E161g CANTAXANTINA
Canthaxanthin là thuốc nhuộm màu vàng cam, có nguồn gốc tự nhiên hoặc giống hệt tự nhiên.
Nó thường có mặt như một chất nhuộm phụ gia trong các sản phẩm thực phẩm và trong các ngành công nghiệp mỹ phẩm và dược phẩm.
Một số học giả cho rằng nó có thể là chất phụ gia "nguy hiểm và độc hại" đối với gan và có thể khiến các tinh thể không thể đảo ngược hình thành trong võng mạc.
Tiêu thụ không được khuyến cáo ở liều cao hơn so với chỉ định.
Liều ADI: 0, 05 mg mỗi kg trọng lượng cơ thể.
E100 | E101 | E101a | E102 | E104 | E110 | E120 | E122 |
E123 | E124 | E127 | E128 | E129 | E131 | E132 | E133 |
E140 | E141 | E142 | E150a | E150b | E150c | E150d | E151 |
E153 | E154 | E155 | E160a | E160b | E160c | E160d | E160e |
E160f | E161 | E161a | E161b | E161c | E161d | E161e | E161f |
E161g | E162 | E163 | E170 | E171 | E172 | E173 | E174 |
E175 | E180 |