tổng quát
Chế độ ăn trong thời kỳ mãn kinh phải được lập trình có tính đến tất cả những thay đổi về sinh lý và sinh lý xảy ra ở sinh vật nữ.
Sự thay đổi nội tiết tố đặc trưng cho thời kỳ mãn kinh làm thay đổi đáng kể nhu cầu dinh dưỡng và rủi ro đối với sức khỏe của phụ nữ; Lập kế hoạch ăn kiêng trong giai đoạn này của cuộc sống có mục tiêu tuân thủ đầy đủ tất cả các nhu cầu cần thiết, và đảm bảo cho người phụ nữ một hình thức chung tốt.
Canxi và Vitamin D
Một trong những rối loạn quan trọng nhất (và thậm chí được biết đến nhiều hơn) liên quan đến thiếu hụt estrogen là sự thay đổi vôi hóa xương, nếu bị bỏ qua (hoặc có sự hiện diện của các yếu tố nguy cơ khác), có thể dẫn đến chứng loãng xương : để ngăn ngừa sự khởi phát của nó Có thể quản lý liệu pháp thay thế hormone cho phụ nữ mãn kinh.
Tại thời điểm này, một khi cân bằng nội tiết tố được đảm bảo, điều cần thiết là phải đảm bảo rằng tỷ lệ tổng hợp / tu sửa xương không bị thay đổi do thiếu hụt khoáng chất (canxi - Ca) và / hoặc vitamin (Calciferol - Vit. D); Về vấn đề này, chế độ ăn trong thời kỳ mãn kinh đóng một vai trò cơ bản.
Trong thời kỳ mãn kinh, nhu cầu thực phẩm canxi - khoáng chất cần thiết cho quá trình tổng hợp hydroxyapatite trong bộ xương - là 1200-1500mg / ngày, trong khi đó là vit. D là 10 microg / ngày. Về vấn đề này, phụ nữ chuyển tiếp nên đánh giá cùng với bác sĩ và / hoặc chuyên gia dinh dưỡng nếu, ngoài chế độ ăn uống mãn kinh và tiếp xúc với ánh sáng mặt trời - hữu ích cho việc tiêm thuốc nội sinh. D - thích hợp để tăng sự đóng góp của khoáng chất và calciferol thông qua việc uống thuốc hoặc thực phẩm bổ sung.
LƯU Ý
Liệu pháp thay thế estrogen (TOS) được khuyến nghị để giảm các triệu chứng liên quan đến mãn kinh và, như đã giải thích, để giảm nguy cơ mắc bệnh loãng xương; tuy nhiên, cần nói thêm rằng estrogen ngoại sinh có thể hạn chế sự gia tăng tỷ lệ mắc ung thư đến nội mạc tử cung (tử cung) xảy ra trong các trường hợp ĐMV chỉ dựa trên proestin; tuy nhiên, một số thử nghiệm đã chỉ ra rằng liệu pháp hormon được sử dụng ồ ạt trong một thời gian dài có thể làm tăng đáng kể nguy cơ mắc bệnh ung thư vú. Tình trạng này bị ảnh hưởng bởi nhiều biến số, bao gồm sự hiện diện của các yếu tố nguy cơ khác như tăng triglyceride máu (xem ở trên) và mật độ của các thụ thể estrogen trên mô vú.
Chất béo và Cholesterol
Không kém phần quan trọng là khía cạnh sinh hóa liên quan đến lipid, lipoprotein và do đó có nguy cơ mắc bệnh tim mạch . Trên thực tế, người ta biết rằng trong toàn bộ thời kỳ sinh sản, estrogen đóng vai trò bảo vệ đáng kể chống lại các mạch máu; những hormone này tác động lên các thụ thể gan của lipoprotein mật độ thấp (LDL) ủng hộ việc loại bỏ chúng khỏi máu và thúc đẩy bảo tồn hệ thống tim mạch tốt. Tuy nhiên, vào thời điểm sản xuất estrogen giảm, có thể có sự gia tăng bệnh lý của lipid máu, do đó làm tăng nguy cơ biến chứng tim mạch; Về vấn đề này, chế độ ăn trong thời kỳ mãn kinh phải tránh:
- Sự gia tăng tổng lượng cholesterol trong máu và trên hết là trong LDL
- Sự gia tăng quá mức tương đối của tiền gửi nội tạng (loại android)
Chế độ ăn trong thời kỳ mãn kinh cũng phải xem xét rằng, như một số nghiên cứu cho thấy, một trong những yếu tố nguy cơ dẫn đến ung thư vú được thể hiện bằng sự gia tăng triglyceride máu. Điều này có nghĩa là ngoài việc hạn chế cholesterol ngoại sinh và chất béo bão hòa để ngăn ngừa tăng cholesterol máu, loại thực phẩm và các phần của thực phẩm có tỷ lệ glucidic cũng phải được sử dụng cẩn thận; điều này là do xu hướng tăng đường huyết ủng hộ quá trình tổng hợp chất béo trung tính, làm tăng đáng kể nồng độ trong máu.
Phytoestrogen
Thông qua việc cho ăn, không thể giảm đáng kể các triệu chứng liên quan đến hội chứng mãn kinh: bốc hỏa, đổ mồ hôi đêm, mất ngủ, lo lắng, khó chịu, thay đổi tâm trạng, thiếu trí nhớ, giảm tập trung và giảm ham muốn tình dục. Tuy nhiên, chế độ ăn trong thời kỳ mãn kinh có thể hỗ trợ tích cực cho liệu pháp dược lý đảm bảo cung cấp tốt estrogen thực vật hoặc phytosterol. Các phân tử này, đã được biết đến với khả năng làm giảm sự hấp thụ cholesterol của đường ruột, cũng có thể mô phỏng hành động estrogen ở cấp độ hệ thống bằng cách xoa dịu (ít nhiều hợp lý) các triệu chứng liên quan đến mãn kinh. Phytoestrogen có mặt rộng rãi trong các loại đậu (đặc biệt là đậu nành) và cũng có thể được tìm thấy trên thị trường dưới dạng bổ sung dinh dưỡng (isoflavone đậu nành, cỏ ba lá đỏ, cimicifuga).
ủi
Khía cạnh tích cực duy nhất liên quan đến thời kỳ mãn kinh, do đó làm gián đoạn chu kỳ kinh nguyệt, liên quan đến nhu cầu sắt (Fe); với việc hủy bỏ mất máu do tẩy da chết niêm mạc tử cung, lượng sắt giảm từ 18mg / ngày đối với phụ nữ có khả năng sinh sản xuống còn 10mg / ngày đối với phụ nữ trong thời kỳ mãn kinh.
Ăn gì
Đọc bài viết: Chế độ ăn uống mãn kinh mẫu »
