tổng quát
Nói chung, đối với collagen thủy phân, chúng tôi có nghĩa là collagen được xử lý bằng enzyme hoặc hóa học để thu được các mảnh nhỏ hơn. Đặc tính này làm cho có thể thu được các sản phẩm có lợi thế hơn từ quan điểm dược động học, vì chúng được đặc trưng bởi sự tiêu hóa và hòa tan dễ dàng hơn trong nước.
Theo một số tác giả, các peptide có trong collagen thủy phân, giàu axit amin như glycine, L-proline và L hydroxyproline, theo một số tác giả có thể giúp nguyên bào sợi trong quá trình tổng hợp collagen nội sinh.
chỉ
Tại sao collagen thủy phân được sử dụng? Nó dùng để làm gì?
Lĩnh vực chính của ứng dụng collagen thủy phân là chỉnh hình.
Theo một số tác giả, trên thực tế, collagen hydrolyzate - đặc biệt là nếu được dùng cùng với các phân tử khác, như Glucosamine hoặc Chondroitin sulfate - có thể có hoạt tính chống viêm khớp, có giá trị trong các bệnh viêm khớp và thoái hóa như viêm xương khớp.
Collagen thủy phân có thể cung cấp các chất nền cần thiết cho quá trình tổng hợp collagen mới, bảo vệ sự toàn vẹn về chức năng và cấu trúc của khớp.
Tuy nhiên, động học hấp thụ rất chậm và không thể chỉ đạo cụ thể các axit amin có nguồn gốc từ quá trình tiêu hóa collagen thủy phân để tổng hợp collagen mới sẽ làm giảm đáng kể hiệu quả của nó.
Các hoạt động chống giả định vẫn đang được làm rõ.
Tính chất và hiệu quả
Những lợi ích nào đã thủy phân collagen thể hiện trong các nghiên cứu?
Bằng chứng sơ bộ sẽ cho thấy hiệu quả của collagen thủy phân trong việc ngăn ngừa lão hóa và thoái hóa khớp.
Chính xác hơn, một thử nghiệm lâm sàng gần đây, đã cho thấy sự hữu ích của collagen thủy phân - được thực hiện trong 24 tuần với liều 10 g mỗi ngày - để giảm đau khớp ở các vận động viên trải qua quá trình tập luyện cường độ cao.
Các nghiên cứu, lần này là thử nghiệm, thay vào đó sẽ hỗ trợ hiệu quả của collagen thủy phân trong việc giảm tổn thương mô học và chức năng của ethanol trên niêm mạc dạ dày.
Liều lượng và phương pháp sử dụng
Cách sử dụng collagen thủy phân
Về mặt kinh điển, collagen thủy phân ở dạng bột, có thể giả định như vậy hoặc liên kết với các phân tử khác, chẳng hạn như glucosamine hoặc chondroitin sulfate.
Liên quan đến việc duy trì sức khỏe khớp khỏe mạnh, các nghiên cứu hiện được công bố cho thấy liều collagen thủy phân từ 7 đến 10 g mỗi ngày.
Mặc dù không có bằng chứng khoa học quan trọng, collagen thủy phân được sử dụng ngày nay, với những ý kiến trái ngược, trong lĩnh vực chống lão hóa và thẩm mỹ, như một phương thuốc có thể bảo tồn tính toàn vẹn về chức năng và cấu trúc của lớp hạ bì. Trong lĩnh vực này, việc sử dụng collagen thủy phân chủ yếu liên quan đến việc uống tại chỗ hoặc uống, kết hợp với các chất chống oxy hóa như vitamin C, cho các axit amin khác như arginine, hydroxyproline hoặc ornithine hoặc các phân tử có hoạt tính sinh học. như Centella asiatica. Một trong những chất bổ sung bán chạy nhất dựa trên collagen thủy phân là chất bổ sung chăm sóc da thế hệ mới X115 + Plus.
Chắc chắn ít quan trọng hơn, do giá trị sinh học thấp của protein này, là việc sử dụng các chất bổ sung collagen thủy phân như một chất bổ sung dinh dưỡng protein.
Tác dụng phụ
Loại bỏ các trường hợp phản ứng quá mẫn hiếm gặp, việc sử dụng collagen thủy phân thường được chứng minh là an toàn và không có tác dụng phụ liên quan đến lâm sàng.
Tuy nhiên, nguồn gốc động vật của collagen làm tăng nhiều nghi ngờ về sức khỏe của nó, đặc biệt là liên quan đến việc truyền TSE-BSE (bệnh não xốp truyền bệnh, trong đó bệnh bò điên nổi tiếng).
Về lý thuyết, các quá trình gia nhiệt, lọc và kiềm hóa động vật vẫn có hiệu quả trong việc loại bỏ, hoặc ít nhất là làm giảm mức độ của các tác nhân truyền nhiễm (prion) truyền TSEs.
Vì lý do này, nói chung, nó được ưu tiên để cung cấp không gian cho collagen có nguồn gốc cá (collagen biển), mà không có rủi ro nói trên.
Chống chỉ định
Khi nào không nên sử dụng collagen thủy phân?
Việc sử dụng collagen thủy phân chống chỉ định trong trường hợp quá mẫn cảm với hoạt chất.
Tương tác dược lý
Những loại thuốc hoặc thực phẩm có thể thay đổi tác dụng của collagen thủy phân?
Tương tác dược lý duy nhất của collagen thủy phân hiện đang được đặc trưng và đáng lưu ý, sẽ là với Calcitonin.
Đặc biệt, sự liên kết với collagen thủy phân sẽ chịu trách nhiệm cho tác dụng điều trị tiềm năng của hormone này trong quá trình loãng xương.
Thận trọng khi sử dụng
Bạn cần biết gì trước khi uống collagen thủy phân?
Nên tránh sử dụng các chất bổ sung collagen thủy phân, nếu không có các nghiên cứu về vấn đề này, trong khi mang thai và trong giai đoạn tiếp theo của việc cho con bú.
Các biện pháp phòng ngừa tương tự nên được thực hiện trong trường hợp suy thận hoặc bệnh thận nặng.
Cũng nên đánh giá cẩn thận nguồn gốc của chiết xuất collagen thủy phân, tránh bổ sung có nguồn gốc từ các bộ phận của hệ thần kinh bò, có khả năng có nguy cơ mắc các bệnh truyền nhiễm.
An toàn hơn từ quan điểm vi sinh, thay vào đó là collagen thủy phân được chiết xuất từ da và xương bò.
