Sau đây là các khu vực sản xuất nông nghiệp của các loại anh đào quan trọng nhất trên thế giới, phân chia cả hai châu lục và khu vực cụ thể.
Châu á và trung đông
Các giống cây anh đào chính ở Tây Á là: Thổ Nhĩ Kỳ (chủ yếu ở Anatolia), Iran, Uzbekistan, Lebanon (Thung lũng Bekaa), Syria (Cao nguyên Golan) và Israel (Cao nguyên Golan, Gush Eztion và Bắc Galilee).
Âu châu
Các quốc gia châu Âu có năng suất cao nhất của anh đào là Ý và Tây Ban Nha, thứ hai cũng là các khu vực Địa Trung Hải khác và, ở một mức độ thấp hơn, một số quốc gia Baltic nhất định và Nam Scandinavia.
Ở Pháp, từ năm 1920, những quả anh đào theo mùa đầu tiên là marzaiole và đến từ vùng Céret (Đông Pyrenees); theo truyền thống (từ năm 1932), các nhà sản xuất địa phương gửi thùng anh đào đầu tiên cho tổng thống Cộng hòa Pháp.
Bắc mỹ
Ở Hoa Kỳ, hầu hết các cây anh đào được trồng ở Washington, California, Oregon, Wisconsin và Michigan.
Các giống anh đào ngọt ngào quan trọng nhất của Mỹ là: Bing, Brooks, Tulare, King, Sweetlove và Ranieri. Giống Lambert mọc ở phía đông của hồ Flathead ở tây bắc Montana.
Cả Oregon và Michigan đều sản xuất Royal Ann (Napoleon, thay thế Nữ hoàng Anne), một loại anh đào có màu rất nhạt dành cho sản xuất maraschino.
Hầu hết các loại anh đào chua (ở đây, còn được gọi là tart) được trồng ở Michigan, sau đó ở Utah, New York và Washington.
Các giống phổ biến của anh đào chua Mỹ là Nam Kinh và Evans.
Thành phố Traverse, Michigan, đã tự xưng là "Thủ đô hoa anh đào của thế giới"; tổ chức "Lễ hội anh đào quốc gia" và đã sản xuất những chiếc bánh anh đào lớn nhất thế giới. Vùng Michigan nổi tiếng nhất với bánh nướng anh đào là Vịnh Traverse.
Anh đào ngọt bản địa và không bản địa phát triển tốt ngay cả ở các tỉnh Canada Ontario và British Columbia, trong 66 năm liên tiếp (đến 2014), lễ hội anh đào hàng năm (Thung lũng Osoyoos của Okanagan) được tổ chức. Ngoài Okanagan, các khu vực khác quan trọng cho việc sản xuất anh đào là Thung lũng Similkameen và Thung lũng Kootenay; cả ba cùng sản xuất 5, 5 triệu kg mỗi năm, tương đương 60% tổng sản lượng tại Canada. Các loại anh đào được sản xuất tại British Columbia là Rainier, Van, Chelan, Lapin, Sweet yêu, Skeena, Staccato, Christalina và Bing.
Úc
Ở Úc, anh đào được trồng ở tất cả các bang trừ Lãnh thổ phía Bắc. Các khu vực sản xuất chính nằm ở vùng ôn đới của New South Wales, Victoria, Nam Úc và Tasmania. Các khu vực sản xuất chính bao gồm Young, Orange và Bathurst, New South Wales, Wandin, Goulburn và Thung lũng Murray ở Victoria, Hills Hills ở Nam Úc, Huon và Derwent Valleys ở Tasmania.
Các giống thương mại quan trọng nhất, theo thứ tự thời vụ, là: Hoàng hậu, Thương gia, Tối cao, cây giống Ron, Chelan, Ulster, Van, Bing, Stella, Nordwunder, Lapins, Simone, Regina, Kordia và Sweetlove.
Các giống mới cũng đã được giới thiệu, chẳng hạn như Staccato muộn và Sequoia sớm.
Hiện tại, chương trình "Nhân giống anh đào Úc" đang phát triển một loạt các giống mới, vẫn đang được đánh giá.
Thành phố New South Wales, ở Young, được gọi là "Thủ đô hoa anh đào của Úc" và tổ chức "Lễ hội hoa anh đào quốc gia".
