Tính chất của kẽm của R. Borgacci

tổng quát

Kẽm là một khoáng chất kim loại cần thiết cho cuộc sống và sức khỏe của con người; nhờ vô số tính chất của nó, nó được sử dụng rộng rãi trong các loại thuốc, thực phẩm bổ sung, chất khử mùi, mỹ phẩm, sản phẩm vệ sinh cá nhân, v.v.

Nó tham gia vào một chuỗi rất dài các quá trình sinh lý và được chứa tương đối nhiều trong một số loại thực phẩm; Ngoài ra, để tận hưởng các đặc tính trị liệu của nó, đôi khi có thể nên tăng lượng dinh dưỡng bằng thực phẩm bổ sung.

Mặt khác, mối tương quan giữa kẽm và sức khỏe không dừng lại ở vai trò dinh dưỡng. Trên thực tế, nó chịu trách nhiệm cho một loạt các phản ứng và tương tác dài với cơ thể có thể được coi là "trị liệu".

Kẽm chủ yếu được sử dụng ở dạng oxy hóa: kẽm oxit (ZnO). Có lẽ ít hiệu quả hơn, nhưng vẫn có mặt trong các công thức khác nhau, là kẽm sunfat (ZnSO4). Ngoài ra các dạng kẽm acetate [(CH3COO) 2Zn] và kẽm gluconate (C12H22O14Zn) rất phổ biến.

Trong những năm gần đây, tiến bộ công nghệ cũng đã cho phép phát triển thêm một loại dược phẩm thành các hạt nano, cực kỳ hiệu quả, đặc biệt là trong công thức của các loại kem bôi và thuốc mỡ. Nó có các ứng dụng tương tự như ứng dụng truyền thống, nhưng dường như, hiệu quả hơn.

bất động sản

Tính chất của kẽm

Kẽm có nhiều đặc tính có thể nhằm mục đích cải thiện sức khỏe con người. Khoáng chất này có thể phát huy hiệu quả của nó khác nhau và trong các ứng dụng khác nhau. Điều này phụ thuộc vào việc nó có thể được hấp thụ hay không hoặc liệu nó được dùng bằng đường uống hay bôi tại chỗ. Các tính chất của kẽm, mặc dù không phải tất cả được xác nhận bởi thư mục khoa học, là:

Sử dụng tại chỗ - kem, thuốc mỡ, thuốc mỡ và thuốc xịt:
- kháng khuẩn
- kháng virus; lưu ý : thuốc xịt mũi có chứa kẽm đã bị rút khỏi thị trường
- Antipruritic - trong kem, thuốc mỡ, bột trẻ em, dầu gội, vv
- Bộ lọc năng lượng mặt trời
- Chấn thương cơ bắp ngân sách
- chất khử mùi
Sử dụng nội bộ - bổ sung kẽm, thường được bào chế dưới dạng viên nén:
- chống oxy hóa
- Thuốc kháng vi-rút - chống cảm lạnh
- antidiarrheal
- thuốc chống trầm cảm
- Phòng ngừa một phần chống thoái hóa điểm vàng liên quan đến tuổi
- Biện pháp khắc phục bệnh viêm da cơ địa
- Giảm các triệu chứng viêm dạ dày ruột truyền nhiễm
- Có thể là bạn che dấu các loại thuốc trong nước tiểu.

Sử dụng tại chỗ

Đặc tính kháng khuẩn và khử mùi

Kẽm oxit có đặc tính khử mùi và kháng khuẩn và vì lý do này, nó được thêm vào các vật liệu và vải như bông, cao su và các sản phẩm để vệ sinh răng miệng và bao bì thực phẩm. Kẽm chelated được sử dụng trong kem đánh răng và nước súc miệng như là một tác nhân phòng ngừa chứng hôi miệng.

Tác dụng kháng khuẩn, tốt hơn trong vật chất hạt, không dành riêng cho ZnO và cũng được chia sẻ bởi các vật liệu khác như bạc. Hiệu quả lớn hơn này được gây ra bởi diện tích bề mặt tăng của các hạt mịn so với các hạt lớn.

Hạt nano kẽm chống lại vi khuẩn

Các hạt nano oxit kẽm, có kích thước trung bình trong khoảng từ 20nm đến 45nm, có thể cải thiện hoạt động kháng khuẩn của ciprofloxacin - thuốc fluoroquinolone - đặc biệt là chống Staphylococcus aureus và Escherichia coli ; lưu ý : quan sát chỉ được thực hiện trong ống nghiệm.

