Các biện pháp khắc phục cho gan nhiễm mỡ

Gan là một cơ quan tuyến rất quan trọng, được giao phó với nhiều chức năng cơ thể.

Trong số các loại khác nhau, chịu trách nhiệm chuyển hóa các chất dinh dưỡng (axit amin, carbohydrate, lipid), lưu trữ vitamin và chuyển đổi tất cả các phân tử hoạt động dược lý (thuốc, caffeine, rượu, vv).

Khi quá tải chức năng xảy ra trong quá trình tổng hợp chất béo, chúng bị tịch thu trong tế bào gan (tế bào gan), bị viêm và đôi khi bị phá vỡ.

Nó được gọi là gan nhiễm mỡ (gan nhiễm mỡ) khi cơ quan tăng kích thước lên tới hơn 5% thể tích bình thường.

Nguyên nhân của gan nhiễm mỡ là do: rối loạn di truyền, bệnh chuyển hóa, suy dinh dưỡng và các yếu tố chế độ ăn uống, nghiện rượu, thiếu máu, thuốc, v.v.

Nó xuất hiện thường xuyên hơn ở những người ở độ tuổi 50-60 và ở phụ nữ mang thai.

Gan nhiễm mỡ thường không có triệu chứng hoặc gây khó chịu cục bộ ở góc phần tư bên phải của bụng (không nên nhầm lẫn với sự khó chịu liên quan đến túi mật).

Nếu lơ là nó có thể trở nên tồi tệ hơn trong các rối loạn nghiêm trọng hơn.

Phải làm gì

Khi nghi ngờ bị ảnh hưởng bởi gan nhiễm mỡ, cần phải:

Đi đến bác sĩ để thực hiện đánh giá. Chẩn đoán bao gồm:

Sờ nắn: thường gan bị vỗ là sưng thẳng và dễ nhận biết.
Siêu âm: sự thay đổi thành phần tế bào của tế bào gan là rất rõ ràng, nhưng phải có tầm quan trọng đáng kể.
Phân tích máu: ngoài việc phát hiện các nguyên nhân có thể gây ra nhiễm mỡ (ví dụ tăng đường huyết), nó xác định sự hiện diện của các men gan đổ vào torrent sau khi vỡ tế bào gan bị viêm (đặc biệt là transaminase và phosphatase kiềm).
Sinh thiết: đó là một phân tích rất xâm lấn và thường không phải là một phần của con đường chẩn đoán bệnh gan nhiễm mỡ.

Nếu chẩn đoán là dương tính, hãy dừng quá trình nhiễm mỡ và ngăn chặn sự tiến triển trong viêm gan nhiễm mỡ (và tệ nhất là trong bệnh xơ gan).

Không bao gồm đồ uống có cồn.
Trong trường hợp thừa cân (đặc biệt là ở khu vực nội tạng), giảm cân.
Điều trị bất kỳ bệnh chuyển hóa nào như:

Hội chứng chuyển hóa.
Kháng insulin, tăng đường huyết và đái tháo đường týp 2.
Triglycerid máu.
Tăng cholesterol máu.

Tôn trọng chế độ ăn uống phù hợp (xem bên dưới); đặc biệt là cần phải kiểm soát:

Lượng calo.
Mức độ vitamin.
Phá vỡ các chất dinh dưỡng năng lượng.
Chia nhỏ bữa ăn.
Nếu đối tượng sống trong điều kiện thế giới thứ 3 hoặc thứ 4, hãy đối xử với Kwashiorkor.

Ngăn ngừa hoặc điều trị thiếu máu nặng.
Hạn chế ăn các phân tử độc hại, thuốc, phân tử có hoạt tính dược lý, chất gây ô nhiễm và chất ô nhiễm.
Nếu có, điều trị mất cân bằng nội tiết tố: cortisol, ACTH, T3, T4 và catecholamine.

KHÔNG nên làm gì

Để bỏ qua các triệu chứng của gan nhiễm mỡ có thể.
Không thực hiện điều tra chẩn đoán cụ thể.
Uống nhiều rượu.
Mỡ hoặc thừa cân.
Áp dụng một lối sống ít vận động và không có hoạt động vận động.
Bỏ qua bất kỳ bệnh chuyển hóa nào: hội chứng chuyển hóa, kháng insulin, tăng đường huyết và đái tháo đường týp 2, tăng triglyceride máu và tăng cholesterol máu.
Thực hiện theo một chế độ ăn uống không chính xác và không cân bằng.
Nếu đối tượng sống trong điều kiện thế giới thứ 3 hoặc thứ 4, đừng xem xét hội chứng suy dinh dưỡng có tên là Kwashiorkior.
Bỏ bê thiếu máu nặng.
Tiếp xúc với bản thân quá nhiều hoặc tăng lượng:

Thuốc: cortisone, tetracycline, steroid đồng hóa.
Nervini: caffeine, theophylline, vv
Một số phụ gia thực phẩm.
Chất gây ô nhiễm và chất ô nhiễm: ví dụ carbon tetrachloride.

