Thực phẩm cộng sinh được bao gồm đầy đủ trong danh mục sản phẩm chức năng, thuộc về tất cả những thực phẩm có thể thực hiện một hoặc nhiều hành động có lợi cho cơ thể và ảnh hưởng tích cực đến trạng thái tâm lý của con người.
Quay trở lại với symbamel của chúng tôi, tính từ này phụ thuộc vào những thực phẩm, thuốc hoặc chất bổ sung, có chứa hỗn hợp prebiotic và men vi sinh. Cụ thể hơn, chúng là những sản phẩm chứa các vi sinh vật sinh học sống và khả thi có thể tạo ra hiệu ứng tích cực đối với hệ vi sinh đường ruột và thúc đẩy sức khỏe của người tiêu dùng. Đồng thời, symbamel chứa các thành phần không thể tiêu hóa được bởi con người, nhưng có thể lên men bởi các vi khuẩn sinh học có trong lòng ruột, kích thích sự tăng trưởng và hoạt động, ủng hộ việc cân bằng lại hệ vi sinh đường ruột.
Có lẽ sự kết hợp giữa chế phẩm sinh học và prebiotic có lẽ là chiến lược tích hợp tốt nhất, bởi vì một mặt nó giúp cải thiện sự sống sót của các sinh vật sinh học (tăng thời hạn sử dụng của sản phẩm) và đồng thời cung cấp chất nền cụ thể cho hệ vi khuẩn thường trú.
Các loại thực phẩm trong đó các vi sinh vật sinh học và chất nền prebiotic đồng thời có mặt thường được gọi là SIMBIOTICS .
Một số ví dụ:
- Bifidobacteria + fructooligosacarit
- Lactobacilli + sữa mẹ
- Bifidobacteria + Galactoligosacarit
Danh sách các tác dụng có lợi của symbamel đối với sức khỏe con người là khá dài. Chúng bao gồm từ việc cải thiện tình trạng không dung nạp đường sữa, đến việc tăng hấp thu một số khoáng chất (canxi, sắt và magiê), thông qua sự cải thiện tính chọn lọc niêm mạc ruột góp phần xác định lợi ích hơn nữa được gán cho cộng sinh, như tác dụng hạ đường huyết, kích thích miễn dịch và hạ huyết áp, bình thường hóa chức năng đường ruột (vận động, hấp thu, chọn lọc và bài tiết), bảo vệ chống viêm và nhiễm trùng đường ruột, điều trị chống tiêu chảy kháng sinh và chống ung thư. Những tác dụng này của symbamel đặt nền tảng cho một loạt các hoạt động từ thiện khác có thể được truy nguyên từ chúng nhưng vẫn đang chờ xác nhận. Tuy nhiên, phải nói rằng tác dụng điều trị phụ thuộc rất nhiều vào loại vi khuẩn sinh học có trong cộng sinh và nồng độ của chúng (cao hơn rõ rệt trong các loại thuốc cộng sinh được bán ở các hiệu thuốc - như là một liệu pháp điều trị thực sự được đăng ký như một loại thuốc bổ sung hoặc thực phẩm chức năng - dành cho sức khỏe, chưa đăng ký, nhưng chỉ cần thông báo cho bộ y tế-).
