Một nghiên cứu gọi là " Tác dụng của caffeine ở người bị hen suyễn " đã kiểm tra tác dụng giãn phế quản lý thuyết của caffeine đối với những đối tượng mắc bệnh hen suyễn nhẹ hoặc trung bình.
Đã có bảy nghiên cứu, với tổng số 75 người, và đã thấy trước việc sử dụng kỹ thuật đo phế dung.
Sáu nghiên cứu liên quan đến 55 đối tượng cho thấy, so với giả dược, liều lượng caffeine vừa phải (5mg / kg trọng lượng cơ thể) dường như cũng cải thiện chức năng phổi đến hai giờ sau khi tiêu thụ.
Thông số của "Khối lượng hô hấp cưỡng bức trong giây đầu tiên" (FEV1) cho thấy sự cải thiện (mặc dù khiêm tốn, 5% FEV1) vẫn tồn tại đến hai giờ sau khi uống caffeine.
Mặt khác, trong hai nghiên cứu khác, sau khi uống caffeine, sự khác biệt trung bình trong FEV1 là 12-18%. Cũng có một sự cải thiện nhỏ trong "Lưu lượng thở giữa", được duy trì trong khoảng bốn giờ.
Tuy nhiên, một nghiên cứu cuối cùng có sự tham gia của 20 đối tượng và kiểm tra ảnh hưởng của cà phê bình thường và khử caffein lên nồng độ oxit nitric (NO). Oxit nitric là một chất trung gian hóa học (được sản xuất bởi enzyme nitric oxide synthase bắt đầu từ axit amin arginine), trong số các chức năng khác nhau, "có khả năng" cũng đóng vai trò của chất làm giãn phế quản.
Không có tác dụng đáng kể.
Cuối cùng, trong các đối tượng hen suyễn, caffeine dường như hơi thiên về chức năng của đường thở trong tối đa bốn giờ. Điều này có nghĩa là, trong các kỳ thi đánh giá, mọi người nên tránh sử dụng thực phẩm hoặc đồ uống có chứa caffeine, vì điều này có thể gây ra lỗi trong việc giải thích các thông số đo phế dung.
Mặt khác, uống cà phê có chứa caffeine trước khi ước tính nồng độ oxit nitric dường như không ảnh hưởng đến kết quả xét nghiệm theo bất kỳ cách nào, ngay cả khi để xác nhận kết quả này, cần phải tiến hành điều tra thêm về bản chất thử nghiệm.
