bổ sung

Thể thao Maltodestrine - Enervit

Giới thiệu về Maltodestrine Sport - Enervit

Malt + Dạng

Thực phẩm bổ sung dựa trên Maltodextrin

FORMAT

Gói 450 gram

Thành phần : Ngô maltodextrin (DE = 19)

Mỗi liều hàng ngày (52 gr = 4 muỗng)

Giá trị năng lượng: 200 Kcal

Protein 0 gram

Carbohydrate 50 gram

Chất béo 0 gram

Maltodextrin - Chuỗi polymer có độ dài khác nhau, bao gồm các phân tử glucose được liên kết với nhau bằng liên kết alpha glycosid 1-4 và thu được bằng cách tiêu hóa tinh bột ngô có kiểm soát.

Việc phân loại các maltodextrin khác nhau được thực hiện bằng cách sử dụng tham số DE ( Dextrose Equivalence ), chỉ số về mức độ thủy phân và các đặc tính hóa lý tương đối của sản phẩm. Giá trị này, từ 4 đến 40, tương quan với độ phức tạp của các đại phân tử maltodextrin:

  1. DE chỉ số giấc ngủ rất thấp của các polysacarit phức tạp
  2. ED cao cho thấy các maltodextrin có cấu trúc đơn giản, bao gồm các chuỗi polysacarit ngắn.

Khả năng hòa tan tuyệt vời trong nước, mức độ hấp thụ tốt, tốc độ tiêu hóa, làm cho các phân tử này trở thành một nguồn năng lượng tuyệt vời trong cam kết thể thao, thay thế cho các nguồn glucose "thực phẩm". Giống như sau này, trên thực tế, sự tiêu hóa các đại phân tử của maltodextrin tạo ra các đơn vị glucose, nhưng giảm thời gian và năng lượng và nỗ lực hữu cơ.

Quá trình tiêu hóa maltodextrin, giống như các sản phẩm khác dựa trên carbohydrate, bắt đầu trong miệng với amylase nước bọt, tạm ngưng trong dạ dày và sau đó tiếp tục trong ruột non. Sự hấp thu của các tế bào ruột sau; thông qua dòng máu, đường huyết do đó có thể được sử dụng cho các mục đích khác nhau, từ năng lượng đến lưu trữ.

Maltodextrin trong tập luyện thể thao

Trong thể thao, maltodextrin được sử dụng cho các mục đích khác nhau:

  • Chức năng năng lượng : trước và trong khi tập luyện để hỗ trợ thành tích thể thao;
  • Chức năng phục hồi: trong cửa sổ đồng hóa bài tập để khôi phục lại các cửa hàng glycogen cơ bắp;
  • Chức năng bổ trợ: để cải thiện cấu hình hấp thụ của các phân tử khác, chẳng hạn như axit amin và protein các loại.
  • Chức năng bổ sung nước: rất hữu ích trong việc xây dựng đồ uống hypotonic hoặc isotonic, có thể tạo điều kiện cho chất lỏng đi vào lòng mạch máu.

Cơ sở lý luận - Thể thao Maltodestrine - Enervit

Có rất nhiều nghiên cứu được thực hiện về việc tích hợp carbohydrate có độ phức tạp khác nhau trong luyện tập thể thao.

Từ một phân tích quan trọng về các tác phẩm đã xuất bản, có thể rút ra một loạt kết luận có thể giúp người chơi thể thao đánh giá sự tích hợp chính xác:

  1. Hiệu quả năng lượng đã được chứng minh: một bữa ăn carbohydrate hoặc maltodextrin và / hoặc fructose, trước và trong khi tập luyện, có thể cải thiện hiệu suất thể thao và giảm cảm giác mệt mỏi, tăng mức đường huyết và oxy hóa;
  2. Tác dụng chống dị hóa: sự tích hợp chính xác với maltodextrin có thể làm giảm mức độ oxy hóa của các axit amin cơ bắp, do đó cũng làm giảm nồng độ amoniac;
  3. Tác dụng đồng hóa: việc hấp thụ carbohydrate dưới nhiều hình thức khác nhau, có thể tạo điều kiện cho sự tích tụ glycogen cơ bắp và tăng mức độ tổng hợp protein dưới ổ insulin.

Tuy nhiên, danh sách các tác dụng tiềm năng là không đủ để hiểu tầm quan trọng của việc bổ sung đúng với maltodextrin trong luyện tập thể thao, vì có các maltodextrin với các tính chất và thời gian tiêu hóa khác nhau, cũng như các nhu cầu hữu cơ khác nhau tùy thuộc vào loại hình thể thao, cường độ tập thể dục và của mục tiêu tiền tố.

Tính năng sản phẩm Maltodestrine Sport - Enervit

Sản phẩm được đề cập có chứa maltodextrin tương đương với dextrose bằng 19, do đó, một sự thỏa hiệp tốt giữa thời gian hấp thụ nhanh và tính sẵn có của peolungata theo thời gian, phù hợp với nhu cầu của các vận động viên sức bền để tích hợp trong hoạt động thể thao.

