Ăn kiêng chống giữ nước

Giữ nước

Nước chiếm phần lớn trọng lượng cơ thể. Nó không chỉ được tìm thấy trong máu, mà còn trong cơ bắp, các cơ quan và thậm chí trong xương. Các không gian ngoại bào và nội bào chứa đầy nước, với một số ngoại lệ nhỏ trong đó chất béo (mô mỡ, mô thần kinh, v.v.) dường như chiếm ưu thế.

Giữ nước là gì?

Trong một số trường hợp, nước cơ thể tăng bất thường và tập trung ở các kẽ (đặc biệt là dưới mô mỡ), tạo thành cái gọi là giữ nước . Tuy nhiên, chúng tôi xác định ngay rằng điều kiện này KHÔNG phải là một sự không hoàn hảo đơn giản; nó dễ dàng được chẩn đoán thông qua anamnesis, phân tích khách quan và đo lường dụng cụ. Hầu như luôn luôn có bản chất bệnh lý (biến chứng của các bệnh nguyên phát khác) hoặc do các liệu pháp dược lý, việc giữ nước đúng cách có thể có mức độ quan trọng khác nhau.

Giữ nước dưới dạng vô sinh thường gặp hơn ở những người gặp khó khăn trong việc lưu thông máu và / hoặc bạch huyết (tuy nhiên là bình thường), đặc biệt là trong sự trở lại tĩnh mạch của chi dưới. Ngoài các đối tượng di truyền, phụ nữ, những người ít vận động (đặc biệt là người dành nhiều thời gian ngồi) có nguy cơ cao hơn, những người đứng lâu trong thời gian dài và những người có bất thường nội tiết tố.

Bệnh và / hoặc nhược điểm

Giữ nước thường bị đổ lỗi không công bằng bởi những người, vì lý do này hay lý do khác, không thể giảm cân; trong hầu hết các trường hợp, nó là một "vật tế thần". Nếu trọng lượng không giảm gần như chắc chắn đó không phải là lỗi giữ nước. Do đó, các cuộn có thể nhìn thấy rõ trên vòng eo phải được loại bỏ bằng cách làm mỏng mô mỡ, tăng tiêu thụ năng lượng và giảm lượng calo; giữ nước không có gì để làm với nó!

Giữ nước và viêm mô tế bào

Diễn ngôn thay đổi, ít nhất là một phần, trong trường hợp viêm mô tế bào (panniculopatia edemato fibro sclerotica); sự không hoàn hảo này, quá thường xuyên được "ngụy trang" bởi bệnh tật, có liên quan mật thiết đến việc giữ nước và các biến chứng (thậm chí không phải bệnh lý) của tuần hoàn bạch huyết và tĩnh mạch. Đặc biệt ở nữ giới, tuổi trưởng thành hoặc tuổi thứ ba và thừa cân, với tỷ lệ phổ biến ở các chi dưới trên phần còn lại của cơ thể, giai đoạn đầu của viêm mô tế bào có liên quan chặt chẽ với giữ nước.

Việc giữ nước, chủ yếu gây ra bởi các biến chứng mao mạch, khó chịu khi trở lại tĩnh mạch và suy bạch huyết, là cơ sở của quá trình hình thành cellulite (có thể nhìn thấy bằng hiệu ứng vỏ cam). Tuy nhiên, nếu giới hạn ở những điểm không hoàn hảo này, lượng nước tăng thêm không ảnh hưởng đáng kể đến cân nặng, ngay cả khi việc điều chỉnh lối sống cần thiết để chống lại nó thường gây ra giảm cân đáng kể và có thể đo được.

Chúng ta hãy xem làm thế nào chúng ta có thể can thiệp vào chế độ ăn uống để chống giữ nước.

chế độ ăn uống

Điều gì cần thay đổi trong chế độ ăn uống để giảm giữ nước?

Chúng tôi bắt đầu bằng cách xác định rằng để chống giữ nước, chúng tôi không được giảm lượng chất lỏng. Để rõ ràng, chúng tôi cũng xác định rằng không có thực phẩm, đồ uống hoặc chất bổ sung kỳ diệu. Chúng tôi thường xuyên là con mồi của "câu cá" thương mại và dòng phương tiện truyền thông và, mặc dù chúng tôi biết rằng một số tác động là hoàn toàn không thể (trích dẫn: "nước loại bỏ nước"), hy vọng luôn là cuối cùng chết.

