dinh dưỡng và sức khỏe

Đường huyết và dinh dưỡng

Giám tuyển bởi Roberto Eusebio

sự giới thiệu

Sau một mùa đông dài của cuộc sống điên cuồng, từ bỏ cuộc sống xã hội, sự lãng quên đối với bản thân và cơ thể chúng ta - sự lãng quên không mong muốn nhưng bị quy định bởi công việc, trường học, gia đình và tất cả những hoạt động xã hội mà chúng ta đã quen / buộc phải sống - ở đó

Tất cả chúng ta đều bất ngờ nhận thấy rằng mùa xuân đang đến, vì vậy mùa hè sẽ đến và cùng với đó, ngoài tất cả những căng thẳng tâm lý đã áp đặt, những vấn đề như: "Tôi đang béo lên", "Tôi phải đặt một số cơ bắp" . Vì vậy, chỉ cần thay đổi, những câu hỏi thông thường của mỗi năm bắt đầu xuất hiện, chủ yếu tập trung trong các giai đoạn này: "Roby, tôi nên làm gì để giảm cân? .... Roby nên làm gì để tăng cân? cơ bắp? ... Bạn khuyên bạn nên tập luyện gì cho ...? "

Đây sẽ là một bài viết hoàn toàn thông tin và không mang tính kỹ thuật để có thể truy cập và trên hết là mọi người đọc dễ chịu, hy vọng rằng nó có thể phục vụ như một chỉ dẫn nhỏ về lối sống, cả việc rèn luyện cơ thể với chế độ ăn uống cân bằng, và trên hết giúp ngoại suy một chút thời gian mà thiếu để dành riêng cho bản thân, do đó cũng có lợi cho tâm trí của chúng ta.

Tôi sẽ đưa ra gợi ý và lời khuyên về cách theo dõi một chương trình dinh dưỡng tốt và một chương trình đào tạo tốt cho cả hệ xương và hệ tim mạch.

Một chút về giáo dục thực phẩm

Khi chúng tôi còn nhỏ và chế độ ăn uống được khuyến nghị bởi bác sĩ nhi khoa, chúng tôi đã yêu cầu cha mẹ cho bé ăn sau mỗi 3 giờ, hoặc theo yêu cầu, luôn ngẫu nhiên giảm khoảng 2/4 giờ sau bữa ăn trước hoặc cho con bú .

Hệ thống cho ăn này không chỉ đúng cho trẻ em mà còn cho người lớn.

Để hiểu rõ hơn về cách thức hoạt động của cơ thể, tôi sẽ mô tả một cách ẩn dụ một sơ đồ nhỏ giải thích ý nghĩa của việc tăng tỷ lệ trao đổi chất cơ bản (nghĩa là lượng calo chúng ta cần để sống ở trạng thái thực vật), có thể điều chỉnh cả bên trong với thức ăn và bên ngoài với đào tạo.

Đối với "bên trong" tôi đưa ra một ẩn dụ mô tả ngắn gọn để làm rõ cách chúng ta làm việc; chúng tôi tưởng tượng sự trao đổi chất cơ bản của chúng tôi như một lò nướng:

mỗi chúng ta đều có một ngọn lửa "thí điểm" cao hơn hoặc thấp hơn tùy thuộc vào sự trao đổi chất (cao hơn hoặc thấp hơn); bí mật nằm ở việc giữ ngọn lửa này cao cả ngày mà không tạo ra nhiệt ...;

thế nào

Nếu tôi đặt thân cây lên ngọn lửa này (và do đó là những bữa ăn lớn), tôi sẽ nghẹt thở và không đốt thân cây, thay vào đó, tôi có xu hướng dập tắt ngọn lửa, tích tụ "thân cây" trong cơ thể ... tức là tích tụ mỡ; Ngoài ra, nếu tôi đặt một vài nhánh cây, ngọn lửa sẽ tăng mạnh mà không tạo ra lượng calo quá lớn ... nhưng điều này sẽ kéo dài một chút ... Tôi nên liên tục thêm một số nhánh cây để giữ ngọn lửa này cao, đó là trong trường hợp của chúng tôi là "sự trao đổi chất". Nếu chúng ta thành công thì rõ ràng rằng với ngọn lửa cao, chúng ta có thể đủ khả năng để đốt cháy ngay cả những khúc gỗ lớn, đó là "những bữa ăn lớn".