Khuyến nghị sử dụng bởi công ty - Maltodestrine Sport - Enervit

Để cung cấp năng lượng lý tưởng, lấy 4 muỗng (52 gr) hòa tan trong nửa lít nước trong khi hoạt động thể chất.

Cách sử dụng trong luyện tập thể thao - Maltodestrine Sport - Enervit

Các nhà sản xuất cũng không thể thiết lập một liều lượng hiệu quả.

Các giao thức bổ sung, trên thực tế, phải tính đến loại thực phẩm, loại hình thể thao, mục đích tiền tố, thời gian tuyển dụng, vv

Tuy nhiên, có thể đề xuất một độ pha loãng chính xác: trên thực tế, một số nghiên cứu đã cho thấy sự hấp thụ tối ưu và không có tác dụng phụ (tiêu chảy) trong khoảng pha loãng từ 6 đến 10% (nghĩa là trong trường hợp được đề xuất bởi nhà sản xuất : 6% = 52 gram maltodextrin trong 870 ml nước hoặc 10% = 52 gram maltodextrin trong 520 ml nước).

Sự pha loãng thu được cho phép thu được đồ uống iso hoặc iposemotic, một mặt tránh việc thu hồi quá nhiều nước trong lòng ruột và mặt khác tạo điều kiện cho quá trình vận chuyển và hấp thụ các phân tử glucose.

Hơn nữa, để tránh sự tích tụ của các phân tử hoạt động thẩm thấu trong đường ruột, tốt hơn là nên uống nước trong từng ngụm nhỏ.

sức mạnh tổng hợp

Maltodextrin + protein: trong giai đoạn phục hồi, nó có thể hữu ích trong việc cải thiện cửa sổ đồng hóa.

Maltodextrins + muối khoáng: cần thiết cho việc phục hồi hydrosaline, nếu được pha chế trong một thức uống hypoonic và đẳng trương.

Maltodextrin + arginine: chắc chắn tăng cường tổng hợp glycogen, so với maltodextrin đơn thuần;

Maltodextrin + fructose: cải thiện quá trình oxy hóa cơ bắp của carbohydrate ăn vào so với việc sử dụng maltodextrin của mặt trời;

Maltodextrin + axit amin: trước khi tập luyện, làm giảm đáng kể tổn thương cơ, duy trì hiệu suất và giảm nồng độ cratinkinase trong huyết tương.

Maltodextrin + chất chống oxy hóa: có thể làm giảm thiệt hại oxy hóa gây ra bởi tập thể dục cường độ cao.

Tác dụng phụ Maltodestrine Sport - Enervit

Các tác dụng phụ có thể xảy ra sau khi dùng maltodextrin không chính xác có thể là ngắn hạn hoặc dài hạn.

Trong ngắn hạn, nói chung, các vấn đề với đường tiêu hóa có thể xảy ra, với chuột rút bụng, tiêu chảy, buồn nôn và nôn.

Tuy nhiên, những ảnh hưởng lâu dài có thể được so sánh với những người có thể cho ăn quá nhiều, giàu carbohydrate đơn giản (thừa cân, béo phì và các bệnh liên quan).

Thận trọng khi sử dụng Maltodestrine Sport - Enervit

Sản phẩm chống chỉ định trong các trường hợp bệnh thận hoặc gan, bệnh tim mạch và / hoặc tăng huyết áp, trong khi mang thai, trong thời kỳ cho con bú và dưới 14 tuổi.

Bài báo hiện tại, được xây dựng trên việc đọc lại các bài báo khoa học, văn bản đại học và thực tiễn phổ biến, chỉ nhằm mục đích thông tin và do đó không có giá trị kê đơn y tế. Do đó, bạn luôn được yêu cầu tham khảo ý kiến ​​bác sĩ, chuyên gia dinh dưỡng hoặc dược sĩ trước khi sử dụng bất kỳ loại bổ sung nào . Thông tin thêm về phân tích quan trọng của Maltodestrine Sport - Enervit.

TÀI LIỆU THAM KHẢO

Oxy hóa kết hợp ăn maltodextrin và fructose trong khi tập thể dục.

Wallis GA, Rowlands DS, Shaw C, Jentjens RL, Jeukendrup AE.

Bài tập thể thao trượt tuyết Med. 2005 tháng 3; 37 (3): 426-32.

Pflugers Arch. 2003 Tháng 5; 446 (2): 211-9. Epub 2003 Mar 4.

Bổ sung carbohydrate tập thể dục vừa và cường độ cao trong thời tiết nóng.

Carter J, Jeukendrup AE, Mundel T, Jones DA.

Nước súc miệng carbohydrate ở trạng thái cho ăn: thiếu tăng cường hiệu suất thử nghiệm thời gian.

Beelen M, Berghuis J, Bonaparte B, Ballak SB, Jeukendrup AE, van Loon LJ.

Int J Sport Nutr Bài tập Metab. 2009 tháng 8; 19 (4): 400-9.

Việc ăn carbohydrate trong khi tập thể dục không làm trì hoãn sự khởi đầu của sự mệt mỏi trong quá trình tập thể dục dưới chu kỳ.