Natri trong chế độ ăn kiêng và giữ nước

Natri là một khoáng chất cần thiết cho sức khỏe và sự sống còn của mỗi cá nhân. Cation này đóng một vai trò quan trọng trong việc điều hòa huyết áp và thêm chất lỏng tế bào. Nhu cầu natri thay đổi rất nhiều với mồ hôi; Những người đổ mồ hôi nhiều, đặc biệt là trong thể thao và vào mùa hè, nếu họ không sử dụng muối nấu ăn (natri clorua) để làm thức ăn, họ có nguy cơ bị thiếu hụt nhẹ (tăng chuột rút cơ bắp, huyết áp thấp, v.v.).

Đã có mặt một cách gần như phổ biến trong thực phẩm, trong chế độ ăn uống phương Tây, natri được sử dụng cho các chế phẩm khác nhau và thêm (natri tùy ý) vào các món ăn. Muối, nguồn natri chính, chứa 40% lượng vĩ mô này. Vì lý do này, nó thường xuất hiện quá mức, đôi khi có những hậu quả không mong muốn (ví dụ như tăng huyết áp bệnh lý).

Trong nhiều năm, người ta đã đưa ra giả thuyết rằng natri dư thừa, tích tụ trong các khoang ngoại bào, có thể kích hoạt hoặc làm nặng thêm tình trạng giữ nước. Bằng cách đề nghị kiểm soát nồng độ natri trong thực phẩm và đồ uống, do đó, nó đã giúp truyền bá một nửa sự thật. Hãy rõ ràng, giảm natri trong chế độ ăn uống phương Tây chỉ có thể có lợi cho sức khỏe của người dân. Tuy nhiên, sự dư thừa của khoáng chất dễ dàng được bù đắp bởi hệ thống lọc thận, con đường chính để loại bỏ các hợp chất không mong muốn lưu thông trong máu. Đây là lý do tại sao người ta nói rằng giảm natri trong chế độ ăn uống có thể đạt được kết quả tuyệt vời trong cuộc chiến chống giữ nước.

Kali trong chế độ ăn uống và giữ nước

Kali (K +) là một khoáng chất không thể thiếu khác. Cation khác này cũng đóng một vai trò quan trọng trong việc điều chỉnh huyết áp, nhưng không giống như natri, nó điều chỉnh chất lỏng trong tế bào. Ở cấp độ trao đổi chất, kali có chức năng gần như ngược lại với natri.

Không phải ngẫu nhiên mà yếu tố vĩ mô này cũng chịu trách nhiệm cho cái gọi là hiệu ứng "giải khát"; đồng thời, sự phong phú của kali truyền đến vòm miệng một cảm giác tương tự như sự nhợt nhạt, ủng hộ việc giảm lượng natri tùy ý. Mặc dù không thể được coi là một chất dinh dưỡng "xấu", kali có thể chống lại tác dụng phụ của natri dư thừa. Vì lý do này, sự phong phú kali được cho là một yêu cầu cơ bản cho chế độ ăn uống chống lại việc giữ nước. Giống như lần trước, nhu cầu kali thay đổi rất nhiều khi đổ mồ hôi, nhưng trái lại, nó không thể được tích hợp dễ dàng; Kali chủ yếu chứa trong rau và trái cây, nhưng cũng có trong thịt và cá.

Tuy nhiên, về hiệu quả của nó, áp dụng tương tự đối với natri ngay cả khi, về mặt khách quan, có thể lập luận rằng NẾU hai khoáng chất có tác động đáng kể đến khả năng giữ nước, điều này sẽ được thể hiện nhiều nhất bằng cách liên kết giảm lần đầu tiên với ' tăng chất dinh dưỡng thứ hai trong chế độ ăn uống (K +).

Nước trong chế độ ăn kiêng và giữ nước

Chúng tôi không dành lời về tầm quan trọng của nước đối với sức khỏe và chúng tôi bắt đầu bằng cách nhấn mạnh rằng đó là yếu tố dinh dưỡng lợi tiểu tuyệt vời. Ở đầu bài viết, chúng tôi đã chỉ định rằng việc giữ nước là do sự ứ đọng của dịch ngoại bào, do đó có khả năng được xác định bởi lưu thông máu và bạch huyết. Chất lỏng vô định hình này có xu hướng hấp thụ các nguyên tố thuộc nhiều loại khác nhau, chẳng hạn như các ion và các phân tử khác, ngày càng khó tái hấp thu. Dựa trên nguyên tắc này, bằng cách khai thác "bộ lọc tự nhiên" của chúng tôi, tức là thận, làm tăng tác dụng lợi tiểu, chúng tôi cũng tăng chức năng thận và hiệu quả trong việc xử lý các phân tử không mong muốn. Sau khi kích thích tái hấp thu ngoại biên của giữ nước (ảnh hưởng đến lưu thông), tăng lợi tiểu cũng có thể tạo điều kiện cho sự bài tiết của các phân tử không mong muốn hoặc dư thừa. Tuy nhiên, vì nó là có thể suy luận, nếu trở lại tĩnh mạch, lưu thông bạch huyết và hành động mao mạch có lỗi, điều này là hoàn toàn vô dụng.

Thoát nước trong chế độ ăn uống để giữ nước

Chúng là tất cả những thực phẩm có nguồn gốc thực vật, vì lý do này hay lý do khác, làm tăng sự thoát nước của chất lỏng từ các ngăn ứ đọng vào máu và từ đó, qua thận, qua nước tiểu.

Thuốc lợi tiểu đang chảy nước: bồ công anh, atisô, thì là, rau diếp xoăn, rau diếp xoăn, dưa chuột, dứa, dưa, dưa hấu, đào, dâu tây, v.v.

Trong lĩnh vực thảo dược cũng được biết đến một số nhà máy có sức mạnh thoát nước. Để biết thêm thông tin, tham khảo bài viết dành riêng.

Mao mạch bảo vệ trong chế độ ăn kiêng giữ nước

Nhiều loại cây có đặc tính tế bào học bảo vệ trên thành mao mạch; củng cố chúng, những cải thiện lưu thông cũng ngăn ngừa chứng giãn tĩnh mạch và cellulite. Chúng đặc biệt được biết đến với hiệu quả của chúng: quả việt quất, melilot, centella, chổi butcher và hạt dẻ ngựa.

Thuốc giãn mạch trong chế độ ăn uống để giữ nước

Các chất dinh dưỡng duy nhất có tác dụng giãn mạch mong muốn là omega 3. Alpha-linolenic acid, nhưng đặc biệt là eicosapentaenoic và docosahexaenoic, làm tăng phần mạch máu bằng cách thúc đẩy lưu thông máu. Hơn nữa, chúng làm cho máu lỏng hơn và ít nhớt hơn.

Axit alpha-linolenic thường có nguồn gốc thực vật, từ dầu hạt ép lạnh (như chia, tía tô, hạt lanh, v.v.); Mặt khác, axit eicosapentaenoic và docosahexaenoic, chủ yếu chứa trong cá biển từ biển lạnh hoặc xanh và trong gan của chúng.

môn thể thao

Hoạt động của động cơ: giảm giữ nước?

Tất nhiên là có; nó có lẽ là một trong số ít các hệ thống thực sự hiệu quả và độc lập với các yếu tố khác chống lại việc giữ nước.

Tăng hoạt động vận động gây giãn mạch, tăng lưu thông máu, oxy hóa các mô thường ít bị bong gân, bơm máu tĩnh mạch từ chi dưới đến tim, v.v. Tất cả điều này cho phép cải thiện sự tái hấp thu chất lỏng ngoại biên và giảm tình trạng ứ máu gây ứ nước.

