tổng quát
Ghi chú thực vật
Cây ngưu bàng (tên thực vật Arctium lappa ) là một loại cây thuộc họ Tubulifere Composites / Asteraceae (giống như hoa hướng dương).
Còn được gọi là " cây ngưu bàng lớn " ( Arctium majius ) hoặc "cây ngưu bàng lớn" ( Lappa Major ) - trong tiếng Anh "Greater Burdock" - loại cây thân thảo này có khuynh hướng tự nhiên đối với sự phát triển tự phát. Ở Ý, nó được lan truyền một chút trên khắp bán đảo (bao gồm cả các hòn đảo), nơi nó được sử dụng để canh tác cho tính dễ ăn và các đặc tính tế bào học của rễ.
miêu tả
Cây ngưu bàng là một loại cây thân thảo được đặc trưng bởi vòng đời hai năm một lần. Nó đạt chiều cao 3 mét, có lá lớn, xen kẽ, hình dây, ở phía dưới và được trang bị cuống lá dài.
Rễ cây có thịt và có thể đạt đến độ sâu một mét.
Cây ngưu bàng nở từ tháng 7 đến tháng 9 và tạo ra những bông hoa (capitula hình cầu) có màu tím, được nhóm lại thành cụm nhỏ.
Các quả là đau dài và nhỏ gọn, với phần phụ lông nhỏ (pappus).
Sử dụng và hoạt chất
Các bộ phận của cây ngưu bàng được sử dụng cho mục đích thảo dược và nguyên thủy là rễ và lá
Rễ cây ngưu bàng
Trong lĩnh vực thảo dược, cây ngưu bàng được sử dụng trên tất cả các rễ, được thu hoạch trước khi ra hoa, được cắt ngang và dọc trước khi phơi khô.
Rễ cây ngưu bàng rất giàu:
- Inulin và chất nhầy (sợi prebiotic thú vị)
- Hợp chất axetylen
- lưu huỳnh
- Pollini
- polyacetylenes
- sterol
- Guaianol đắng (Sesquiterpene lactones điển hình của Asteraceae - hoạt chất với hành động kìm khuẩn và nấm đáng lưu ý).
Hạt ngưu bàng chứa:
- Lignans của arctigenin
- Arctina
- Butiroloctone.
Lá cây ngưu bàng
Lá cây ngưu bàng nên được thu hoạch trong năm đầu tiên của vòng đời và được sử dụng tươi.
Cũng giàu inulin, chúng chứa một nguyên tắc đắng gọi là arctiopicrina, có lẽ chịu trách nhiệm cho các đặc tính tế bào học của nó.
Lá và rễ của cây ngưu bàng
Lá và rễ của cây ngưu bàng được sử dụng để sản xuất một loại dầu mỡ, được sử dụng như một phần của một số mỹ phẩm, dầu gội và các sản phẩm chăm sóc tóc.
Hạt ngưu bàng
Hạt cây ngưu bàng được sử dụng trong y học cổ truyền Trung Quốc (xem bên dưới), nhưng không được sử dụng trong y học phương Tây.
chỉ
Khi nào nên sử dụng cây ngưu bàng?
Ở dạng khác nhau tùy thuộc vào việc sử dụng, cây ngưu bàng được khuyên dùng một mình hoặc như một trợ giúp trị liệu trong các tình huống khác nhau:
- Ở cấp độ tại chỗ như macerated, kem, thuốc sắc:
- Đối với nhiễm trùng nhẹ do vi khuẩn và nấm
- Để giảm các triệu chứng thấp khớp
- Để giảm các triệu chứng của cơn gút
- Tăng cường và thanh lọc tóc
- Đối với sử dụng nội bộ, dưới dạng thuốc sắc, nó rất hữu ích ở mọi người:
- Bị ảnh hưởng bởi các bệnh chuyển hóa (đặc biệt là đái tháo đường týp 2, tăng triglyceride máu, tăng cholesterol máu)
- Với bệnh sỏi mật
- Ai cần thanh lọc sinh vật, ví dụ (kết hợp với một lượng lớn nước) sau thời gian dài điều trị bằng thuốc hoặc lạm dụng thực phẩm / rượu
- Là một thực phẩm, nó cũng hữu ích trong liệu pháp dinh dưỡng của các đối tượng:
- mập
- Stitici, để điều chỉnh chức năng đường ruột và cải thiện thành phần của hệ vi khuẩn.