Hiệu quả tăng cường của vật liệu nano này phụ thuộc trên tất cả vào nồng độ đối với tất cả các chủng thử nghiệm. Cơ chế hoạt động có thể có giá trị gấp đôi:

Đầu tiên, các hạt nano oxit kẽm có thể can thiệp vào protein NorA, được vi khuẩn phát triển để tạo ra sức đề kháng lớn hơn, và phục vụ cho việc trung gian dòng fluoroquinolone từ tế bào.
Thứ hai, các hạt nano oxit kẽm có thể can thiệp vào protein Omf, chất chịu trách nhiệm cho sự thẩm thấu của kháng sinh quinolone vào trong tế bào.

Đặc tính chống ngứa

Kẽm oxit được sử dụng rộng rãi để điều trị các tình trạng da khác nhau bao gồm viêm da, ngứa eczema, phát ban tã và mụn trứng cá. Nó được sử dụng trong các sản phẩm như: bột trẻ em dành cho trẻ em, kem bảo vệ điều trị viêm da tã, kem nền calamine chống ngứa - oxit kẽm (ZnO), trộn với khoảng 0, 5% oxit sắt ( III) (Fe2O3) - dầu gội chống gàu - kẽm pyrithione - và thuốc mỡ sát trùng.

Giả thuyết phòng ngừa dự phòng từ chấn thương trong băng

Nó cũng là một thành phần trong "băng oxit kẽm" - băng oxit kẽm - được các vận động viên sử dụng làm băng để ngăn ngừa tổn thương mô mềm trong quá trình tập luyện.

Thuộc tính bộ lọc năng lượng mặt trời

Kẽm oxit có thể được sử dụng trong thuốc mỡ, kem và kem dưỡng da, nó rất hữu ích để bảo vệ da khỏi bị cháy nắng và tổn thương do tia cực tím gây ra - xem kem chống nắng.

Đây là bộ lọc hấp thụ UVA và UVB rộng nhất được Cục quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Hoa Kỳ (FDA) phê duyệt là loại kem chống nắng và hoàn toàn có thể quang hóa. Được sử dụng như một thành phần trong kem chống nắng, oxit kẽm ngăn chặn tia UVA (320-400nm) và tia UVB (280-320nm) của tia cực tím. Giống như titan dioxide, ZnO được coi là không gây kích ứng, không gây dị ứng và không gây mụn.

Hạt nano kẽm chống cháy nắng

Nhiều loại kem chống nắng sử dụng các hạt nano oxit kẽm và titan dioxide để tránh hiệu ứng "trắng" của kem.

Sử dụng nội bộ

Kẽm như một thực phẩm bổ sung hoặc thuốc

Hầu hết các chất bổ sung thực phẩm đa muối và vitamin được uống hàng ngày, với một viên duy nhất, có chứa kẽm nuôi dưỡng dưới dạng kẽm oxit, kẽm acetate hoặc kẽm gluconate.

Ngoài ra còn có nhiều biện pháp khắc phục dựa trên kẽm, cũng được sử dụng nội bộ, dựa trên cơ chế hoạt động của chúng đối với hiệu quả của khoáng chất này.

Đặc tính chống oxy hóa

Kẽm được coi là một chất chống oxy hóa mạnh mẽ và nó được khuyến khích để bổ sung nó để chống lại hoạt động của các gốc tự do. Tuy nhiên, nó là một oxi hóa khử trơ chỉ thực hiện chức năng chống oxy hóa. Tuy nhiên, không thể phủ nhận rằng, đặc biệt là trong trường hợp chế độ ăn uống không phù hợp hoặc kém hấp thu - bổ sung chính hoặc phụ - kẽm có thể cải thiện tình trạng sức khỏe.

Tài sản chống trầm cảm một phần

Nó cho thấy rằng thiếu kẽm có liên quan đến rối loạn trầm cảm lớn (MDD) và, trong một số trường hợp, các sản phẩm dựa trên kẽm có thể là một điều trị bổ trợ tương đối hiệu quả.