Bỏ qua sự mất cân bằng nội tiết tố.

Ăn gì

Để biết thêm thông tin: Chế độ ăn cho gan nhiễm mỡ

Chế độ ăn cho gan nhiễm mỡ có thể hơi khác nhau tùy thuộc vào tình trạng dinh dưỡng của đối tượng:

Trong trường hợp béo phì hoặc thừa cân với tiền gửi nội tạng rõ ràng, chế độ ăn uống nên được giảm béo hypocaloric. Chúng tôi khuyên bạn nên giảm tổng lượng calo là -30%.
Sự phân phối các chất dinh dưỡng tương tự như chế độ ăn Địa Trung Hải truyền thống, với tầm quan trọng của carbohydrate phức tạp hơn so với chất béo đơn giản và không bão hòa (đặc biệt là không bão hòa đa) so với bão hòa.
Việc chia nhỏ các bữa ăn khá truyền thống: bữa sáng 15% tổng lượng calo, 2 bữa ăn nhẹ ở mức 5%, bữa trưa 40% và bữa tối 35%. Có thể nhấn mạnh đồ ăn nhẹ để giảm lượng calo của bữa trưa và bữa tối.
Vì gan nhiễm mỡ xấu đi khi tăng chỉ số và tải lượng đường huyết, nên nguồn carbohydrate phải là:

Chỉ số đường huyết thấp: rau, ít hoặc trái cây ngọt vừa, các loại đậu và ngũ cốc nguyên hạt.
Trong các phần vừa phải: không vượt quá 150g trái cây cùng một lúc và 60-70g ngũ cốc cho các món mì ống, các loại đậu hoặc bánh mì tại một thời điểm.

Thực phẩm giàu chất xơ: đặc biệt là những chất hòa tan có khả năng điều chỉnh sự hấp thụ của ruột.
Thực phẩm giàu chất béo tốt: tác động tích cực đến bệnh mỡ máu và cải thiện tình trạng trao đổi chất; cụ thể là

Omega 3: là axit eicosapentaenoic (EPA), axit docosahexaenoic (DHA) và axit alpha linolenic (ALA). Chúng đóng vai trò bảo vệ trong tất cả các bệnh của các bộ phận và có vai trò chống viêm. Hai loại đầu tiên có hoạt tính sinh học và chủ yếu chứa trong: cá mòi, cá thu, palamita, shad, cá trích, alliterate, bụng cá ngừ, cá kim, tảo, nhuyễn thể, v.v. Tuy nhiên, thứ ba ít hoạt động hơn EPA; Nó chủ yếu chứa trong phần chất béo của một số loại thực phẩm có nguồn gốc thực vật hoặc trong các loại dầu: đậu nành, hạt lanh, hạt kiwi, hạt nho, v.v.

Thực phẩm giàu chất chống oxy hóa:

Vitamin: các vitamin chống oxy hóa là carotenoids (prov vitamin A), vitamin C và vitamin E. Chúng có tác dụng có lợi đối với tất cả các thông số trao đổi chất, vì chúng cản trở quá trình oxy hóa.
Carotenoids có trong rau và trái cây màu đỏ hoặc cam (quả mơ, ớt, dưa, đào, cà rốt, bí, cà chua, v.v.); chúng cũng có mặt trong động vật giáp xác và trong sữa.
Vitamin C là điển hình của trái cây chua và một số loại rau (chanh, cam, quýt, bưởi, kiwi, ớt, rau mùi tây, rau diếp xoăn, rau diếp, cà chua, bắp cải, v.v.).
Vitamin E có thể được tìm thấy trong phần lipid của nhiều loại hạt và các loại dầu liên quan (mầm lúa mì, mầm ngô, vừng, v.v.).
Khoáng chất: kẽm và selen. Đầu tiên chủ yếu chứa trong: gan, thịt, sữa và các dẫn xuất, một số động vật thân mềm hai mảnh vỏ (đặc biệt là hàu). Thứ hai chủ yếu chứa trong: thịt, các sản phẩm thủy sản, lòng đỏ trứng, sữa và các dẫn xuất, thực phẩm làm giàu (khoai tây, v.v.).
Polyphenol: phenol đơn giản, flavonoid, tannin. Một số rơi vào nhóm phytosterol (isoflavone). Họ cư xử ít nhiều giống như vitamin. Giảm căng thẳng oxy hóa và tối ưu hóa quá trình chuyển hóa lipoprotein; chúng dường như tương quan với việc giảm tổng lượng cholesterol và LDL. Chúng rất giàu polyphenol: rau quả (hành tây, tỏi, trái cây có múi, anh đào, v.v.), trái cây và hạt (lựu, nho, quả mọng, v.v.), rượu vang, hạt dầu, cà phê, trà, ca cao, đậu và ngũ cốc, v.v.

