giảm cân

Trao đổi chất và đào tạo

Giám tuyển bởi Sergio Grieco

Đối với nhiều người, nếu không phải cho tất cả người dùng phòng tập thể dục, việc đạt được các mục tiêu được liên kết chặt chẽ với thẻ đào tạo, như thể người hướng dẫn, với kỹ năng của mình, kiến ​​trúc sư duy nhất về kết quả đạt được. Trong thực tế nó không thực sự như thế; Nếu bất kỳ quy trình đào tạo nào khác, các yếu tố khác như cho ăn đúng không được thêm vào và tôi muốn nhấn mạnh rằng cho ăn không chỉ là ăn mà còn uống, nếu thời gian tập luyện và nghỉ ngơi đúng, được hiểu là phục hồi, không được tôn trọng giấc ngủ thể chất và thường xuyên, sau đó thẻ của bạn có thể đã được thực hiện bởi các huấn luyện viên cá nhân tốt nhất trên thế giới nhưng kết quả sẽ không đến.

Tất cả những yếu tố vừa được đề cập được nhóm lại thành một khái niệm lớn đó là sự trao đổi chất . Trao đổi chất là một trong những từ được phát âm sai nhất trong các phòng tập thể dục, thường bị thô tục và trống rỗng về ý nghĩa thực sự của nó.

Bằng cách trao đổi chất có nghĩa là tập hợp các biến đổi hóa học, vật lý và sinh học được thực hiện trong cơ thể sinh vật để cho phép thực hiện các quá trình quan trọng. Nó được phân biệt thành hai giai đoạn riêng biệt: đồng hóa và dị hóa.

Sự đồng hóa là giai đoạn đồng hóa và xây dựng, lấy tên của quá trình đồng hóa; giai đoạn này bao gồm sự biến đổi liên tục của thực phẩm thành chất hữu cơ hoặc thành các chất mà sau đó có thể được đốt cháy để tạo ra năng lượng. Giai đoạn thứ hai, quá trình dị hóa là sự đốt cháy các chất này, sự thoái hóa hóa học và loại bỏ chúng khỏi cơ thể bằng cách bài tiết nước tiểu, mồ hôi và thông khí phổi dẫn đến việc loại bỏ carbon dioxide.

Ở độ tuổi sớm, giai đoạn đồng hóa chiếm ưu thế so với giai đoạn dị hóa và sự tăng trưởng xảy ra; ở tuổi già dị hóa chiếm ưu thế và ở tuổi trưởng thành, hoặc ít nhất nên có, một sự cân bằng giữa hai giai đoạn. Các biến đổi và phản ứng hóa học khác nhau tạo nên sự trao đổi chất trên thực tế có liên quan đến nhiều yếu tố, chỉ cần nghĩ rằng chúng có liên quan đến sự hiện diện và can thiệp của ít nhất 25.000 enzyme khác nhau (được phát hiện cho đến nay nhưng có những yếu tố khác để khám phá) và mỗi trong số chúng chỉ có thể hoạt động trong các điều kiện cụ thể, ví dụ như sự có mặt của các chất xúc tác kích hoạt chúng hoặc một giá trị pH nhất định.

Một sự trao đổi chất bình thường đảm bảo sự ổn định của các điều kiện hóa lý của các thành phần của cơ thể, đảm bảo sự cân bằng đó, lấy tên của cân bằng nội môi, ví dụ như sự cấu thành của thành phần hóa học của chất lỏng bên trong (đặc biệt là trong máu) và duy trì của nhiệt độ. Tốc độ trao đổi chất cơ bản là lượng năng lượng tối thiểu mà một sinh vật tiêu tốn khi nghỉ ngơi và nhịn ăn để tồn tại, giữ cho các quá trình cơ bản hoạt động, như bảo quản nhiệt độ, hoạt động của tim, hô hấp và tổng hợp hóa học.

Sự trao đổi chất tương ứng với cường độ hô hấp của tế bào và do đó liên quan đến việc tiêu thụ oxy có thể được định lượng bằng thiết bị thích hợp. Dựa trên mức tiêu thụ oxy và các tính toán có tính đến tuổi, giới tính, khối lượng cơ thể gầy (chỉ trọng lượng cơ bắp), nhu cầu năng lượng của một cá nhân được tính trên mỗi đơn vị thời gian.

