chế độ ăn uống

Chế độ ăn kiêng và trầm cảm: Previala a Tavola

Trầm cảm là gì

Chế độ ăn uống và thái độ của chúng tôi đối với ảnh hưởng thực phẩm và bị ảnh hưởng bởi tâm trạng.

Trầm cảm là một rối loạn trong đó giai điệu tâm trạng mất đi tính linh hoạt sinh lý của nó, bị giảm và không còn có thể bị ảnh hưởng bởi các tình huống tích cực.

Các triệu chứng điển hình của trầm cảm liên quan đến chế độ ăn uống là: thay đổi khẩu vị và giảm cân (-5% mỗi tháng) hoặc, ít thường xuyên hơn, sự thèm ăn tăng mạnh với sự gia tăng trọng lượng cơ thể.

hậu quả

Chế độ ăn kiêng ít calo là một yếu tố nguy cơ quan trọng đối với sự khởi phát trầm cảm, đặc biệt là sau khi uống thuốc gây tê; điều này có tác động tiêu cực đến cảm xúc và hành vi. Một số trong những nguyên tắc dược lý này cũng gây ra cảm giác hưng phấn nhường chỗ cho chứng trầm cảm ít nhiều nghiêm trọng do sự gián đoạn của trị liệu.

Các loại thuốc khác liên quan đến chế độ ăn kiêng giảm béo thúc đẩy sự xuất hiện của tâm trạng, mệt mỏi và an thần; sự liên kết của các phân tử này với thuốc chống trầm cảm là hoàn toàn chống chỉ định. Hơn nữa, thường thì chế độ ăn uống được diễn giải và thực hiện một cách phi lý, không có sự kiểm soát chuyên biệt, ảnh hưởng tiêu cực đến tình trạng dinh dưỡng của đối tượng. Trong cả hai đối tượng dễ mắc bệnh và không mắc bệnh, chế độ ăn ít calo không đủ có thể thúc đẩy trầm cảm.

Ảnh hưởng của thực phẩm đến tâm trạng

Rượu và cà phê

Thói quen bao gồm cà phê và rượu trong chế độ ăn uống có thể ảnh hưởng tiêu cực đến việc chữa lành trầm cảm; người trầm cảm có xu hướng lạm dụng một số chất trong một nỗ lực (vô ích) để giảm bớt đau khổ của họ.

Cà phê có tác dụng kích thích tâm thần và tác động của nó đối với hệ thần kinh (do đó gây trầm cảm) phụ thuộc vào liều dùng. Trong phần lớn những người trầm cảm, thời điểm tồi tệ nhất trong ngày là buổi sáng thức dậy; do đó, việc tiêu thụ cà phê theo thói quen của chính mình (nhưng tránh lạm dụng), cũng như bình thường, cũng có thể hữu ích; tiêu thụ vào buổi tối nhất thiết phải tránh.

Chế độ ăn kiêng không nên chứa đồ uống có cồn, vì hành động mất cân bằng của dây thần kinh này làm xấu đi trạng thái cảm xúc của đối tượng bị trầm cảm. Ngoài ra, rượu can thiệp vào các liệu pháp chống trầm cảm, làm xấu đi các tác dụng phụ: yếu, buồn ngủ, hạ huyết áp động mạch w các loại rối loạn thể chất. Điều này gây ra giảm hiệu quả của điều trị.

histamine

Nhiều phân tử khác trong chế độ ăn uống ảnh hưởng đến não và trầm cảm. Đó là trường hợp của histamine, một chất dẫn truyền thần kinh thú vị, nếu được đưa vào quá mức, có thể gây ra đau đầu và lo lắng nghiêm trọng, do đó làm xấu đi trạng thái cảm xúc của trầm cảm (hội chứng sgombroide). Trong thực phẩm, histamine chủ yếu được tìm thấy trong các sản phẩm cá như bluefish và là một dấu hiệu của việc lưu trữ kém và ô nhiễm vi khuẩn.

glutamate

Ngoài ra, lượng glutamate cao - một loại axit amin khác hoạt động như một chất dẫn truyền thần kinh thú vị, cũng như một chất phụ gia thực phẩm được sử dụng như một chất tăng hương vị - có thể xác định sự thay đổi và làm xấu đi tâm trạng, ủng hộ các cơn khủng hoảng thần kinh với mồ hôi, buồn nôn, nôn, nhức đầu và mệt mỏi (hội chứng nhà hàng Trung Quốc).

tyramine

Tyamine là một amin có nguồn gốc từ axit amin tyrosine và, ngoài việc là một dấu hiệu ô nhiễm vi khuẩn, do đó bảo tồn kém, hiện diện với số lượng tốt trong: pho mát, thịt chế biến, nước tương, rượu vang đỏ, cá, sô cô la, chuối và đồ uống có cồn. Nó kích thích sự tiết quá nhiều của norepinephrine, tạo điều kiện cho cơn đau đầu đập, nhịp tim nhanh và nóng lên mặt. Cả tác dụng phụ của glutamate dư thừa và những tác dụng liên quan đến sự dư thừa của tyramine trong chế độ ăn uống có thể làm trầm trọng thêm các triệu chứng trầm cảm.