Tính chất và hiệu quả
Cây ngưu bàng trong lịch sử và y học dân gian
Các đặc tính chữa bệnh của loại cây này đã được biết đến từ lâu, cả ở phương Đông và phương Tây.
Rễ cây ngưu bàng khô đã được sử dụng trong y học dân gian châu Á trong nhiều thế kỷ như một chất lợi tiểu, hoành và lọc máu.
Theo một số giai thoại tìm thấy từ thế kỷ XIX, cây thuốc này cũng được sử dụng bởi bộ lạc Ojibwa.
Ngày nay cây ngưu bàng là một thành phần được sử dụng cho trà Essiac, được sử dụng trong điều trị thay thế một số khối u.
Hạt cây ngưu bàng được sử dụng trong y học cổ truyền Trung Quốc (niubangzi), đặc biệt đối với nhiễm trùng da và cúm.
Một tài khoản lịch sử nổi tiếng cho thấy, nhờ chiết xuất cây ngưu bàng, bác sĩ người Ý Pena đã chữa được một căn bệnh về da khó chịu đã tấn công vua Henry III của Tây Ban Nha.
Đặc điểm dinh dưỡng của rễ cây ngưu bàng
Rễ cây ngưu bàng thô | |||
Giá trị dinh dưỡng cho 100 g | |||
năng lượng | 72 kcal | ||
Tổng carbohydrate | 17, 3 g | ||
Đường đơn giản | 2, 9 g | ||
Charcoal | 0, 2 g | ||
protein | 1, 5 g | ||
sợi | 3, 3 g | ||
nước | - g | ||
vitamin | |||
Thiamine hoặc B1 | 0, 01 mg | 1% | |
Riboflavin hoặc B2 | 0, 03 mg | 3% | |
Niacin hoặc PP hoặc B3 | 0, 3 mg | 2% | |
Axit pantothenic hoặc B5 | 0, 321 mg | 6% | |
Pyridoxin hoặc B6 | 0, 24 mg | 18% | |
Axit folic | 23, 0 gg | 6% | |
Colina | - mg | -% | |
Axit ascoricic hoặc C | 3.0 mg | 4% | |
Alpha-tocopherol hoặc E | 0, 38 mg | 2% | |
Sức sống | 1, 6 gg | ||
khoáng sản | |||
bóng đá | 41, 0 mg | 4% | |
ủi | 0, 8 mg | 6% | |
magiê | 38, 0 mg | 11% | |
mangan | 0, 232 mg | 11% | |
phốt pho | 51, 0 mg | 7% | |
kali | 308, 0 mg | 7% | |
natri | 5, 0 mg | 0% | |
kẽm | 0, 33 mg | 3% |
Những lợi ích đã có cây ngưu bàng thể hiện trong các nghiên cứu?
Cây ngưu bàng có các thuộc tính:
- Thuốc khử trùng (kìm khuẩn và chống nấm)
- prebiotic
- Cơ quan quản lý ruột và hệ vi khuẩn đường ruột
- lợi tiểu
- làm toát mồ hôi
- làm sạch
- hạ đường huyết
- Thuốc giảm đau cho các vấn đề về khớp
- Colagogues (chất kích thích gan và túi mật).
Liều lượng và phương thức sử dụng
Làm thế nào để sử dụng cây ngưu bàng?
Liều lượng của cây ngưu bàng thích hợp khi điều trị phụ thuộc vào nhiều yếu tố khác nhau, chẳng hạn như tuổi tác, sức khỏe và các điều kiện chủ quan khác của người dùng.
- Rễ được sử dụng chủ yếu để chuẩn bị thuốc sắc cho sử dụng nội bộ, được chuẩn bị bằng cách để macates trong vài giờ 60 g sản phẩm sấy khô mỗi lít nước (2 muỗng cho mỗi 500 ml); sau đó nó được đun sôi trong khoảng mười phút, được lọc và uống ba lần một ngày.
