Quả mâm xôi là quả của Rubus idaeus, một loại cây bụi có gai thuộc họ Rosaceae.
Khá phổ biến ở các khu rừng miền núi châu Âu và châu Á ôn đới, nơi nó phát triển một cách tự nhiên, quả mâm xôi được trồng ở một số vùng khí hậu ôn hòa vì trái cây thơm và ngon.
Khi ăn tươi như trái cây để bàn, quả mâm xôi cung cấp cho cơ thể một lượng axit citric, vitamin (đặc biệt là C và K), chất xơ và fructose (do đó chỉ định cho bệnh nhân tiểu đường, những người không được phóng đại với chúng tiêu thụ).
Trong liệu pháp tế bào học, quả mâm xôi được khuyến cáo cho các đặc tính vitamin hóa, chống oxy hóa, phục hồi, làm se và chống viêm; truyền dịch và thuốc sắc của lá [giàu tannin và flavonoid (rutin)], thay vào đó được biết đến với tác dụng lợi tiểu, làm se da (được khuyên dùng trong điều trị tiêu chảy) và chống viêm (hữu ích khi bị viêm miệng, viêm và viêm ruột, súc miệng, đau họng). Các chế phẩm dựa trên lá mâm xôi thay vì chống chỉ định trong thời kỳ mang thai, vì chúng kích thích sự co bóp của tử cung người mang thai.
