phụ gia thực phẩm

E101 - Riboflavin

E101 - RIBOFLAVINA; LACTOFLAVINA

Riboflavin là một vitamin, một chất hữu cơ phản ánh màu sắc tự nhiên của sữa, do đó đồng nghĩa với sữa mẹ. Nó có thể được sản xuất bằng cách tổng hợp hoặc chiết xuất từ ​​các nguồn tự nhiên (men bia). Là một thuốc nhuộm, riboflavin ở dạng bột tinh thể, có màu từ vàng đến vàng cam và có vị hơi đắng. Chúng tôi tìm thấy nó trong bánh quy, bánh ngọt, kem đóng gói, mayonnaise, kem và các sản phẩm từ sữa. Ở liều sử dụng bình thường, không có vấn đề đặc biệt nào đối với sức khỏe của người tiêu dùng.

DOSE ADI: / không được chỉ định vì nó dường như vô hại. Trong trường hợp ăn nhiều, vitamin tan trong nước này sẽ bị thải ra ngoài qua nước tiểu mà không tích tụ trong cơ thể.

E100E101E101aE102E104E110E120E122
E123E124E127E128E129E131E132E133
E140E141E142E150aE150bE150cE150dE151
E153E154E155E160aE160bE160cE160dE160e
E160fE161E161aE161bE161cE161dE161eE161f
E161gE162E163E170E171E172E173E174
E175E180