Đặc tính chống tiêu chảy

Sử dụng kẽm là một giải pháp đơn giản, rẻ tiền và hiệu quả để điều trị các đợt tiêu chảy ở trẻ em ở các nước đang phát triển. Trong quá khứ, nó được coi là cần thiết để tăng lượng kẽm, do tiêu chảy, chỉ để bù đắp cho mất phân. Mặt khác, các nghiên cứu gần đây cho thấy rằng việc tích hợp với kẽm - chu kỳ điều trị từ 10 đến 14 ngày - có thể làm giảm thời gian và mức độ nghiêm trọng của các tập phim, cũng góp phần ngăn chặn chúng trong tối đa ba tháng.

Đặc tính trị bệnh cảm lạnh

Các sản phẩm dựa trên kẽm - kẽm acetate hoặc kẽm gluconate - thường được sử dụng để điều trị cảm lạnh thông thường. Các cơ chế hoạt động giả thuyết mà kẽm làm giảm mức độ nghiêm trọng và / hoặc thời gian của các triệu chứng cảm lạnh là: ức chế viêm mũi, ức chế trực tiếp sự gắn kết của thụ thể rhovirus và sao chép mũi trong niêm mạc mũi.

Để biết thêm thông tin cũng đọc: Kẽm và mát.

Các đặc tính phòng ngừa có thể của Thoái hóa điểm vàng Senile (AMD hoặc ARMD)

Một đánh giá của Cochrane cho thấy dùng các sản phẩm có chứa kẽm ít có khả năng tiến triển thành thoái hóa điểm vàng liên quan đến tuổi tác. Nhưng hãy cẩn thận, nó không phải là một phương pháp chữa bệnh, nói gì đến một phương pháp phòng ngừa trong tất cả các khía cạnh. Nghiên cứu chỉ đơn giản tìm thấy một mối tương quan thống kê chứng minh giảm nguy cơ AMD / ARMD liên quan đến việc bổ sung thực phẩm bằng kẽm.

sâu

Thoái hóa điểm vàng, còn được gọi là thoái hóa điểm vàng ở tuổi già (AMD hoặc ARMD), là một tình trạng y tế bệnh lý và xâm lấn có thể gây mờ hoặc mờ mắt ở trung tâm của trường thị giác.

Đặc tính trị liệu chống lại viêm da cơ địa

Tăng lượng kẽm là một phương thuốc hiệu quả cho các biến chứng của Viêm da cơ địa Enteropathic, một bệnh di truyền ảnh hưởng đến sự hấp thụ kẽm. Lưu ý : Trước đây, viêm da cơ địa Enteropathic gây tử vong kể từ tuổi sơ sinh.

Viêm da cơ địa là một bệnh chuyển hóa lặn tự phát ảnh hưởng đến sự hấp thụ kẽm vào niêm mạc ruột. Nó được đặc trưng bởi: viêm da (viêm da) quanh các lỗ cơ thể (periorifizia), trên các chi của ngón tay và ngón chân (acral), rụng tóc (rụng tóc) và tiêu chảy. Nó có thể liên quan đến sự thiếu hụt kẽm thứ cấp.

Tài sản trị liệu cho viêm dạ dày ruột

Bổ sung kẽm làm giảm đáng kể các triệu chứng viêm dạ dày ruột truyền nhiễm, có thể là do tác dụng kháng khuẩn trực tiếp của các ion kẽm trong đường tiêu hóa hoặc giải phóng kẽm (sau hấp thu) bởi các tế bào miễn dịch - tất cả các tế bào bạch cầu tiết ra kẽm - hoặc từ cả hai.

Lưu ý : đây là một hiệu ứng khác với tác dụng chống tiêu chảy được đề cập ở trên.

Khả năng che giấu thuốc trong nước tiểu

Năm 2011, một số nhà nghiên cứu báo cáo rằng việc bổ sung một lượng lớn kẽm trong mẫu nước tiểu có khả năng che dấu việc phát hiện dấu vết ma túy. Tuy nhiên, các nhà khoa học đã không xác minh liệu việc tiêu thụ một loại thực phẩm bổ sung kẽm bằng miệng có thể có tác dụng tương tự hay không.

Phụ gia thực phẩm

Phụ gia thực phẩm kẽm

Cần nhớ rằng kẽm không chỉ thúc đẩy sức khỏe con người như một phương thuốc dược lý, mà còn như một chất phụ gia thực phẩm hoặc tăng cường dinh dưỡng.