Sự trao đổi chất sau đó bị ảnh hưởng rất nhiều bởi các hormone tuyến giáp.

Hormon tuyến giáp kích thích hoạt động trao đổi chất nói chung bằng cách ảnh hưởng đến sự hình thành và tăng trưởng. Trong trường hợp suy giáp có sự giảm mạnh trong chuyển hóa cơ bản và các triệu chứng là hạ nhiệt độ cơ thể, giảm huyết áp và cảm giác mệt mỏi. Trong trường hợp cường giáp có sự tăng tốc mạnh mẽ của quá trình trao đổi chất; Những người cường giáp thực tế rất năng động, họ ngủ ít và không ổn định về mặt cảm xúc.

Giải thích rộng rãi khái niệm về sự trao đổi chất là khá rõ ràng rằng đằng sau chức năng của nó có nguyên nhân của thành tựu hoặc mặt khác của các mục tiêu được đặt ra. Nếu chúng ta so sánh sự trao đổi chất với việc tập luyện trong phòng tập thể dục, chúng ta thấy rằng thời điểm chúng ta đang tập luyện, chúng ta đang ở giữa giai đoạn thứ hai của hai giai đoạn, một giai đoạn dị hóa; Thực tế chúng ta đang phân hủy các hóa chất mà chất thải sẽ được thải ra qua mồ hôi (trái với suy nghĩ thông thường không phải là chỉ số trực tiếp của việc giảm cân), nước tiểu và carbon dioxide bằng hơi thở: do đó chúng ta đang đốt cháy năng lượng, trong thực tế chúng ta đang hủy hoại và không xây dựng. Khi chúng ta hoàn thành việc đào tạo, cơ thể chúng ta sẽ bắt đầu giai đoạn phục hồi các giá trị và sau khi chúng ta cho ăn, giai đoạn đồng hóa sẽ diễn ra, với việc chuyển hóa thức ăn thành chất hữu cơ và thành các chất hữu ích để phục hồi nguồn cung cấp năng lượng. Nếu phần còn lại thích hợp sẽ được đưa ra trước một buổi đào tạo khác thì chúng ta sẽ có sự bù đắp được tìm kiếm nhiều, không gì khác ngoài việc cải thiện các giá trị trước khi đào tạo được thực hiện. Vì tất cả những lý do này, điều quan trọng là không phóng đại về tải trọng và thời gian đào tạo (đào tạo lý tưởng được ước tính khoảng giờ hoặc lâu hơn) và điều quan trọng không kém là phải dành thời gian thích hợp giữa tập luyện này và tập luyện khác. Chỉ bằng cách này, chúng ta sẽ cung cấp cho cơ thể khả năng "xây dựng" và cải thiện bản thân, nhưng khái niệm này dường như chỉ dành cho những người tìm kiếm sự tăng trưởng cơ bắp thay vì có giá trị đối với mọi người, bừa bãi từ tình dục, tuổi tác và đặt mục tiêu. Ở đây và chỉ ở đây là bàn tay của người hướng dẫn, với các giao thức đào tạo khác nhau tùy thuộc chủ yếu vào con người, nhu cầu sức khỏe của anh ta và cuối cùng là các mục tiêu mong muốn.

Tôi kết luận bằng một bản dịch đơn giản: Thể dục có nghĩa là hạnh phúc, chúng tôi hướng dẫn viên có nghĩa vụ giúp mọi người cảm thấy tốt hơn so với trước khi họ đến với chúng tôi và điều này không chỉ khi có sự cố quá mức (mà sau đó mọi người đều thấy rõ vấn đề của anh ấy), nhưng cũng có khi không có ai ở căn cứ. Bất cứ điều gì làm cho bạn cảm thấy tốt hơn có thể được gọi là một phương pháp chữa bệnh, ngay cả khi không có vấn đề bắt đầu thực sự; Chính vì lý do này mà tôi kết hôn với luận điểm:

PHÙ HỢP KHÔNG PHẢI LÀ MỘT CÂU HỎI THERAPEUTIC MA ĐAP.