sinh lý học

Collagen: Chức năng và lão hóa da

Chức năng collagen

Collagen là một trong những protein quan trọng nhất ở động vật có xương sống và chiếm một phần ba tổng số protein của cơ thể người, nơi nó đóng vai trò cơ bản trong cấu trúc và chức năng của các cơ quan và mô, như da, sụn, mô cơ.

Collagen chắc chắn chiếm vai trò quan trọng nhất trong số các protein cấu trúc của cơ thể chúng ta.

Nó được tạo thành từ các chuỗi protein dài (hơn 1400 axit amin) bao quanh ba đến ba để tạo thành một cấu trúc xoắn ba rất nhỏ gọn và bền.

Trình tự cơ bản của chuỗi là đặc biệt đối với các protein khác, chủ yếu bao gồm ba axit amin lặp lại, một trong số đó luôn là glycine, trong khi hai loại còn lại chủ yếu là proline và hydroxyproline, thường ít được biểu hiện trong các protein khác .

Sợi collagen là thành phần chính của mô liên kết, đóng vai trò cấu trúc bảo vệ và hỗ trợ các mô mềm và bao gồm phần lớn cấu trúc da, dây chằng và gân, sụn.

Dựa trên trình tự các axit amin tạo nên chuỗi polypeptide và cấu trúc của chính chuỗi đó, 28 loại collagen đã được xác định, trong đó quan trọng nhất là collagen loại I, là thành phần chính của collagen có trong cơ thể chúng ta ( 90%) và được tìm thấy, cũng như trong gân và xương, đặc biệt là ở da, nơi nó là thành phần cấu trúc chính của ma trận ngoại bào của lớp hạ bì; collagen loại II, một thành phần thiết yếu của sụn và đóng vai trò cơ bản trong các khớp và đĩa đệm; collagen loại III, hiện diện trong lớp hạ bì và trong thành mạch máu; collagen loại IV, giả định cấu trúc mạng tinh thể để hỗ trợ và hình thành màng đáy.

Collagen và lão hóa da

Sự lão hóa của da là một hiện tượng phức tạp bao gồm nhiều yếu tố cả bên ngoài, chẳng hạn như tiếp xúc với ánh sáng mặt trời (quang hóa) hoặc các điều kiện môi trường cụ thể (ví dụ như chất ô nhiễm, khói, v.v.) và nội tại, chẳng hạn như thời gian và khuynh hướng di truyền.

Khi da lão hóa mất đi các đặc tính tông màu và độ đàn hồi, và có sự giảm độ dày của ma trận da. Nó bao gồm chủ yếu là collagen loại I và, với tỷ lệ nhỏ hơn, collagen loại III, tạo thành các sợi, nằm song song với bề mặt da, mang lại cho nó sức mạnh và sức mạnh. Ngoài ra, collagen loại IV có mặt, là một phần không thể thiếu của màng đáy, một cấu trúc hỗ trợ được đặt giữa các mô liên kết và biểu mô mà các tế bào được neo và nhờ các đặc tính cơ học của nó, cung cấp hỗ trợ cho các mô.

Collagen bị phân hủy bởi các enzyme phân giải protein, được gọi là matrix metallicoproteinase (MMPs), có thể phá vỡ các chuỗi protein dài tạo nên collagen, tạo thành các đoạn ngắn hơn mà không có tính chất cơ học. MMP là một họ các phân tử tương tự nhau về cấu trúc hóa học, với các đặc tính khác nhau cho nhiều loại chất nền, có thể làm suy giảm tất cả các thành phần của ma trận ngoại bào (collagen, elastin, laminine, proteoglycan). Các MMP liên quan nhiều nhất đến quá trình lão hóa da là MMP1, khởi đầu sự thoái hóa của collagen loại I và III; MMP9, hoạt động phân mảnh bổ sung thành các peptide nhỏ hơn; trong khi MMP2 tấn công collagen loại IV, góp phần hình thành các nếp nhăn.

Ở da trẻ không tiếp xúc với ánh sáng mặt trời, sự tổng hợp collagen của nguyên bào sợi và sự thoái hóa của nó bằng MMP liên tục được cân bằng, để đảm bảo sự trao đổi sinh lý của các đại phân tử cấu trúc, giữ cho hàm lượng và chức năng của chúng không thay đổi, và giữ gìn sự toàn vẹn của da. Với sự gia tăng tuổi tác, sự mất cân bằng tiến bộ của sự cân bằng này và có sự giảm dần trong quá trình tổng hợp các peptide tiền chất của collagen, liên quan đến sự gia tăng sự thoái hóa của collagen trưởng thành. Hậu quả của hiện tượng thoái hóa này là sự vô tổ chức chung của các sợi collagen, làm mất một phần vai trò hỗ trợ của chúng, gây ra sự teo một phần của ma trận ngoại bào, trở nên mềm mại và thiếu tông màu.

Bổ sung chất chống oxy hóa X115 + Plus

Bổ sung chống lão hóa thế hệ mới. Công thức đôi ngày & đêm với nồng độ hoạt chất cao; hỗ trợ và tối ưu hóa sự bảo vệ chống oxy hóa và kích thích sự tổng hợp collagen, axit hyaluronic và elastin . «Thêm thông tin»

Vai trò của thuốc gốc và chất chống oxy hóa miễn phí

Ngoài thời gian trôi qua, các yếu tố bên ngoài tồn tại làm tăng tốc quá trình lão hóa da, bao gồm cả stress oxy hóa.

Trên thực tế, các gốc tự do có thể làm thay đổi cân bằng nội môi của các quá trình nội bào và ngoại bào, gây ra thiệt hại cho các phân tử sinh học (axit nucleic, protein, lipid) làm thay đổi chức năng của các tế bào và sự tương tác với ma trận mà chúng được tìm thấy. Hơn nữa, stress oxy hóa kích thích sự tổng hợp và kích hoạt MMP, làm thay đổi quá trình chuyển hóa bình thường của collagen, bị phá hủy nhanh hơn. Do đó, các hệ thống chống oxy hóa đóng một vai trò quan trọng trong việc giảm tác động của lão hóa lên da, vì chúng bảo vệ các sợi cấu trúc của collagen khỏi sự thoái hóa không kiểm soát và góp phần duy trì trạng thái cân bằng ở mức độ của ma trận ngoại bào.