Thực phẩm giàu chất khử và phục hồi cho gan: chúng chủ yếu là cynarin và silymarin có trong atisô và trong cây kế sữa.
Trong trường hợp suy dinh dưỡng protein (thế giới thứ ba và thứ tư, chán ăn tâm thần, nghiện rượu nặng, v.v.), cải thiện giá trị sinh học của protein và đảm bảo lượng ăn tối thiểu hàng ngày.
Trong trường hợp suy dinh dưỡng vitamin tổng quát (thế giới thứ ba và thứ tư, chán ăn tâm thần, nghiện rượu nặng, v.v.), hãy tăng lượng vitamin B12 (chỉ có trong thực phẩm có nguồn gốc động vật), biotin (như ở thế hệ trước) và axit pantothenic (đặc biệt là trong cây họ đậu và trong gan).
Trong trường hợp thiếu máu nặng, hãy tăng lượng:

Sắt heme: chủ yếu chứa trong các sản phẩm thịt, nội tạng và thủy sản.
Cobalamin: vit B12 là điển hình của thực phẩm có nguồn gốc động vật.
Axit folic: nó là đặc trưng của thực phẩm thô thực vật (rau diếp, táo, cam, v.v.).

KHÔNG nên ăn gì

Thực phẩm nhiều calo và binge.

Đặc biệt tránh đồ ăn vặt, thức ăn nhanh, bánh kẹo, v.v.

Rượu.
Thực phẩm và đồ uống giàu chất thần kinh: caffeine, theophylline, theobromine. Chúng được chứa trong cà phê, cola, nước tăng lực, thuốc bổ như guarana, v.v.
Thực phẩm và đồ uống giàu carbohydrate, đặc biệt là tinh chế và / hoặc đơn giản, với chỉ số đường huyết cao và với số lượng lớn. Đồ uống ngọt, món tráng miệng, đồ ăn nhẹ ngọt, bột tinh chế, vv
Thực phẩm giàu chất béo bão hòa hoặc hydro hóa và cholesterol: pho mát béo, đồ ăn nhẹ ngọt và mặn, bơ thực vật, bánh mì kẹp thịt, wurstel, thịt mỡ (thịt xông khói, coppone, v.v.), xúc xích (xúc xích, xúc xích, v.v.) ) v.v.
Thực phẩm giàu chất phụ gia: thực phẩm đóng gói chủ yếu.

Phương pháp chữa bệnh tự nhiên

Đối với mỡ gan, một số chất bổ sung và phương thuốc của thảo dược rất hữu ích:

Bổ sung chuyển hóa:

Silymarin và cynarin: thanh lọc và tái tạo cho gan.
Glutathione.
Phosphatidylcholine.
Polyphenol và các chất chống oxy hóa khác.
Lecithin và phytosterol.

Tích hợp bộ điều biến hấp thụ:

Chất cô lập chất béo: chitosan, lecithin, v.v.
Chất cô lập carbohydrate: acarbose.
Chất xơ: hạt psyllium, guar gum, glucomannan, guggul, v.v.

Các biện pháp thảo dược (cho thuốc sắc, truyền, thuốc trong viên nang hoặc viên nén, vv):

Gentian.
Atisô.
Cây kế sữa.
Keo ong.
Mầm hương thảo.
Cỏ cà ri.
Tỏi.
Cam thảo.
Gymnema.

Chăm sóc dược lý

Rất thường điều trị dược lý của gan nhiễm mỡ bao gồm các biện pháp khắc phục nhằm mục đích thuyên giảm các bệnh nguyên phát:

Antidiabetics:

Pioglitazone: ví dụ Actos và Glubrava.
Rosiglitazone: ví dụ Avandia.

Thuốc chống béo phì:

Orlistat: ví dụ Xenical và Alli.

Nutraceuticals:

Betaine: ví dụ Cystadane.

Thuốc lạm dụng rượu:

Metadoxin: ví dụ Metadoxil.

phòng ngừa

Phòng ngừa gan nhiễm mỡ và các biến chứng lâu dài bao gồm:

Hạn chế hoặc loại bỏ rượu.
Thực hành hoạt động vận động.
Tránh thừa cân hoặc giảm cân (đặc biệt là trong trường hợp béo phì, cả Android và nội tạng).
Chứa / chữa các bệnh chuyển hóa.

Trên tất cả các tăng đường huyết (hoặc đái tháo đường týp 2), tăng triglyceride máu và tăng cholesterol máu.

Tránh dư thừa thực phẩm.
Tránh nhịn ăn cực độ.
Ngăn ngừa thiếu máu.
Hạn chế lượng dược lý và trên hết là các sản phẩm có xu hướng nhiễm mỡ.
Hạn chế ăn các dây thần kinh và phụ gia.
Không để sinh vật tiếp xúc với các chất độc hại.
Bồi thường cho sự mất cân bằng nội tiết tố nhất định.

Điều trị y tế

Không có phương pháp điều trị y tế cho gan nhiễm mỡ ngoài dược lý.

Mặt khác, trong tình trạng béo phì, sự thuyên giảm của nhiễm mỡ tỷ lệ thuận với giảm cân được quan sát thấy. Đây là lý do tại sao một số can thiệp phẫu thuật barective được coi là quyết định, chẳng hạn như: