Gần đây, một triển vọng truyền thông nhất định đã được đưa ra cho kết quả nghiên cứu của Đại học Groningen, Hà Lan, được công bố trên tạp chí Plos One. Theo các tác giả của nghiên cứu, nhai trong mười phút một viên kẹo cao su không đường sẽ có thể "bẫy" khoảng một trăm triệu vi khuẩn, làm giảm 10% khả năng vi khuẩn của nước bọt.
Đặc biệt, tính chất duy trì kháng khuẩn của kẹo cao su sẽ hiệu quả hơn trong ba mươi giây đầu tiên khi nhai. Sau khoảng thời gian này, độ đàn hồi và độ bám dính của kẹo cao su trên răng giảm đi và với chúng khả năng giữ lại một số lượng lớn vi khuẩn.
Lợi ích chống mảng bám tối đa sẽ là nhai kẹo cao su không đường trong không quá mười phút, một khoảng thời gian trùng khớp chính xác với việc chuyển khoảng một trăm triệu vi khuẩn từ khoang miệng sang kẹo cao su. Sau 10 phút nhai, bạn có thể phải chịu tác dụng ngược lại, đó là một số vi khuẩn "truyền" vào kẹo cao su trở lại khoang miệng.
Nhai quá lâu kẹo cao su cũng có thể tạo ra những vấn đề đặc biệt đối với những người bị đau đầu căng thẳng, đau khớp hoặc rối loạn xương hàm, làm nặng thêm vấn đề cơ bản.
Các tác giả của nghiên cứu thậm chí còn đi xa hơn khi xem xét hiệu quả chống mảng bám của việc nhai kẹo cao su chồng chéo với chỉ nha khoa. Mặc dù kết quả của nghiên cứu biện minh cho tuyên bố này, điều quan trọng là phải xem xét rằng điều này chỉ đúng khi điểm chuẩn là tổng số vi khuẩn được loại bỏ. Trên thực tế, trong khi cao su tác động lên tất cả trên nước bọt, trên lưỡi và trên bề mặt khớp, thì chỉ nha khoa là để loại bỏ mảng bám và thức ăn thừa trong không gian kẽ răng, nơi cao su và bàn chải đánh răng không đến.
Mặc dù kẹo cao su không thể thay thế chỉ nha khoa, cũng như kem đánh răng và bàn chải đánh răng, nhưng kẹo cao su không đường vẫn có thể mang lại một số lợi ích trong phòng ngừa sâu răng. Trước hết bởi vì, như được chứng minh bởi nghiên cứu, họ thực hiện một hành động cơ học để loại bỏ vi khuẩn; thứ hai bởi vì chúng làm tăng sự tiết nước bọt (có chứa globulin miễn dịch, lysozyme và bicarbonat có tác dụng đệm axit); Thứ ba bởi vì xylitol - hiện có mặt trong kẹo cao su không đường - có hoạt tính kháng khuẩn khiêm tốn.
Tài liệu tham khảo
PLoS Một. 2015 ngày 20 tháng 1; 10 (1): e0117191. doi: 10.1371 / tạp chí.pone.0117191. Giải thưởng điện tử 2015.
Định lượng và định tính vi khuẩn bị mắc kẹt trong kẹo cao su.
Tàu SW1, van der Mei HC1, Morando D2, Slomp AM1, van de Belt-Gritter B1, Maitra A2, Busscher HJ1.
