặt trên bao bì (thường là hai muỗng nước ép là đủ mỗi ngày).
Sự hiện diện của chất bảo quản có thể làm chậm quá trình suy giảm vi sinh mà nước ép là chủ đề tự nhiên. Nước trái cây không có chất bảo quản phải được giữ trong tủ lạnh sau khi mở, trong đó, một khi đã mở, chúng có thể được lưu trữ đến 5-6 tuần.
Không nên uống nước ép Noni cùng với sữa, cà phê, trà hoặc rượu, vì những đồ uống này có nguy cơ ảnh hưởng, hoặc ít nhất là hạn chế, sự hấp thụ chính xác các chất có trong Noni của cơ thể. Nói chung, không nên kết hợp nó với nicotine (khói thuốc lá) hoặc với guarana, để tránh làm căng thẳng quá mức quá trình trao đổi chất. Để đạt được hiệu quả có lợi, điều cần thiết là tiêu thụ nước ép Noni thường xuyên và liên tục (trong ít nhất một tháng): uống đôi khi không mang lại kết quả nào.
Lưu ý . Trên thị trường có các phiên bản khác nhau của nước ép Noni và mỗi loại khác nhau về chất lượng và giá cả. Trái cây của Noni, về bản chất, có mùi khó chịu và axit sapore: nước ép kết quả, tất nhiên, phải có cùng đặc điểm cảm quan. Đôi khi, hương vị trở nên dễ chịu hơn khi bổ sung các loại nước ép khác, nếu một mặt tăng cường nước ép bằng cách mang các chất mới (vitamin và khoáng chất), mặt khác cũng ảnh hưởng đến giá của sản phẩm. Cần nhớ rằng nước ép Noni có chi phí sản xuất cao hơn các loại nước ép khác và nói chung, giá cao cho mỗi chai chỉ hợp lý nếu nó chứa nước ép Noni nguyên chất.
Sản phẩm tự nhiên áp đặt theo định nghĩa rằng không có thành phần nhất định, phương pháp sản xuất cụ thể được sử dụng và nó không bị "pha loãng" với việc bổ sung nước (điều quan trọng là phải chú ý đến tỷ lệ nước có trong các gói).
Tác dụng phụ
Không có tác dụng phụ chính thức được thiết lập và sản phẩm được coi là an toàn, nếu các liều chỉ định được tôn trọng. Trong những giả định đầu tiên, nước ép Noni có thể gây khó chịu cho dạ dày và tiêu hóa, ở một số người đặc biệt nhạy cảm. Loại rối loạn này thường biến mất trong vòng hai tuần đầu tiên uống.
Nước ép Noni có hàm lượng kali tốt và nên tránh:
- Trong trường hợp bệnh thận đồng thời;
- Từ bệnh nhân đang điều trị với:
- thuốc lợi tiểu tiết kiệm kali;
- thuốc ức chế men chuyển angiotensin (ACE);
- Thuốc ức chế thụ thể angiotensin II.
Đặc biệt, việc bổ sung, có khả năng gây ra tình trạng tăng kali máu, với sự gia tăng nguy hiểm nồng độ kali trong máu.
Cảnh báo!
Nước ép Noni chống chỉ định cho các đối tượng bị suy thận do hàm lượng kali cao.
Tác dụng phụ
Chống chỉ định, cảnh báo, tương tác thuốc
Dùng một số loại thuốc kết hợp với Noni có thể tạo ra sự tương tác vừa phải và do đó cần phải chú ý:
- Thuốc ức chế men chuyển và thuốc đối kháng thụ thể angiotensin II (hoặc thuốc ức chế thụ thể angiotensin, ARB): đây là những thuốc được sử dụng trong điều trị huyết áp cao (tăng huyết áp). Việc tiêu thụ nước ép Noni trong khi điều trị bằng các loại thuốc này có thể làm tăng nồng độ kali trong máu quá nhiều.
- Một số thuốc ức chế men chuyển là: captopril, enalapril, lisinopril, ramipril, perindopril, v.v.
- Một số chất đối kháng của thụ thể với angiotensin II là: losartan, valsartan, irbesartan, candesartan, telmisartan, eprosartan, v.v.
- Một số loại thuốc gây độc cho gan có thể tương tác với Noni và có thể làm tăng nguy cơ tổn thương gan. Không nên uống nước Noni nếu bạn đang dùng các loại thuốc như: acetaminophen, amiodarone, carbamazepine, isoniazid, methotrexate, methyldopa, fluconazole, itraconazole, erythromycin, phenytoin
- Warfarin ( Coumadin ® ) là thuốc chống đông máu coumarin. Nước ép Noni có thể làm giảm tác dụng của thuốc và có khả năng làm tăng quá trình đông máu.
- Thuốc lợi tiểu tiết kiệm kali (như amiloride, spironolactone và triamterene) cũng có thể tương tác với Noni, vì cả hai đều can thiệp vào lượng kali.
Phòng ngừa và Cảnh báo
Không nên sử dụng nước ép noni trong khi mang thai hoặc cho con bú, ở trẻ em hoặc ở những người bị bệnh gan hoặc thận. Hơn nữa, cần phải nhớ rằng sản phẩm tự nhiên có một hành động năng lượng mạnh mẽ, có thể gây ra hiệu ứng thú vị ở một số người.
- Mang thai và cho con bú : không dùng Noni trong khi mang thai (trong lịch sử, nó đã được sử dụng để gây sảy thai). Tốt hơn để tránh uống nước trái cây ngay cả trong trường hợp cho con bú.
- Rối loạn thận : Noni chứa một lượng lớn kali và vì lý do này, không nên uống nước ép trái cây nếu bạn đang mắc các bệnh ảnh hưởng đến thận.
- Bệnh gan : Nước ép Noni có liên quan đến một số trường hợp tổn thương gan: tránh sử dụng trong trường hợp bệnh gan.
- Lưu ý đặc biệt : phản ứng dị ứng và nhạy cảm ánh sáng được báo cáo.
Cân nhắc cuối cùng
Việc sử dụng Noni được chỉ định đặc biệt để hỗ trợ những khoảnh khắc đặc biệt vất vả liên quan đến căng thẳng, để cải thiện sự tập trung và tâm trạng.
Các yếu tố hóa học khác nhau có trong nước ép được chiết xuất từ quả của Morinda citrifolia, hoạt động hiệp đồng và, theo các nhà nghiên cứu, điều này có thể mang lại sự tin cậy cho hàng loạt lợi ích đáng kinh ngạc thu được từ nhiều hệ thống cơ thể.
Các tính chất tiềm năng liên quan đến việc uống nước Noni cho thấy cần phải làm sâu hơn, với các nghiên cứu sâu hơn, hiệu quả thực sự của sản phẩm tự nhiên, như một chất bổ sung dinh dưỡng hỗ trợ các điều kiện bệnh lý khác nhau.