Khái niệm này thường ném vào ống khói của cành cây, chuyển vào cơ thể người và được dịch theo thuật ngữ kỹ thuật hơn, được gọi là ổn định lượng đường trong máu trong suốt cả ngày, với nhiều bữa ăn nhỏ và không chỉ với những bữa ăn chính.

Tạo ra các trạng thái hạ đường huyết dẫn chúng ta, với việc hấp thụ carbohydrate đơn giản trên tất cả, đến cái gọi là "hạ đường huyết phản ứng" ... và điều này là không tốt.

Các triệu chứng hạ đường huyết phản ứng cũng có thể là do thời gian nhịn ăn kéo dài như sau: kiệt sức sau khi gắng sức ngắn, khó chịu, thiếu tập trung thường xuyên, ngất xỉu thường xuyên, thần kinh thường xuyên hoặc biểu hiện, thần kinh rõ ràng, lo lắng và sợ hãi thường xuyên, trầm cảm và u sầu thường xuyên, hay quên, chóng mặt thường xuyên, run rẩy mãn tính thường xuyên, tim đập nhanh, đôi khi có ấn tượng "tối trước mắt", áp lực thấp, nhiệt độ thấp, lạnh.

Hầu hết các đối tượng trong tình trạng thừa cân đáng kể mà tôi tình cờ theo dõi trong phòng tập thể dục, họ ăn rất ít và xấu; ví dụ, một vận động viên chạy khoảng 10 km mỗi ngày gần như là vậy: vào buổi sáng, một ly cà phê và chạy ra ngoài, một nửa ngày với một ly nước cam ... và vào bữa tối một chút ... pho mát thứ hai đầu tiên, v.v ... và tôi nói rằng đối tượng chạy hàng ngày vì nhu cầu của anh ấy là giảm cân ...

Bây giờ, dựa trên ví dụ được thực hiện cách đây ít lâu, bạn sẽ hiểu rằng đối tượng, mặc dù chạy hàng ngày, đã giảm đáng kể tỷ lệ trao đổi chất cơ bản của mình với chế độ ăn uống chắc chắn là kém chất dinh dưỡng vĩ mô và vi mô, và với một cơ bắp gần như không có; kết quả cuối cùng là vận động viên này có tỷ lệ mỡ gần 28% ... tôi dám nói ... "gần như béo phì". Anh ta đã ăn thịt tất cả các cơ bắp của mình bằng đột quỵ và không chỉ làm suy yếu cấu trúc cơ xương, mà còn làm giảm quá trình trao đổi chất bằng cách giảm trương lực cơ. Bây giờ tôi sẽ nói về điều này bởi vì người ta biết rằng sự trao đổi chất cơ bản của một người có trương lực cơ tốt cao hơn so với đối tượng bị giảm trương lực. Cơ bắp, nếu được đào tạo, cần phải được nuôi dưỡng và điều này dẫn đến sự gia tăng nhu cầu calo hàng ngày.

Đôi khi một số vận động viên tuyên bố có tỷ lệ chất béo dưới 7% và trong những trường hợp này, hãy nghĩ rằng, tốt hơn là loại bỏ hoạt động hiếu khí và tăng cường phì đại cơ bắp, và nếu việc cho ăn rõ ràng là không có lượng calo cao thì không xảy ra phì đại nhưng với sự cân bằng phù hợp bạn có thể giảm mỡ nhiều hơn.

Không phải là không có gì khi việc xây dựng cơ thể được gọi là "Thể hình" là hoạt động tốt nhất cho sự xuất sắc để sửa đổi thành phần cơ thể của một người. Có nhiều kỹ thuật, nhưng chúng ta đừng quên rằng những thứ này không nên làm hỏng cơ thể, mà giúp nó sống với sự hài hòa và sức khỏe tốt hơn, vì vậy sự thỏa hiệp và cân bằng đúng đắn trong tất cả những điều chúng ta làm luôn là kết quả của một thành công lớn. Đối với lượng vi chất và các chất dinh dưỡng đa lượng, tôi mời bạn đọc các bài báo được xuất bản trên trang web của tôi www.robertoeusebio.it.

Tôi hy vọng những chỉ dẫn nhỏ này được sử dụng để giúp những người cần nó và trên hết đừng quên ... "chúng tôi là những gì chúng tôi ăn", "chúng tôi là cách chúng tôi sống", "chúng tôi là người đàn ông hoàn hảo về mọi mặt" chỉ cần có mong muốn và thời gian ..... LẮNG NGHE NÓ !!