Đường và carbohydrate

Hướng sự chú ý đến các chất dinh dưỡng đa lượng cấu thành chế độ ăn chống trầm cảm, điều cần thiết là việc hấp thụ carbohydrate không làm giảm tỷ lệ phần trăm được khuyến nghị bởi chế độ ăn uống tốt và lành mạnh; thiếu đường mãn tính (liên quan đến sự gia tăng đáng kể chất béo) ban đầu có thể gây ra tình trạng hạ đường huyết với các triệu chứng và tác dụng phụ liên quan.

Chỉ sau khi nhiễm ketoacidosis gây ra bởi hạ đường huyết, não có thể trở nên gây nghiện với tình trạng sinh lý NON và tận hưởng trạng thái gần như hưng phấn do nhiễm độc máu; khi xem xét các hậu quả hủy diệt đã biết của các cơ thể ketone trên các cơ quan khác của cơ thể và của sự thay đổi tâm trạng điển hình, chế độ ăn ketogen không được coi là một liệu pháp hợp lệ chống trầm cảm. Mặt khác, quá nhiều carbohydrate (> 70%) làm giảm protein và chất béo gây ra tác dụng không mong muốn của ghi chú; liên quan nhất là: giảm sử dụng glucose bởi mô não, nhầm lẫn, chậm và thờ ơ.

Omega-3

Không chỉ số lượng mà cả chất lượng các chất dinh dưỡng trong chế độ ăn uống cũng có thể ảnh hưởng đến các triệu chứng trầm cảm theo hướng tích cực hoặc tiêu cực. Trên thực tế, trong trung và dài hạn, các chất béo có trong chế độ ăn uống ảnh hưởng đáng kể đến thành phần của các lipit có trong màng thần kinh của não. Một nguồn cung cấp tốt các axit béo thiết yếu omega 3 đảm bảo tính toàn vẹn và tối ưu hóa các lớp phủ của tế bào thần kinh (cấu thành chất trắng của não) để mang lại lợi ích cho các xung thần kinh; ngược lại, chế độ ăn giàu cholesterol, với lượng axit arachidonic hấp thụ quá mức và tỷ lệ omega3 / omega6 không đủ dường như có tác động tiêu cực đến học tập, trí nhớ và do sự thiếu hụt truyền dẫn thần kinh, đối với tâm trạng ( đã thay đổi trong trầm cảm). Rõ ràng, một chế độ ăn giàu omega 3 được phân biệt bởi hiệu quả trị liệu giống như gương.

Hoạt động thể chất

Mặc dù nó ít liên quan đến chế độ ăn kiêng trong trầm cảm, nhưng chúng tôi nhớ rằng hoạt động thể chất là chất bổ trợ chính cho các liệu pháp dược lý để chống lại sự gián đoạn nội tiết điển hình của bệnh này; nó gây ra một kích thích noradrenergic và giải phóng endorphin như để ủng hộ sự cải thiện (quan trọng hơn hay ít hơn tùy thuộc vào mức độ nghiêm trọng của bệnh) của các triệu chứng trầm cảm.

Mẹo

Tóm lại, chế độ ăn chống trầm cảm phải là:

  • Có thể là Normocaloric hoặc nếu không không tích cực và theo dõi bởi một chuyên gia
  • Miễn phí thuốc gây mê
  • Trung bình trong caffeine
  • Không có rượu
  • Poverissima của histamine, glutamine và tyramine
  • Phân chia chính xác thành các chất dinh dưỡng đa lượng
  • Giàu axit béo thiết yếu omega3 và ít cholesterol và axit béo bão hòa
  • Hỗ trợ hoạt động thể chất được thực hiện thường xuyên

Bibbliografia:

  • Trầm cảm, lo lắng và hoảng loạn: câu hỏi và câu trả lời - Hiệp hội Nghiên cứu Trầm cảm. Salvatore Di Salvo - Chiến dịch thông tin về trầm cảm và lo lắng; 2005
  • Tâm bất hiếu. Căng thẳng lo lắng và trầm cảm - Francesco Bottaccioli - Chiến thuật mới - 36:44