- Bằng cách nghiền nát rễ cây ngưu bàng và nhào với một ít nước, bạn sẽ có được một loại kem được bôi trực tiếp lên da, được chỉ định để điều trị các loại da khác nhau.
- Lá được khuyến khích sử dụng bên ngoài và được chỉ định cho các bệnh về da như: mụn nhọt, mụn trứng cá, mụn rộp, bỏng, viêm da tiết bã, v.v.
- Nếu những chiếc lá còn sót lại trong một đêm với nước và một ít giấm, một phương thuốc tuyệt vời cho bệnh thấp khớp sẽ thu được.
- Nếu chuẩn bị trong một ít nước thêm một muỗng cà phê rễ cây tầm ma và một vài giọt dầu hạnh nhân, thuốc sắc của cây ngưu bàng là một loại kem dưỡng tăng cường tuyệt vời cho tóc.
- Cây ngưu bàng, nhờ đặc tính lợi tiểu và sudoriferous, được coi là một sự thanh lọc tuyệt vời.
- Y học dân gian cũng quy các thuộc tính nhuận tràng, chống thấp khớp và bảo vệ gan cho loại cây này.
Tác dụng phụ
Là một thực phẩm, cây ngưu bàng được coi là an toàn. Đối với các liều thuốc của chiết xuất, không có đủ thông tin để thiết lập sự an toàn của chúng.
Ở những bệnh nhân dị ứng, việc áp dụng cây ngưu bàng có thể gây phát ban.
Chống chỉ định
Khi nào không nên sử dụng cây ngưu bàng?
Bardana không có chống chỉ định cụ thể; đó là để tránh
Trong thai kỳ và cho con bú, do thiếu dữ liệu đầy đủ để xác định sự an toàn hiệu quả của nó.
Cần tránh ngay cả trong trường hợp dị ứng cụ thể, thường được gọi là toàn bộ họ Asteraceae và trong trường hợp rối loạn chảy máu, vì nó có thể làm thay đổi cục máu đông
Tương tác dược lý
Những loại thuốc hoặc thực phẩm có thể thay đổi tác dụng của cây ngưu bàng?
Cây ngưu bàng gây giảm lượng đường trong máu, do đó nó can thiệp vừa phải vào tác dụng của liệu pháp trị đái tháo đường; một số loại thuốc trị đái tháo đường là: glimepiride, glyburide, insulin, pioglitazone, rosiglitazone, chlorpropamide, glipizide, tolbutamide, v.v.
Hơn nữa, nó có thể làm tăng thời gian đông máu bằng cách nhấn mạnh tác dụng của một số loại thuốc, chẳng hạn như aspirin, clopidogrel, diclofenac, ibuprofen, naproxen, dalteparin, enoxaparin, heparin, warfarin, v.v.
Thận trọng khi sử dụng
Những gì bạn cần biết trước khi lấy cây ngưu bàng?
Cần lưu ý rằng các sản phẩm tự nhiên như cây ngưu bàng không phải lúc nào cũng hoàn toàn an toàn và liều lượng có thể có tác động quan trọng. Do đó, điều cần thiết là đảm bảo rằng bạn theo dõi tất cả các thông tin có liên quan trên nhãn sản phẩm và tham khảo ý kiến dược sĩ, bác sĩ hoặc chuyên gia chăm sóc sức khỏe khác trước khi sử dụng.
Bởi vì việc sử dụng đồng thời các thuốc hạ đường huyết tổng hợp và cây ngưu bàng có thể gây hạ đường huyết quá mức, trong trường hợp điều trị bằng thuốc chống đái tháo đường, bạn nên tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng liều cao.
Cây ngưu bàng có thể làm tăng nguy cơ chảy máu trong và sau phẫu thuật, vì vậy nên ngừng dùng ít nhất 2 tuần trước khi phẫu thuật theo lịch trình.
video
Bardana và tính chất của nó
Xem video
X Xem video trên youtube