Các alcopops là đồ uống thuộc danh mục chất lỏng phụ trợ hoặc bổ sung không được phân loại trong 7 nhóm thực phẩm cơ bản ; Do đó, alcopops là đồ uống có cồn, do đó chúng có chứa cồn ethyl (mặc dù với số lượng khá nhỏ).
tổng quát
Thuật ngữ alcopops (ALCOPOP số ít) xuất phát từ sự kết hợp của các danh từ: ALCOHOL + POP (để chỉ một tầm nhìn hiện đại và trẻ trung của đồ uống có cồn). Các alcopops được sinh ra dưới dạng thức uống SUBSTITUTIVE cho các loại rượu mạnh truyền thống, được đánh giá là "quá nặng" đối với những người tiêu dùng trẻ tuổi, thích uống rượu, bia và rượu mạnh, sẽ giảm nguy cơ phát triển một hình thức lạm dụng: nghiện rượu hoặc uống rượu.
Có các thuật ngữ và từ viết tắt khác mô tả chính xác hơn các alcopops và bản chất của chúng; các danh pháp này (cũng được quy cho việc phân loại thực tế của alcopops) chủ yếu được sử dụng bởi ngành công nghiệp đồ uống có cồn vì thuật ngữ ALCOPOP chưa được dự đoán và đóng khung bởi luật pháp về thực phẩm và / hoặc sản phẩm.
Tôi là alcopops:
- Đồ uống có cồn có hương vị - FAB
- Đồ uống mạch nha có hương vị - FMB
- Tinh thần đóng gói sẵn hoặc rượu mạnh đóng gói cao cấp - PPS
- Sẵn sàng để uống hoặc Úc & New Zealand - RTD
phân loại
Các alcopops có thể được phân thành ba loại:
- Alcopops thu được bằng cách lên men mạch nha và bổ sung nước ép trái cây và / hoặc hương vị tự nhiên
- Alcopops chứa rượu vang và sau đó được thêm vào bằng nước ép trái cây và / hoặc hương vị tự nhiên (rượu vang lạnh)
- Alcopops dựa trên rượu cất và nước ép trái cây và / hoặc hương liệu tự nhiên.
Làm thế nào để nhận ra chúng?
Các alcopops pha trộn hiệu quả với đồ uống không cồn nhờ vào một "bao bì" cực kỳ giống nhau; màu sắc của bao bì và / hoặc của chất lỏng thường hiện đại và lòe loẹt, do đó rất hấp dẫn đối với giới trẻ và trên tất cả phụ nữ (thường miễn cưỡng hơn với hương vị của rượu trong đồ uống).
Ngoài ra, định dạng của alcopops khá giống với đồ uống ngọt, trong khi tỷ lệ phần trăm của rượu rất gần với bia; ở châu Âu, alcopops được phân phối trong chai hoặc lon 330ml và chứa khoảng 4-7% lượng cồn so với tổng thể tích của thức uống. Các alcopops phổ biến nhất ở Ý dựa trên vodka và rượu rum, trong khi ở Hoa Kỳ, các loại bia nhẹ - aromatized / sweetened (thực tế chưa biết ở nước ta) là phổ biến nhất; cho đến nay, các sản phẩm hỗn hợp SOLO (chưng cất + nước giải khát) đạt 12, 5% tổng lượng cồn dường như phổ biến như nhau.
Alcopops có hay alcopops không?
Từ những gì chúng ta đã đọc cho đến nay, chúng ta có thể suy luận (hoặc chúng ta có thể bị dẫn đến suy nghĩ) rằng alcopops là một giải pháp khá hiệu quả chống lại lạm dụng rượu, bởi vì chúng được phân biệt bởi nồng độ cồn cực thấp.
SAI!
Vì rượu ethyl là một phân tử độc hại đối với cơ thể và chỉ có thể chịu đựng được trong một số giới hạn nhất định (25-40g / ngày trong dân số ADULT), nên việc giới thiệu (mặc dù tối thiểu) trong số những thói quen tiêu dùng của những người trẻ tuổi đại diện cho phản ứng vị thành niên của a lạm dụng tiềm năng (uống say - nghiện rượu - nghiện rượu) ở tuổi trưởng thành. Không có gì đáng ngạc nhiên, ở nhiều quốc gia, việc sản xuất alcopops vẫn bị nhà nước đánh thuế nặng nề, nhằm hạn chế sản xuất và lây lan quá mức; sự điều động này (không phải không có lợi ích kinh tế của các chính phủ, do đó bị coi là đạo đức giả!) đã được coi là một "thái độ phòng ngừa đối với việc phân phối rượu không được đánh giá cao và vô đạo đức đối với dân số trẻ ". Tuy nhiên, nghĩ về nó ...
Sẽ không đủ để cấm phân phối alcopops (và cùng với họ là bia) trong các cơ sở KHÔNG sở hữu giấy phép thương mại cụ thể?
... tất nhiên là có ...
và từ hành vi này, tôi suy luận rằng: cả các tổ chức chính phủ và các đại gia sản xuất rượu, trong khi sử dụng các phương tiện và mục tiêu hoặc khu vực lưu vực khác nhau, theo đuổi lợi ích kinh tế rất giống nhau.
