bệnh truyền nhiễm

Cúm gia cầm: những rủi ro cho du khách là gì?

Hiện tại, không có chỉ định cụ thể nào giới hạn việc đi du lịch đến các quốc gia nơi dịch cúm gia cầm đã phát triển. Tuy nhiên, cần lưu ý một số khuyến nghị phòng ngừa, chẳng hạn như tuân thủ nghiêm ngặt các quy tắc vệ sinh và thực phẩm . Do đó, khách du lịch nên cẩn thận không tiêu thụ thịt và trứng sống hoặc nấu chưa chín và nên nhớ rửa tay thường xuyên bằng nước nóng và xà phòng. Nói chung, nên tránh tiếp xúc với động vật sống và xác của chúng), cũng như sự tham dự của các trang trại, chợ và hội chợ, nơi có buôn bán hoặc tiếp xúc với gia cầm và lợn. Nếu bạn gặp các triệu chứng giống như cúm (sốt, đau họng, đau xương và khớp, khó chịu chung), bạn nên tham khảo ý kiến ​​bác sĩ khi trở về từ khu vực bị ảnh hưởng bởi cúm gia cầm.

Bất kể cúm gia cầm, điều quan trọng là phải mua gia cầm được đảm bảo về nguồn gốc và xuất xứ (thông tin này phải có trên nhãn), đảm bảo thịt và trứng được nấu chín và tách thực phẩm sống và chín trong tủ lạnh để tránh lây nhiễm chéo. với các thực phẩm khác.