Bởi Tiến sĩ Nicola Manca
Các điều kiện kinh tế xã hội được cải thiện, thói quen ăn uống kém và lối sống ngày càng ít vận động đã ủng hộ sự hình thành một số thay đổi về thể chất, là hậu quả của sự mất cân bằng giữa phát triển cơ bắp, xương và không trọng lượng. Những thay đổi như vậy đã gây ra sự gia tăng đáng kể về tình trạng béo phì ở trẻ em, mà ở một số quốc gia như nước ta, đang đạt đến đỉnh điểm 20% dân số vị thành niên khỏe mạnh.
Trong hầu hết các trường hợp, yếu tố kích hoạt là hoạt động thể chất khan hiếm hoặc thậm chí không tồn tại, do thiếu một tổ chức gia đình, trường học hoặc môi trường, theo nghĩa này.
Hoạt động thể chất trên thực tế là một thành phần cơ bản của con người, đặc biệt là trong thời đại phát triển.
Sự phát triển của đứa trẻ, giống như tất cả các sinh vật, phụ thuộc chặt chẽ vào các yêu cầu chức năng đến từ môi trường mà nó sống. Mỗi chức năng đã được phát triển như là kết quả của các yêu cầu cụ thể đến từ thế giới bên ngoài và mỗi cơ quan đã thừa nhận các đặc điểm dứt khoát của nó là hệ quả của các yêu cầu chức năng.
Hệ thống cơ và xương phát triển hài hòa trong cơ thể và trong các cơ quan cá nhân, đặc biệt là ở những cá nhân liên tục kích thích và tập luyện chúng một cách thích hợp.
"Tiềm năng béo phì"
Chúng ta có thể coi béo phì là một bệnh lý thực sự, được đặc trưng bởi sự dư thừa của mô mỡ, do cả sự gia tăng về thể tích và số lượng tế bào mỡ (các tế bào hình thành mô mỡ).
Điều cần thiết là phải chống lại béo phì từ thời đại phát triển, bởi vì tuổi thiếu niên là thời kỳ quan trọng, trong đó "khả năng béo phì của một cá nhân" được thiết lập, được đưa ra bởi số lượng tế bào mỡ.
Trên thực tế, ở tuổi thiếu niên, số lượng tế bào mỡ tăng lên đáng kể, và sau đó vẫn không thay đổi trong suốt quãng đời còn lại . Do đó, điều quan trọng là ngăn chặn sự gia tăng quá mức của mô mỡ và số lượng tế bào mỡ.
Trong một đối tượng có trọng lượng bình thường, số lượng tế bào mỡ là khoảng 25-30 tỷ, ở những đối tượng béo phì, giá trị này tăng trung bình từ 40 đến 100 tỷ.
Trong quá trình chuyển đổi từ tuổi thiếu niên sang tuổi trưởng thành hầu như chỉ có kích thước của các tế bào mỡ khác nhau: tăng khi bạn béo lên và giảm khi giảm cân; ở những người béo phì, khối lượng tế bào mỡ xấp xỉ gấp đôi so với những người bình thường.
Trong số các hậu quả nghiêm trọng của bệnh béo phì có thể ảnh hưởng đến trẻ em và người trẻ sớm, thường gặp nhất là các vấn đề về hệ hô hấp ( ngưng thở khi ngủ, mệt mỏi ); đến xương khớp ( chi dưới-varg-valgus, giảm vận động khớp, bàn chân phẳng ); đến hệ thống tiêu hóa và tuần hoàn tim mạch ( không có khả năng đáp ứng đầy đủ với một nỗ lực, thậm chí cường độ ánh sáng và giới hạn về thời gian, hiệu quả thông khí kém hơn. )
Hơn nữa, trong thời đại phát triển, cơ thể thừa cân tạo ra những hậu quả khó chịu khác ở cấp độ tâm lý. Đứa trẻ béo phì có thể thường xuyên cảm thấy khó chịu và xấu hổ, thậm chí đi xa đến mức loại mình ra khỏi cuộc sống xã hội và các trò chơi và hoạt động vận động bình thường. Thường thì chúng là những đứa trẻ có xu hướng đóng cửa ở nhà và cho ăn quá nhiều, thiết lập một vòng luẩn quẩn nguy hiểm (thừa cân, không vận động, loại trừ khỏi cuộc sống tập thể, ăn quá nhiều).
Việc thiếu hoạt động vận động rất thường xuyên cả nguyên nhân và hậu quả của bệnh béo phì.
Kết luận
Điều quan trọng cần nhớ là trong hầu hết các trường hợp, một đứa trẻ béo phì sẽ là một người trưởng thành béo phì, cả việc loại trừ các hoạt động vận động bình thường và cho sự gia tăng quá mức của các tế bào mỡ trong độ tuổi phát triển.
Do đó, cách tốt nhất để có một người trưởng thành khỏe mạnh là ngăn ngừa thừa cân và các bệnh tâm lý liên quan đến nó. Để đạt được kết quả này, cần kết hợp thói quen ăn uống đúng đắn với hoạt động vận động đầy đủ, có tính đến những khó khăn về tâm sinh lý liên quan đến tuổi phát triển và trầm trọng hơn do béo phì.
Do đó, con số của một chuyên gia trong lĩnh vực giáo dục tâm lý, giúp các gia đình giáo dục hoặc giáo dục trẻ một lối sống đúng đắn, đi kèm với anh ta đến tuổi trưởng thành và đưa anh ta trở thành một người trưởng thành khỏe mạnh, là điều cơ bản.
Bài viết liên quan: chế độ ăn uống và dinh dưỡng cho trẻ
| «Ăn kiêng và cho trẻ ăn |  |