Lacerda AC, Alecrim P, Damasceno WC, Gripp F, Pinto KM, Silami-Garcia E.

J Sức mạnh Cond Res. 2009 tháng 7; 23 (4): 1276-81.

J Physiol. Ngày 15 tháng 4 năm 2009; 587 (Pt 8): 1779-94. Epub 2009 ngày 23 tháng 2.

Cảm biến carbohydrate trong miệng của con người: ảnh hưởng đến hiệu suất tập thể dục và hoạt động của não.

Chambers ES, Cầu MW, Jones DA.

Thể thao J Thể hình Med. Tháng 6 năm 2006; 46 (2): 248-56.

Việc cho ăn carbohydrate trước khi tập thể dục có cải thiện hiệu suất trượt tuyết xuyên quốc gia 20 km không?

Francescato MP, Puntel I.

Bài tập thể thao trượt tuyết Med. 2004 Tháng 12; 36 (12): 2107-11.

Hiệu quả của việc súc miệng carbohydrate trên hiệu suất thử nghiệm thời gian chu kỳ 1 giờ.

Carter JM, Jeukendrup AE, Jones DA.

J Sức mạnh Cond Res. 2003 Tháng 2; 17 (1): 20-5.

Ảnh hưởng của việc ăn carbohydrate lỏng vào nỗ lực tối đa lặp đi lặp lại ở những người đi xe đạp cạnh tranh.

Haub MD, Haff GG, Potteiger JA.

Ergonomics. 2000 tháng 10; 43 (10): 1528-37.

Hiệu quả của việc bổ sung carbohydrate trong bài tập mô phỏng của các trọng tài bóng bầu dục.

MaClaren DPM, Đóng GL.

Các trọng tài của giải bóng bầu dục với giải pháp 6% maltodextrin (Md) trong khi thực hiện một trò chơi giải đấu bóng bầu dục mô phỏng

Int J Sport Nutr. 1999 tháng 9; 9 (3): 241-50.

Tác dụng của việc bổ sung carbohydrate - arginine đối với chuyển hóa carbohydrate sau khi sinh.

Yaspelkis BB thứ 3, Ivy JL.

Int J Sport Nutr. 1997 tháng 6; 7 (2): 128-37.

Phản ứng của glycemia và insulinemia đối với việc ăn nhiều carbohydrate preexercise.

KR ngắn, Sheffield-Moore M, Costill DL.

Tám người đi xe đạp được đào tạo đã ăn 22, 5, 45 hoặc 75 tổng g maltodextrin và dextrose hòa tan trong 473 ml nước hoặc một thể tích bằng nhau của giả dược (PL)

Eur J Appl Physiol Chiếm Physiol. 1997; 76 (6): 504-9.

Ảnh hưởng của các loại đồ uống khác nhau đến các hormone liên quan đến chuyển hóa năng lượng trong khi tập thể dục.

Jimenez C, Melin B, Koulmann N, Charpenet A, Cottet-Emard JM, Péquignot JM, Savourey G, Bittel J.

Med J Sports Med. 1994 tháng 11; 15 (8): 466-71.

Phản ứng nội tiết tố và chất chuyển hóa đối với việc ăn glucose và maltodextrin có hoặc không có bổ sung guar gum.

MacLaren DP, Reilly T, Campbell IT, Frayn KN.

Thể thao J Thể hình Med. 1994 tháng 9; 34 (3): 263-70.

Hiệu quả của việc ăn carbohydrate đối với người đi xe đạp không nhịn ăn trong một thử nghiệm mô phỏng 80 dặm.

Langenfeld ME, Seifert JG, Rudge SR, Hội trưởng RJ.

Là J Physiol. 1991 tháng 6; 260 (6 Pt 1): E883-90.

Bổ sung carbohydrate, suy giảm glycogen và chuyển hóa axit amin trong khi tập thể dục.

Wagenmakers AJ, Beckers EJ, Brouns F, Kuipers H, Soeter PB, van der Vusse GJ, Saris WH.

Bài tập thể thao trượt tuyết Med. 1989 tháng 10; 21 (5): 540-9.

Tập thể dục và tập luyện có tác dụng làm rỗng dạ dày của đồ uống carbohydrate.

Rehrer NJ, Beckers E, Brouns F, Hoor ten F, Saris WH.

Oxy hóa các nguồn carbohydrate rắn so với lỏng trong khi tập thể dục.

Pfeiffer B, Stellingwerff T, Zaltas E, Jeukendrup AE.

Bài tập thể thao trượt tuyết Med. 2010 Mar 19. [Epub trước khi in]

Bài tập thể thao trượt tuyết Med. 2010 Tháng Tư 16. [Epub trước khi in]

Sự oxy hóa carbohydrate từ gel carbohydrate so với đồ uống trong khi tập thể dục.

Pfeiffer B, Stellingwerff T, Zaltas E, Jeukendrup AE.

Gel carbohydrate, được hấp thụ và oxy hóa theo cách tương tự so với đồ uống.