Nhiều người đã cố gắng chỉ ra rằng một số hoạt động có tác động đáng kể hơn những hoạt động khác hoặc thậm chí một số môn thể thao nhất định làm trầm trọng thêm tình trạng giữ nước. Họ thường bị buộc tội: sản xuất axit lactic, chịu trách nhiệm về tác dụng thẩm thấu trên các mô, tác dụng của trọng lực và hồi phục ở các chi dưới trong chạy nền và đi bộ nhanh. Trong cả hai trường hợp, đây là những biến dạng thực sự. Hoạt động của động cơ luôn có lợi cho việc giữ nước ở đối tượng khỏe mạnh. Thay vào đó, ảnh hưởng của sưng là do bơm thoáng qua, lớn hơn trong các hoạt động cơ bắp tạo ra axit lactic; axit lactic không liên quan gì đến nó, trên thực tế chất thải kỵ khí glycolysis này dễ dàng được xử lý lại bởi gan (thường trong vòng vài giờ) và không bị ứ đọng trong bất kỳ ngăn nào của sinh vật.

Lối sống

Thói quen, công việc và thời gian rảnh: chúng ảnh hưởng đến việc giữ nước như thế nào?

Thói quen, thời gian làm việc và giải trí có ảnh hưởng lớn đến việc giữ nước.

Tại thời điểm này, rõ ràng là vị trí của cơ thể, liên quan đến thời gian dành cho nó, có thể làm tăng hoặc giảm trở lại tĩnh mạch, dẫn lưu bạch huyết và vi tuần hoàn. Điều này giải thích tại sao những người làm việc trong tư thế ngồi (ví dụ, nhân viên) có nhiều khả năng bị giữ nước. Các góc được hình thành bởi các khớp của chân và áp dụng trọng lượng trên đùi làm tổn thương dòng chảy và thúc đẩy sự ứ đọng. Theo cách tương tự, những người ở lại trong thời gian dài (ví dụ, người vận hành dây chuyền lắp ráp, kỹ thuật viên nhà bếp, v.v.) phải đối phó với lực hấp dẫn, điều này chắc chắn không tạo điều kiện cho dòng chảy từ chân về phía tim. Mặt khác, hoạt động lý tưởng là hoạt động hỗn hợp, năng động, không cho phép chúng ta duy trì sự bất động trong một thời gian dài. Khái niệm tương tự có thể được áp dụng cho các hoạt động giải trí giải trí; những người không có hứng thú hoặc đam mê sở thích ít vận động sẽ luôn có xu hướng giữ nước lớn hơn so với những người, trái lại, thích du ngoạn, săn bắn, hái lượm, làm vườn, v.v.

Chúng ta cũng phải dành một vài từ cho quần áo, trong đó sự hỗn loạn thường chi phối. Quần áo bó sát và quần áo bó sát KHÔNG phải là điều tương tự. Có những sản phẩm may mặc được thiết kế để tạo điều kiện cho sự tái hấp thu, ngăn chặn chính xác, tạo ra áp suất không đổi và đồng đều và do đó có thể cải thiện khả năng giữ nước. Ở phía đối diện, quần dài (đặc biệt là quần jean) rất chật, thắt lưng "treo", giày cao, v.v ... có xu hướng thắt chặt đùi (ở háng) và chân (ngay dưới đầu gối) ở những vị trí sai, tạo ra một "nút cổ chai" trong lọ và giữ nước xấu đi.

Điều quan trọng là phụ nữ phải chỉ ra rằng các dòng hormone sinh lý và khả năng sinh sản là nguyên nhân gây ứ nước trong một vài ngày trước, trong hoặc sau chu kỳ kinh nguyệt. Đây là sinh lý và không nên chống lại bất kỳ cách nào. Nó là khác nhau nếu tác dụng, của thực thể lớn, được gây ra bởi các liệu pháp nội tiết tố nhất định; trong trường hợp này có thể hữu ích để thảo luận với bác sĩ của bạn.

Mang thai có trách nhiệm giữ nước khá mạnh, nhưng rõ ràng chỉ cần mang lại sự kiên nhẫn cho đến thời điểm sinh nở.

Trong mọi trường hợp, đối với những người vào cuối ngày cảm thấy rõ ràng cảm giác sưng ở chân, có thể nên nằm ngửa, đỡ các chi dưới vào tường, tạo một góc gần 45 °, do đó tạo điều kiện thuận lợi cho tĩnh mạch trở lại.