Sức khỏe của nước và da
Sức khỏe của làn da đóng một vai trò quan trọng trong việc duy trì sức khỏe và chăm sóc nó là ưu tiên hàng đầu của nhân loại trong tất cả các giai đoạn lịch sử. Chức năng chính của da là bảo vệ cơ thể khỏi các chất ngoại sinh và mất nước quá mức.
Nước là một yếu tố thiết yếu cho sức khỏe của làn da, làm sạch và hydrat hóa là điều cần thiết để giữ cho nó trong tình trạng tốt.
Hydrat hóa da
Nước đi theo một con đường được xác định rõ ràng trong các lớp da khác nhau: từ dòng máu đến lớp hạ bì, sau đó lan truyền thường xuyên và liên tục đến các lớp trên của lớp biểu bì, nơi nó có nhiệm vụ bảo tồn hydrat hóa da . Sự hydrat hóa tự nhiên của da là kết quả của các cơ chế sinh học khác nhau với các chức năng cụ thể, diễn ra ở cấp độ của lớp hạ bì, lớp biểu bì và lớp sừng.
Biểu bì và Mũi axit
Nước có trong lớp biểu bì đến từ lớp hạ bì bên dưới; cơ chế điều tiết của dòng nước chảy qua màng tầng hầm vẫn chưa được làm rõ. Tuy nhiên, chỉ có thể hydrat hóa lớp biểu bì và lớp sừng phù hợp nếu nguồn nước từ lớp hạ bì đủ để cân bằng các tổn thất không nhạy cảm và nếu khả năng giữ ẩm cho các khoang trên da là hiệu quả và không đổi. Màng nước bao phủ lớp biểu bì thường được định nghĩa là " lớp phủ axit ", có liên quan đến độ pH axit yếu của nó (khoảng 5, 5); nó gần như liên tục trên bề mặt của lớp sừng và bao gồm một tập hợp các chất có nguồn gốc khác nhau.1 Thành phần của nó chủ yếu được đặc trưng bởi các sản phẩm bài tiết của tuyến mồ hôi eccrine và tuyến bã nhờn, bởi các tập hợp polypeptide đến từ sự phân rã của corneocytes, từ các chất purine và glucidic có nguồn gốc từ quá trình khử tế bào keratinocytes và từ lipid có nguồn gốc biểu bì. Nói tóm lại, nó là hỗn hợp của các chất tan trong nước và tan trong nước, có nhiệm vụ bảo vệ da và đặc biệt là giữ cho trạng thái sừng được ngậm nước. Bộ phim hời hợt này được chia thành hai phần : phần đầu tiên được định nghĩa là màng lipid bề mặt và bao gồm cả bã nhờn và lipid biểu bì; thứ hai được định nghĩa là NMF ( yếu tố giữ ẩm tự nhiên ) và bao gồm tất cả các chất không lipid có trên bề mặt biểu bì. Thậm chí ngày nay, các cơ chế mà lớp sừng và các thành phần của lớp biểu bì quản lý để điều chỉnh hàm lượng nước của da đang được nghiên cứu sâu. Trên thực tế, nghiên cứu mỹ phẩm đã làm nổi bật các cơ chế mới và chúng tôi cố gắng hiểu những phân tử mới nào có thể được phát triển để điều chỉnh các cơ chế được đưa ra ánh sáng. Dữ liệu gần đây cho thấy sự chuyển động của nước giữa các tế bào ở các mức độ khác nhau của lớp biểu bì phụ thuộc vào các protein cụ thể được gọi là aquaporin. 2
aquaporins
Các aquaporin là các protein có trong lớp biểu bì tạo thành các kênh nhằm truyền nước và các thành phần hòa tan trong nước, vận chuyển chúng lên bề mặt.Aquaporin rất cần thiết trong việc điều chỉnh lượng nước của da. Năm 2003, vì phát hiện vượt trội này, Peter Agre, nhà hóa sinh người Mỹ, đã được trao giải thưởng Nobel về hóa học danh giá. Trước tiết lộ này, người ta tin rằng nước chỉ chảy qua màng bằng cách khuếch tán đơn giản. Aquaporin là một họ protein màng tích hợp có chức năng mang nước và ý nghĩa sinh lý của chúng vượt ra ngoài khoang da, vì chúng có trong nhiều mô của cơ thể chúng ta.
Trong những năm gần đây, aquaporin đã được nghiên cứu để hiểu cách chúng hoạt động, vai trò của chúng trong da và trên hết là làm thế nào có thể kích thích sự tổng hợp của chúng. Tuy nhiên, chỉ mới gần đây, đã bắt đầu thiết kế sự phát triển của các peptide cụ thể, có khả năng kích thích sự tổng hợp của aquaporin và hữu ích cho việc cải thiện nước của da.
Lớp hạ bì và glycosaminoglycan
Ở cấp độ của lớp hạ bì, nước được cơ thể giữ lại nhờ sự hiện diện của glycosaminoglycans (GAGs), các polyme ưa nước có thể cố định một lượng lớn nước ở cấp độ của ma trận ngoại bào. Lớp hạ bì đặc biệt giàu nước: nó chứa khoảng 70% lượng nước dự trữ của toàn bộ da, nồng độ khó bị che khuất bởi các sự kiện bên ngoài mà chủ yếu phụ thuộc vào tình trạng hydrat hóa của toàn bộ sinh vật và vào hiệu quả tổng hợp protein của nguyên bào sợi. Trong trường hợp mất nước toàn thân, bể chứa da trở thành nguồn đầu tiên rút ra để bù đắp cho tình trạng thiếu nước. Một nguyên nhân khác của sự cạn kiệt của bể chứa da là do sự thay đổi về chất và lượng của các phân tử được sử dụng để liên kết với nước: đó là trường hợp điển hình của photodamage mãn tính, trong đó các cấu trúc da bị thay đổi bởi bức xạ UV và mất khả năng giữ nó.
