Ngoài nhiều tài liệu tham khảo về các đặc tính hạ đường huyết đã biết của quả óc chó, một số bằng chứng có thể được tìm thấy trong tài liệu về tác dụng bảo vệ của chúng chống lại ung thư tuyến tiền liệt.
Những lợi ích này chủ yếu là do phytosterol, các phân tử rất giống với cholesterol trong thực vật. Sự tương tự giữa hai phân tử này khiến phytosterol làm giảm nồng độ cholesterol trong máu, làm giảm sự hấp thụ lipid trong ruột.
Ngoài ra, một số phytosterol có cấu trúc rất giống với nội tiết tố androgen (có nguồn gốc ngẫu nhiên từ cholesterol). Do đó, phytosterol có thể liên kết với các thụ thể androgen; tuy nhiên, không hoàn hảo, liên kết này tạo ra phản ứng nội tiết hạn chế hơn nhiều.
Hiện nay, do nhiều vấn đề về tuyến tiền liệt, bao gồm tăng sản lành tính và ung thư tuyến tiền liệt, bị nặng hơn bởi nồng độ androgen cao, việc sử dụng phytosterol qua quả óc chó có thể là một trợ giúp quý giá trong việc ngăn ngừa các bệnh này.
Không có gì đáng ngạc nhiên, một số nghiên cứu vẽ quả óc chó như một trợ giúp có giá trị trong việc ngăn ngừa ung thư vú. Trên thực tế, nhiều dạng ung thư vú được ưa chuộng bởi nồng độ estrogen cao, hormone có nguồn gốc từ cholesterol mà một số phytoestrogen cho thấy có ái lực tốt.
