Trái cây và rau quả theo mùa

Xem video

Bằng cách mua và tiêu thụ trái cây và rau quả theo mùa, bạn có thể hưởng lợi từ giá trị dinh dưỡng và giá trị dinh dưỡng tối đa của những thực phẩm này, đồng thời đảm bảo sự thuận tiện khi mua hàng.

Thực phẩm sớm và muộn thường đắt hơn và chất lượng thấp hơn so với thực phẩm theo mùa. Cũng cần phải kiểm tra nguồn gốc của thực phẩm, bởi vì - rất thường xuyên - trái cây và rau quả trái vụ đến từ các quốc gia ngoài EU, nơi các quy tắc về các sản phẩm bảo vệ thực vật ít nghiêm ngặt hơn ở Ý.

Bảng dưới đây cho thấy khoảng thời gian mà các loại trái cây và rau quả khác nhau có thể được coi là "theo mùa".

Xem thêm: Trái cây - Thời vụ và Bảo quản trái cây