Kẽm oxit - hoặc kẽm sunfat - được thêm vào nhiều sản phẩm thực phẩm để tăng cường, chẳng hạn như ngũ cốc ăn sáng. Lưu ý : mặc dù nó không được sử dụng như một thành phần củng cố, nhưng thông thường tìm thấy oxit dấu vết trong thực phẩm đóng gói.

Kẽm và thực phẩm ô nhiễm

Kẽm oxit có liên quan đến ô nhiễm đi-ô-xin ảnh hưởng đến xuất khẩu thịt lợn trong cuộc khủng hoảng thịt lợn năm 2008 ở Chile.

nha khoa

Kẽm oxit trong nha khoa

Kẽm oxit (ZnO) trộn với eugenol tạo thành phối tử và tạo ra kẽm oxit eugenol (ZOE), được sử dụng trong nha khoa bảo tồn và phục hình.

Tác dụng phụ

Tác dụng phụ của kẽm khi sử dụng nội bộ

Các tác dụng phụ phổ biến nhất và ít nghiêm trọng hơn của các sản phẩm có chứa kẽm được sử dụng bằng miệng bao gồm mùi vị xấu và buồn nôn. Tiêu thụ quá nhiều kẽm có thể gây mất điều hòa, thờ ơ và thiếu đồng.

Tác dụng phụ của kẽm khi sử dụng tại chỗ

Việc sử dụng thuốc xịt dựa trên kẽm có liên quan đến việc mất mùi và do đó, vào tháng 6 năm 2009, Cục Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Hoa Kỳ (USFDA) đã đề nghị người tiêu dùng ngừng loại trị liệu này.

Không có tác dụng phụ của việc sử dụng kẽm trong các sản phẩm để sử dụng tại chỗ như: kem, gel, thuốc mỡ, vv

Ban đầu người ta sợ rằng việc sử dụng oxit kẽm trong hạt nano có thể thúc đẩy sự hấp thụ của da. Một nghiên cứu được công bố vào năm 2010 cho thấy chỉ 0, 23 - 1, 31% (trung bình 0, 42%) kẽm trong máu tĩnh mạch có thể đến từ các hạt nano của các sản phẩm được áp dụng trong 5 ngày; chỉ có một vài dấu vết đã được phát hiện trong các mẫu nước tiểu. Hơn nữa, một đánh giá đầy đủ của năm 2011 đã không xác định bất kỳ bằng chứng nào về sự hấp thụ toàn thân.

