Xem video
X Xem video trên youtubeBởi Tiến sĩ Davide Marciano
Ngay cả ngày nay, người ta tin rằng thời gian chạy dài và mệt mỏi, kết hợp với nhịp tim nhất định, là cách tốt nhất để giảm cân.
Thật không may, thông tin đến với chúng tôi, đặc biệt là từ các phòng tập thể dục và các phương tiện truyền thông đại chúng, là quá sai lệch; tuy nhiên, nếu chúng ta chỉ muốn áp dụng một số khoa học âm thanh cho tất cả những điều này, chúng ta hoàn toàn có thể từ chối nhiều câu nói phổ biến này.
STROKE
Chi tiêu năng lượng : 0, 9 x Km đi cho mỗi kg trọng lượng cơ thể
Chi tiêu lipid : (Kg trọng lượng cơ thể x Km đã đi) / 20
WALK
Chi tiêu năng lượng : 0, 5 x Km đi được cho mỗi kg trọng lượng cơ thể
Chi tiêu lipid : (Kg trọng lượng cơ thể x Km đã đi) / 35
Nếu chúng ta lấy ví dụ một người nặng 70 kg (trọng lượng này phải tương ứng với khối lượng nạc chứ không phải tổng trọng lượng) chạy, chạy, 10 km mỗi ngày (một thứ khá vất vả) chúng ta sẽ có:
Chi tiêu năng lượng : 0, 9 x 10 x 70 = 630 calo
Chi tiêu lipid : (10 x 70) / 20 = 35 g chất béo
Vì vậy, xem xét thực tế rằng chúng tôi đã sử dụng như một ví dụ về một người khá cơ bắp (70 kg khối lượng nạc là rất nhiều), điều này làm cho một phần tư cuộc đua marathon mỗi ngày (10 Km), và nói chắc chắn rằng đây là những công thức được thử nghiệm trên các vận động viên (người Các nghiên cứu khoa học đã chỉ ra rằng tốt hơn là sử dụng lipit làm chất nền năng lượng), trong ví dụ của chúng ta, chúng ta có mức tiêu thụ chất béo khoảng 30 - 35g.
Bây giờ câu hỏi: "Bạn có biết bao nhiêu calo chứa 1 kg chất béo?" Khoảng 7.000 calo, hoặc 800g chất béo.
Bây giờ, trở lại chủ đề / ví dụ của chúng tôi, chúng tôi có thể dễ dàng tính toán rằng để giảm 1 kg chất béo nguyên chất sẽ phải đi khoảng 240 km, hoặc 24 ngày liên tục tập luyện (nếu anh ấy luôn có thể di chuyển 10 km mỗi ngày). Kết luận này khiến chúng ta biết rằng chạy bộ không tạo ra một lượng lớn chất béo cơ thể. Để điều này có thể được thêm vào tối đa của nhịp tim, mà theo các lý thuyết đã nói ở trên, để đốt cháy chất béo chủ yếu phải duy trì trong khoảng 60-70% nhịp tim tối đa.
Tuy nhiên, mọi thứ không chính xác như thế này; Trên thực tế, chúng ta có thể nói rằng nhịp tim tỷ lệ nghịch với mức tiêu thụ chất béo theo tỷ lệ phần trăm. Đúng vậy, trái tim càng ít nhịp đập, cơ thể chúng ta càng sử dụng lipid làm nguồn năng lượng; ví dụ, khi chúng ta ngủ, cơ thể chúng ta sử dụng chủ yếu chất béo cho mục đích năng lượng.
Hơn nữa, phải nói rằng chi tiêu năng lượng hàng ngày là:
60% từ tỷ lệ trao đổi chất cơ bản,
cho 10% từ hành động năng động cụ thể của thực phẩm
và chỉ 30% từ hoạt động thể chất
Do đó, hoạt động thể chất chỉ ảnh hưởng đến 30% chi phí calo hàng ngày, dù sao chúng ta vẫn tiếp tục gán cho nó một tầm quan trọng quá mức.
Lúc này bạn sẽ tự hỏi: "Vậy cách tốt nhất để giảm cân là dựa vào giải trí và nghỉ ngơi?"
Tất nhiên là không!
Hoạt động thể chất rất quan trọng để giảm cân và không chỉ, mà thậm chí còn quan trọng hơn là loại hoạt động diễn ra. Do đó, chúng ta phải hiểu khoa học và sử dụng nó để lợi thế của chúng tôi. Nếu nó dạy chúng ta rằng 60% chi phí calo hàng ngày đến từ quá trình trao đổi chất cơ bản, chúng ta sẽ làm một việc rất thông minh để tìm cách tăng tốc và đốt cháy nhiều chất béo hơn (đặc biệt là khi nghỉ ngơi).
Sự trao đổi chất cơ bản tỷ lệ thuận với khối lượng cơ bắp, vì vậy nếu chúng ta tìm thấy một hoạt động gây ra sự gia tăng, chúng ta đã tìm thấy công thức kỳ diệu của việc giảm cân.
Làm sâu sắc thêm bài viết "cách tốt nhất để giảm cân":
»Tập luyện cường độ cao để giảm cân
»Sáu lý do tại sao đào tạo aerobic là phản tác dụng
»Nhịp tim để giảm cân