Tài liệu tham khảo

Ferracane, Jack L. (2001). Tài liệu trong Nha khoa: Nguyên tắc và ứng dụng. Lippincott Williams & Wilkins. pp. 70, 143.
van Noort, Richard (2002). Giới thiệu về Vật liệu nha khoa (2d ed.). Khoa học sức khỏe Elsevier.
Padmavathy, Nagarajan; Vijayaraghavan, Rajagopalan (2008). "Tăng cường hoạt tính sinh học của hạt nano ZnO - một nghiên cứu kháng khuẩn". Khoa học và Công nghệ Vật liệu tiên tiến. 9 (3): 035004.
mười Cate, JM (tháng 2 năm 2013). "Quan điểm đương đại về việc sử dụng các sản phẩm Fluoride trong phòng chống sâu răng". Tạp chí nha khoa Anh. 214 (4): 161-7.
Rošin-Grget, K.; Peroš, K; Sutej, tôi; Bašić, K (tháng 11 năm 2013). "Các cơ chế cari của florua". Acta medica academica. 42 (2): 179-88.
Li, Qun; Chen, Thủy-Lin; Giang, Wan-Chao (2007). "Độ bền của vải cotton kháng khuẩn nano ZnO đối với mồ hôi". Tạp chí khoa học ứng dụng polymer. 103: 412-416.
Saito, M. (1993). "Vật liệu hấp thụ kháng khuẩn, khử mùi và tia cực tím thu được bằng vải tráng kẽm Oxit (ZnO)". Tạp chí Dệt may công nghiệp. 23 (2): 150-164.
Akhavan, Omid; Ghaderi, Elham (2009). "Tăng cường tính chất kháng khuẩn của Ag nanorods bằng điện trường". Khoa học và Công nghệ Vật liệu tiên tiến. 10 (1): 015003.
Công thức quốc gia Anh (2008). "Phần 13.2.2 Chuẩn bị rào cản".
Hughes, G .; McLean, NR (1988). "Băng oxit kẽm: một loại băng hữu ích cho đầu ngón tay bị thoái hóa và chấn thương mô mềm". Arch mới nổi Med 5 (4): 223-7.
"Bước sóng quan trọng & Bảo vệ UV phổ rộng". mycpss.com. Truy cập ngày 15 tháng 4 năm 2018.
Thêm BD. Kem chống nắng vật lý: Trên con đường trở lại. Ấn Độ J Dermatol Venereol Leprol 2007; 73: 80-5.
"Kem chống nắng". Cục Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Hoa Kỳ.
Mitchnick, MA; Fairington, D. Pinnell, SR (1999). "Microfine kẽm oxide (Z-cote) là một chất chống nắng UVA / UVB photostable". Tạp chí của Học viện Da liễu Hoa Kỳ. 40 (1): 85-90.
"Điều cần tìm trong Kem chống nắng". Thời báo New York. Ngày 10 tháng 6 năm 2009.
Agren, MS (2009). "Hấp thụ kẽm qua da từ oxit kẽm bôi ngoài da cho da còn nguyên vẹn ở người". Da liễu. 180 (1): 36-9.
"Sản xuất vật liệu nano và kem chống nắng: Lý do hàng đầu để phòng ngừa" (PDF). Ngày 19 tháng 8 năm 2009. Lưu trữ từ bản gốc (PDF) vào ngày 7 tháng 7 năm 2010. Truy cập ngày 12 tháng 4 năm 2010.
"Kem chống nắng công nghệ Nano có nguy cơ tiềm ẩn cho sức khỏe". Tin tức ABC. Ngày 18 tháng 12 năm 2008 Truy cập ngày 12 tháng 4 năm 2010.
Gulson, B .; McCall, M .; Korsch, M .; Gomez, L.; Casey, P.; Oytam, Y.; Taylor, A.; McCulloch, M .; Trotter, J.; Kinsley, L.; Greenoak, G. (2010). "Một lượng nhỏ kẽm từ các hạt oxit kẽm trong kem chống nắng ngoài trời ứng dụng được hấp thụ qua da người". Khoa học độc tính. 118 (1): 140-149.
Burnett, TÔI; Vương, SQ (2011). "Những tranh cãi về kem chống nắng hiện nay: Một đánh giá quan trọng". Quang da, Quang điện tử & Quang tuyến. 27 (2): 58-67.
Banoee M, Seif S, Nazari ZE, Jarafi-Fesharaki P, Shahverdi HR, Moballegh A, Moghaddam KM, Shahverdi AR (2010). "Các hạt nano ZnO tăng cường hoạt động kháng khuẩn của ciprofloxacin chống lại Staphylococcus aureus và Escherichia coli". J Biomed Mater Res B. 93 (2): 557-61.
Quaker ngũ cốc nội dung. quakeroats.com
Kim, Meekyung; et al. (8 tháng 1 năm 2011). "Sự hình thành của dibenzo-p-dioxins / dibenzofurans polychlorin hóa (PCDD / Fs) từ quy trình tinh chế oxit kẽm được sử dụng trong phụ gia thức ăn chăn nuôi: Một nguồn gây ô nhiễm điôxin trong thịt lợn Chile". Chemosphere. 82 (9): 1225-1229.
Kuhn, H., Zinc White, trong Sắc tố nghệ sĩ. Cẩm nang về lịch sử và đặc điểm của họ, Tập 1, L. Feller, Ed., Nhà xuất bản Đại học Cambridge, London 1986, tr. 169 - 186
Vincent van Gogh, 'Wheatfield with Cypresses, 1889, phân tích sắc tố tại ColourLex
Bouchez, Colette. "Sự hạ thấp về trang điểm khoáng sản".
Cơ quan bảo vệ môi trường Hoa Kỳ: Kem chống nắng Các thành phần hoạt tính trong Kem chống nắng - Thành phần vật lý: "Các hợp chất vật lý titan dioxide và kẽm oxit phản xạ, phân tán và hấp thụ cả tia UVA và UVB." Một bảng liệt kê chúng như một sự bảo vệ vật lý chống lại UVA và UVB
Nhìn sắc nét trong khi nhìn sắc nét. Thông tin khoa học và kỹ thuật của NASA (2006). Truy cập ngày 17 tháng 10 năm 2009. Các nhà nghiên cứu của JPL đã phát triển kính râm chống tia cực tím bằng cách sử dụng thuốc nhuộm và "oxit kẽm, hấp thụ tia cực tím"